Van deeg tot gereg: die proses agter noedelsmasjiene

Noodle is 'n heerlike kos wat baie mense graag eet. Hulle het 'n wye verskeidenheid geregte wêreldwyd. Noedels kom van 'n spesiale masjien noodle masjien, hoe cool is dit nie. Hier kry jy 'n volledige oorsig van noedelmasjiene, hul werkmeganisme en hoekom hulle 'n belangrike rol speel in die maak van noedels.

Hoe noodle masjiene werk

Kom ons kry 'n nader insig oor hoe outomatiese pasta maker masjien doen die werk om noedels te maak. Verskillende dele van noedelmasjiene werk saam om heerlike bondels noedels te maak. Dit sluit 'n menger, roller, snyer en droër in.

Eerste stap: Berei noedelsdeeg met 'n menger. Dit maak die vermenging van alle bestanddele tot 'n homogene konsekwentheid. Dan word die deeg deur 'n roller gevoer en platgedruk. Die rede waarom jy hierdie stap wil hê, is om seker te maak jou noedels is dun, anders sal hulle nie goed kook nie.

Dan kom die snymasjien sodra die deeg platgedruk is. Die masjien sal dan die afgeplatte deeg in noedelvorms sny wat ons kan identifiseer, soos lang repe of ander prettige vorms. Die laaste stap is om die noedels te droog waarvoor die droër sorg. Dit is 'n belangrike stap, want dit sal die noedel voorberei vir kook en verbruik. Gedroogde noedels smaak nie so goddelik nie!

Stappe om 'n noedelmasjien te gebruik

Hoe om 'n outomatiese pasta maak masjien — Hier is die stappe As jy hierdie stappe volg, sal jy fantastiese noedels hê:

Eerstens kombineer jy al die deegbestanddele in die menger. Soos die koringmeelpoeier, water en soms eier.

Nadat die deeg gemeng is, laat dit 'n bietjie rus. Sonder hierdie rusfase sal die deeg wat gebruik word om te pluis nooit rys nie.

Sodra die deeg gerus het, sal jy in noedelmasjien deur roller voer. Dit is waar die werklike magie aangaan!

Dan maak die roller dit plat tot die verlangde dikte - wat noodsaaklik is op grond van watter soort noedel jy daarvan maak.

Die snymasjien – Dit speel nou sy rol om die deeg te sny om noedelvorms te kry. Jy kan die noedels rol tot watter dikte jy wil.

Die droër droog dan die noedels op sodat dit voorberei kan word vir kook. Dit lei net voor jy jou noedels geniet!

Oor Noedelmasjiene

Voordat ons voortgaan met ander noedelmasjiene, laat ons na elkeen en hul kenmerke kyk. Dit is soos 'n groot mengbak waar die deeg met 'n motor tol. Dit verseker dat alles behoorlik gemeng word

Die eerste is 'n ronde roller, wat bestaan ​​uit twee sirkelvormige stukke wat in omgekeerde hoeke rol en die toevoermateriaal platdruk. Dit is soos om 'n koekroller te gebruik (behalwe baie vinniger). Hy het gesê die snyer het skerp messe wat die deegnoedels byna onmiddellik sny. Dit is baie vinniger as wat jy dink dit kan!

Laastens is die droër wat soos 'n groot oond lyk en funksioneer waar ons die noedels teen 'n gepaste hitte droog. Dit verseker dat die noedels eweredig droog word vir 'n optimale smaak wanneer hulle gereed is om geëet te word.

Tegnologie in die maak van noedels

Hierdie noedelmasjiene onthul hoe tegnologie ook kos doeltreffender kan maak. In die ou dae was pasta handgemaak wat tydrowend en arbeidsintensief was. Dit het egter baie vaardigheid en geduld geverg om hierdie proses te doen. Ons het egter nou noodle-masjiene wat die maak van noedels super vinnig en eenvoudig maak!

Vandag is noedelmasjiene ook ontwerp om verskillende noedels soos ramen, soba en udon te maak. Dit is meer as net 'n eenvoudige hulpmiddel, en die geld werd wat jy ook al daaraan spandeer, beteken dat daar deur die wonderwerk van hierdie masjiene 'n reeks noedelgeregte vir almal beskikbaar is.

Gebruik noedels om verskillende geregte te maak

'n Noedelmasjien kan 'n verskeidenheid heerlike geregte maak. Jy kan gebruik vars pasta maak masjien om roergebraaide noedels, noedelsop of koue noedelslaai te maak. Die rede vir hierdie verskeidenheid is dat noedelmasjiene noedels op verskillende maniere en afmetings skep.