As iets te goed is, dan moet dit 'n goeie deel verskokte selfgemaakte pasta wees. Om jou eie vanaf scratch te maak, sal jy egter 'n goeie pasta-masjien nodig hê. Hou jou keisyn opdateringsgewys met die beste pasta-masjiene wat vandag beskikbaar is; egter, nie almal is gelyk geskep nie. Hier is sommige van die beste versoeke wat jy kan kies om 'n verskil te maak wanneer jy selfgemaakte pasta maak:
1. Marcato Atlas 150 Pasta Machine: Dit is 'n Italië-gemaakte pasta masjien, en die meeste professionele koks en huiskoks lyk om dit redelik hoog te waardeer. Die beste kenmerk van hierdie masjien is die eenheidliggaam ontwerp; alles wat in een stuk metaal gemaak word, maak dit baie sterk en gee dit 'n lange lewe. Dit het variasies in die verskillende pasta snyders sodat dit verskeie vorme aan die pasta kan gee.
2. KitchenAid: KitchenAid Pasta Roller and Cutter Attachment Set—As jy net die mengmasjien van KitchenAid het, sal die byvoegset ten minste dit tot 'n duidelik geweldige pasta masjien maak. Dit het roestvrystaaletal rolle en snyders en sal jou verse pasta in net 'n minuut vorm.
3. Imperia Pasta Maker Machine: Dit sal 'n handbedrywige pasta masjien wees wat baie goedkoop mag wees, maar steeds groot pasta kan produseer; baie basies met veranderlike instellings vir die regeling van dikte sodat jou pasta die regte grootte is.
4. CucinaPro Imperia Pasta Machine Dit is 'n pragtige pasta masjien wat in Italië gemaak is deur die huis van CucinaPro. Dit het 'n swaar, stadige konstruksie en word gemaak van roestvrystaaletermateriaal. Dit kom saam met ses verskillende pasta-snyers as jy wil maak van spaghetti tot lasagna noedels.
Ongeag watter van hierdie hoogs gewaardeerde pasta masjiene jy kies, sal jy gou op weg wees om sommige amptelike selfgemaakte pasta te skep, wat byna enigiets van 'n goeie Italiaanse restaurant kan wedstryf.
Die meeste van ons skud van vrees as daar gespreek word oor selfgemaakte pasta vanaf nul, maar dit is feitlik relatief maklik as jy al die regte gereedskap en tegnieke het. Verder hierdie maklike stap-vir-stap-gids vir die gebruik van 'n pasta masjien vir perfekte noedels.
1. Meng jou pasta deeg: Gebruik net 'n eenvoudige mengsel van bloem en eiers, en jy sal selfgemaakde pasta deeg hê. Goed kombineer; dan kned op 'n gebloemde oppervlak tot die deeg glad en elasties word.
2. Verdeel jou deeg: Verdeel in porings sodat dit makliker is om mee te werk; hou die porings wat jy nie werk nie onder plastiek, sodat dit nie droog word nie.
3. Rol jou deeg uit: Slae die deeg met die rolstok, dan laat dit deur op die wydste instelling van jou pasta masjien gaan. Vou die deeg oor en laat dit weer deur op die wydste instelling gaan. Doe dit 'n paar kere, en verlaag progresief die wydte-instellings tot jy die benodigde dikte sien.
Hy/Sy sal dan die pasta moet sny: Wanneer die vel van jou pasta die gewenste dikte bereik het, is dit tyd om te sny. Bevestig die skeerbylaai by jou pasta masjien om vorms soos spaghetti of fettuccine of selfs enige tipe pasta te kry. Of snit eenvoudig die pasta handmatig met 'n skerp mes.
5. Kook jou pasta: Begin deur 'n pot saalwater te kook. Voeg dan verse pasta by, kook vir 1-5 minute, afhanklik van die tipe pasta wat jy gemaak het. Gooi die water van die pasta af en dien op met jou gunsteling sos.
Deur al die bogenoemde stappe elke keer te volg, kry jy 'n perfekte selfgemaakte pasta.
Daadwerklik, 'n goeie pasta masjien is inderdaad een van die mees wesentlike toerusting in die professionele keuken. Hieronder is 'n paar hoogs gewaardeerde kommersiële keukens pasta masjiene:
1. Arcobaleno Pasta Machine: Die kragtige, volkome eetbaar roestvrystaaletane Arcobaleno Pasta Machine wat buitengewoon veerkragtig is, is maklik om te bedryf en produseer 35 ponde vers pasta per uur.
2. Diamant Pasta Machine: Aangesien hierdie Diamant Pasta Machine in Duitsland gemaak word, is dit outomaties baie sterk. Dit bied verstellbare rolle en snyers wat gebruik kan word om verskillende vorms van pasta te vorm. Dit bied 'n 2-jaaragtige waarborg tydperk wat dit teen gebreke dek.
3. La Monferrina: Hierdie toestel word die mees begeerde masjien vir enige professionele keukie weens die veelsydigheid en maklike funksionaliteit wat dit aan enige handelskeukie bring. Hierdie eenheid kan uitgerus word met verskeie pasta-snyers en kan moontlik tot 8 ponde per uur produseer.
