يمكنك بكل سهولة ومتعة تحضير معكرونة لذيذة في المنزل في العالم كما هو مُعد على الطريقة الإيطالية؛ إذا اخترت طريقة لف المعكرونة الإيطالية، فسوف تحظى بمعاملة جيدة إلى حد كبير مع العجين (على الرغم من أن تعديلات التسجيل قد تكون مطلوبة من وقت لآخر). وهذا يعني في الأساس أنه يمكنك الاستمتاع بأفضل النكهات الإيطالية دون المخاطرة بالخروج من مطبخك. لن تشتري معكرونة من المتجر مرة أخرى ويمكنك أن تقول بفخر إنها محلية الصنع!
قد تبدو المعكرونة صعبة في المرة الأولى، ولكن باستخدام أداة لف المعكرونة الإيطالية، الأمر بسيط للغاية وممتع أيضًا! تُستخدم الأداة لفرد العجين والحصول على السُمك المناسب لصنع أشكال مختلفة من المعكرونة مثل السباغيتي أو الفيتوتشيني. يتم ذلك عن طريق لف مستطيلات طويلة من العجين وتقطيعها إلى أشكال مسطحة، مثل بيني أو ريجاتوني (أو فارفالي)، باستخدام قواطع خاصة. ... إنه أن تكون طاهيك الخاص في منزلك. بعد القليل من الممارسة والكثير من الصبر، ستطبخ مثل الطهاة الإيطاليين لصنع معكرونة جميلة يتوسل أطفالك البالغون لتناولها في عشاء الأحد.
ولكن بالنسبة لأي شخص قام بتحضير المعكرونة يدويًا من قبل، فأنت تعلم أن ذلك قد يكون مهمة شاقة للغاية. بل إنه يستنزف الماء أحيانًا! ولكن يمكنك تحريك الأشياء بشكل أسرع كثيرًا إذا كان لديك آلة لف المعكرونة الإيطالية في متناول اليد. كل ما عليك فعله هو وضع عجينة المعكرونة عبر الأسطوانات، ومشاهدتها وهي تتحول إلى صفائح ناعمة تمامًا وجاهزة للتقطيع. وهذا لا يوفر لك الوقت فحسب، بل يساعد أيضًا في ضمان تناسق أشكال المعكرونة وهو أمر مهم عند الطهي وتقديم وجبات شهية للآخرين.
إنها تميل إلى أن تكون نوعًا من أشكال الفن. من الصعب صنعها، ومن الصعب تحقيق الملمس والقوام الذي تريده لدهن الجبن. إن [أسطوانة المعكرونة] الإيطالية هي الإجابة على عجينة المعكرونة المثالية!) تأتي بأحجام مختلفة ويمكنك تغيير الأسطوانات بحيث يسهل صنع المعكرونة بالسمك أو الخشونة المرغوبة. هذا أمر بالغ الأهمية لأن أشكال المعكرونة المختلفة تتطلب سمكًا آخر لتذوقها بشكل صحيح. ولهذا السبب، تكون السباغيتي رقيقة بينما البابارديل هي معكرونة سميكة وعريضة. لن تضطر أبدًا إلى تحمل المعكرونة غير المثالية في أطباقك المفضلة إذا كنت تستخدم هذه الأداة!
ما هي ميزة المعكرونة المصنوعة منزليًا، كما تتساءل؟ يمكنك تتبيل العجين بالأعشاب الطازجة والتوابل اللذيذة وحتى تلوينه باستخدام الخضروات لجعل مذاق الخبز الخاص بك فريدًا. وبالمثل، يمكنك استخدام دقيق القمح الكامل أو السميد أو أي دقيق آخر من اختيارك لجعله أكثر صحة ولذيذًا. إن صنع المعكرونة بنفسك هو أفضل طريقة لتجربة إيطاليا بطريقة يمكنك مشاركتها مع عائلتك!
المعكرونة التي يتم شراؤها من المتاجر باهظة الثمن، ولكن من منا لا يعرف إن كانت أفضل من المعكرونة المصنوعة في المنزل؟ لا شيء يضاهي المعكرونة المصنوعة في المنزل - فهي أكثر نضارة وصحة ونكهة! اصنع المعكرونة بدون مكونات غريبة أو مواد حافظة، مع العلم أن عائلتك تتناول طعامًا صحيًا، فأنت تصنعه بحب، والإيطاليون يحبون لفافات المعكرونة. وحتى لو كان الأمر يبدو مملًا بعض الشيء في البداية، فإن الترابط الأسري والرضا عن النفس من القيام بشيء رائع مثل صنع المعكرونة بنفسك يستحق كل لحظة.
شركة WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) هي شركة تصدير ومصنعة إيطالية معروفة تقوم بتصميم وتصنيع ودراسة آلات المعكرونة الفورية وآلات المعكرونة المجففة الدقيقة والمعدات المماثلة. منتجاتنا الرئيسية هي المعكرونة الفورية، وخطوط الإنتاج المقلية وغير المقلية، وخطوط تجفيف المعكرونة المعلقة على درجة حرارة منخفضة وخطوط تجفيف المعكرونة على شكل كابل سلسلة، بالإضافة إلى خطوط إنتاج المعكرونة الطازجة، بالإضافة إلى معدات إنتاج المعكرونة الأخرى.
يعمل في شركة ووهان يوجون للصناعة المحدودة أكثر من 10 مشرفين فنيين. مهندسو البحث والتطوير أكثر من 20 شخصًا. يتمتع فريق البحث والتطوير بخبرة غنية وعالية الجودة. لدينا ثلاثة مصانع إنتاج بسعات تتراوح من 2 طن إلى 14 طنًا. استهلاك دقيق القمح 1000+ معدات لف المعكرونة الإيطالية المتقدمة دوليًا. يمكن أن تزودك بأكثر آلات المعكرونة كفاءة وفقًا لاحتياجاتك.
يقع المقر الرئيسي لشركة Italian Pasta Roller في مدينة ووهان، أكبر مدينة في وسط الصين. وتقع قاعدة الإنتاج في مدينة تشنغتشو المعروفة أيضًا باسم تشنغتشو، "مدينة المعكرونة" في الصين. يمتد مصنعنا على مساحة 1000 فدان، ولدينا أكثر من ستة عشر عامًا من الخبرة في تصنيع الآلات. نقوم بتصدير منتجاتنا إلى أكثر من 20 دولة.
يلتزم فريق G-YOUNG بتزويد العملاء بآلات عالية الجودة. كل عضو في آلة لف المعكرونة الإيطالية لدينا مكرس لعمله ويتحمل مسؤولية كل مهمة. المواد الخام وعملية التصنيع والمنتج النهائي لآلة المعكرونة تخضع لفحوصات جودة علمية صارمة. نأمل أن توفر لك تكنولوجيتنا المتخصصة منتجات ذات جودة أعلى.
جميع الحقوق محفوظة لشركة ووهان جي يونغ للصناعة والتجارة المحدودة - سياسة الخصوصية