4. Italgi Pasta Machine: Hierdie Italgi Pasta Machine is volkome outomaties en kan 'n groot hoeveelheid pasta binne 'n kort tydperk produseer. Dit is net perfek vir 'n drukke keukie wat hoë produksie van pasta nodig het.
Verkry 'n uitstekende kwaliteit pasta masjien vir jou handelike keukie om veelsydigheid te hê wanneer jy verse, smaakvolle pasta-gereë verwerk vir klante.
Tenatte jy werklik in selfgemaakte pasta-maak geïnteresseerd is, jy behoef beslis nie enige ontwerp wat saamkom met 'n duur pasta masjien nie. Gelukkig is daar baie ekonomiese opsies vir jou beskikbaar op die mark—reg presies wat beginnendes soek. Hier is sommige van die beste goedkoope pasta masjiene wat beginnendes behoort te hê.
1. Shule Pasta Roller Machine: Dit het 'n kompakte stelsel; die gebruik en berging is baie maklik. Perfek vir 'n klein keukie, met baie snyers wat kan help om verskillende pasta-vorms te sny.
2. Elektriese Pasta- en Noodlemaakapparaat van Hamilton Beach: Hierdie elektriese pasta maakapparaat van Hamilton Beach is redelik goedkoop. Basies is dit baie maklik om te gebruik en kan tot 0,7 kg verse huistaai-pasta in net 15 minute maak.
3. VIVOHOME Elektriese Pasta Maakmasjiene: Hierdie een is een van die ekonomiese weergawes, wat beslis kan help op moeilike wyses wanneer dit gaan oor die beste pasta met baie gemak te maak. Dit is behoorlik gebruikersvriendelik en kom saam met verskeie byvoeglike snyers vir pastas van verskillende vorms.
Hierdie begrotingspasta masjiene sal jou nooit laat skort nie in jou strewe na perfekte huistaai-pasta sonder om jou beursie te verkoel nie.
As jy 'n pro of ernstige huiskok wil wees, doen dit sin om in sommige gadgets te beleg om jou pasta masjien te komplementeer vir 'n veel beter pasta-maakervaring. Hier is 'n paar van die beste toelasings vir gebruik met 'n pasta masjien:
1. Pasta-droogrek: Dit is 'n baie belangrike stap onmiddellik ná sny as jy nie wil hê dat die noedels in een klomp vasloop nie. 'n Droogrek sal genoeg spasie bied vir jou pasta om netjies af te droog.
2. Meel-skudertjie: Dit is wat 'n bietjie meel oor die pasta strooi terwyl jou pasta masjien die pasta deeg rol, om dit te voorkom dat dit teveel aan die rolle vasloop, en jy kan voortgaan met jou pasta sonder onderbrekings om dit regop te dekordeer met die regte gevoel.
3. Ravioli-maaker: Hierdie pasta masjien-toevoeging sal jou altyd pragtige, perfek gevormde ravioli gee. Plaas die vulling op die deeg en bedek dit dan met 'n ander laag pasta, wat deur 'n ravioli-maaker word gestuur.
4. Aanhangsels vir pasta-snyers: Terwyl die meeste masjiene gewoonlik basiese snyers vir spaghetti en fettuccine aanbring, is daar aanhangsels beskikbaar om te koop vir verskillende pasta-vorms; van gnocchi tot lasagne-nudels, sal daar 'n aanhangsel beskikbaar wees vir die soort pasta wat jy wil maak.
Jy sal perfek word in jou pasta-maak en variasies van 'n hoop geregte as jy saamwerk met 'n pasta-masjien en die verskeie bykomende toerusting wat daarmee saamgaan.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) is 'n reputabele uitvoerder, vervaardiger en produsent wat ontwikkel, produseer en navors instant noedelmasjiene, fyn-droog noedelmasjiene en ander verwante toerusting. Ons primêre produkte sluit in gebakke en ongebakke instant noedelprodusie lyne, pasta masjien ophangstelsels en kettingkabel-styl drogend noedelprodusie lyne, asook vers noedelprodusie lyne, saam met ander noedelprodusie toerusting.
Die hoofkwartier van WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD is geleë in Wuhan, die grootste sentrale Chinese stad. Die basis van produksie is in Zhengzhou wat as die "pasta masjien" van China bekend staan. Ons het meer as 16 jaar ervaring in die veld van masjienevervaardiging, 'n groot fabrieksterrein, en ons produkte is reeds in meer as 20 nasies verkoop.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. het meer as 150 werknemers, meer as 10 Tegniese Bestuurders. Onderzoeksingenieurs (RD) oor 20 mense. Die RD-span het jare van ervaring en hoë kwaliteit. hulle het drie produksiefabriekte wat die vermoëns het om van 2 ton tot 14 ton pasta masjienmeelverbruik te bedryf. +1000 moderne verwerkingstoerusting vanuit die hele wêreld. kan jou die efficiëntste noedelmasjien verskaf om jou behoeftes te voldoen.
Die personeel van G-YOUNG is toegewyd om kliënte die hoogste kwaliteit uitrusting te verskaf. Elke lid is verantwoordelik vir sy of haar werk en neem dit ernstig. Die row materiaal, produksieproses, afgeronde produkte soos noedelmachines ondergaan streng kwaliteitsinspeksies. Ons hoop dat ons tegnologieë en inspanning jou 'n beter werk sal bring.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. All Rights Reserved - Privaatheidbeleid