تلك الأدوات المطبخية قد تكون قديمة بعض الشيء، لكن هناك أمر واحد بالتأكيد لم يخرج من الموضة وهو آلة المعكرونة التقليدية الجيدة. تحتوي هذه الآلة على زوج مزدوج من الأسطوانات تعمل بالتوازي وتدفع العجين للخارج. كما أنها تحتوي على قسم القطع الذي يمكنه صنع شرائح رقيقة أو واسعة حسب تفضيلك. إنها كأنك تمتلك قطعة صغيرة من إيطاليا في مطبخك!
الطريقة التالية هي كيفية استخدام ماكينة المعكرونة اليدوية. بمجرد أن تكون مكوناتك جاهزة؛ الخطوة الأولى في صنع السباغيتي باستخدام أداة يدوية لصنع المعكرونة مثل هذه الأداة، تحدث فوق سطح مستوٍ عادي بحيث تكون كلا الطرفين متساويين (حوالي نصف ساعة). ستحتاج إلى دقيق، بيض، وكمية صغيرة من الماء لهذه الوصفة. ببساطة، ضع جميع المكونات في وعاء واخلطها معًا. بعد ذلك، اعمل العجين بالعجن جيدًا حتى يصبح ناعمًا ومطاطيًا. هذا يعني أنه يجب أن يكون قابلًا للتمدد وناعمًا. في تلك اللحظة، قم بتقطيع العجين إلى قطع أصغر حتى يمكنك العمل عليها بسهولة. ثم باستخدام شوكة أو مدقة، افردها كل قطعة. وأخيرًا، يمكنك سحب العجين المفلطح عبر إعدادات ماكينة المعكرونة من السمك إلى الرفيع. سيساعدك هذا على معرفة سمك المعكرونة بدقة.
آلة المعكرونة هي أداة يدوية في المطبخ تساعد على تشكيل العجين إلى أشكال مختلفة مثل الألواح والخيوط وما إلى ذلك. آلة صنع المعكرونة اليدوية هي نوع من المنتجات المصممة للعمل يدويًا لراحتك وسهولتك. عليك طحن هذه الآلة بتشغيل مقبض لتسطيح وقطع العجين باستخدامها. هناك إعدادات على هذه الآلة يمكنك من خلالها اختيار سماكة المعكرونة. كما تحتوي أيضًا على عدد من القطاعات لصنع أنواع مختلفة من أشكال المعكرونة. آلة صنع المعكرونة يدويًا: كل أنواع المعكرونة، دائمًا - السباغيتي، الفيتучيني، سمها ما شئت - تحضير أطباق اللازانيا الشهية أو رافيولي اليقطين اللذيذ لدينا! يمكنك تحضير العديد من الوجبات اللذيذة!!
لاستخدام ماكينة المعكرونة اليدوية (و.which تُعرف أيضًا بالماكينة النافثة)، ابدأ بصنع عجينة المعكرونة المنزلية. بمجرد إعداد العجين، قم بتثبيت لفافة المعكرونة على الجهاز. الآن، ابدأ في الدوران على المقبض لفرد العجين. بمجرد أن يصبح عجينك سميكًا كما تريد، انتقل إلى جزء القطع من الجهاز وابدأ في تشغيله حتى يمكنك تقطيعه إلى أشكال. إنه بسيط وممتع!
ستتميز ماكينة المعكرونة اليدوية الكلاسيكية بقاعدة صلبة تثبت على سطح الطاولة، مما يبقيها ثابتة أثناء العمل. تحتوي على مقبض يدوّر الأسطوانة ويفرد جميع العجين لديك. تحتوي الماكينة على إعدادات مختلفة للسمك تتيح لك تحديد مدى سماكة أو رقة المعكرونة التي تريدها. كما تتضمن ملحقات قطع قابلة للتغيير لأنواع مختلفة من المعكرونة. سواء كنت تصنع السباغيتي أو gnocchi؛ يمكن لهذه الماكينة تلبية احتياجاتك.
شرح: هذا هو ما يجب عليك فعله إذا كنت تستخدم آلة معكرونة يدوية قديمة، وهو الحال نفسه لجميع الآلات الأخرى في هذه المرحلة. ثم قم بتثبيت لفافة المعكرونة على الجهاز. ابدأ بتحريك العجين عبر اللفات، وقم بفرد العجين ليصبح أرق قليلاً مع كل مرور حتى تصل إلى السماكة المطلوبة. عندما يكون العجين جاهزًا، انتقل إلى ملحق القطع واشغله بالشكل الذي تريده. الآن ستبدأ قريبًا في صنع معكرونة جميلة!
على سبيل المثال، يمكنك إضافة الريحان أو البقدونس إلى عجين المعكرونة الخاص بك لبعض النكهة الزاهية. لديهم خليط من الأعشاب الطبيعية التي تذوق بشكل جيد وستبدو رائعة على معكرونتك. أضيفي التوابل مثل الفلفل الحلو أو حتى الكمون لإكمال مزيج نكهات سيجعل عائلتك وأصدقائك مبهورين. أما بالنسبة للصلصا، يا له من تنوع في الخيارات! يمكن تزيين معكرونتك homemade بأي شيء، بدءًا من صلصة الألفريدو وحتى الإصدار الكلاسيكي القائم على الطماطم. يمكنك حتى التجربة مع مختلف المحاولات لإيجاد الأنسب لك!
يقع المقر الرئيسي لشركة WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD في ووهان، أكبر مدينة مركزية في الصين. أما قاعدة الإنتاج فهي في تشنجتشو، والتي تُعرف بـ"ماكنة صنع المعكرونة اليدوية" في الصين. لدينا أكثر من 16 عامًا من الخبرة في مجال تصنيع الآلات، ومصنع كبير، وقد تم بيع منتجاتنا في أكثر من 20 دولة.
شركة WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. لديها أكثر من 150 موظفًا. وهي تضم أكثر من 10 مديرين تقنيين. يتجاوز عدد المهندسين في قسم البحث والتطوير 20 شخصًا. لدى فريق البحث والتطوير خبرة غنية وجودة عالية. تمتلك ثلاث خطوط إنتاج كبيرة لآلات صنع المعكرونة اليدوية بطاقة 2 طن و14 طن، واستهلاك دقيق القمح يصل إلى أكثر من 1000 قطعة من المعدات الحديثة للمعالجة من جميع أنحاء العالم. يمكننا تقديم آلة المعكرونة الأكثر كفاءة بناءً على متطلباتكم.
WUHAN GYOUNG manual pasta making machine(tm) هي شركة تصنيع ومصدر معتمد، تصمم وتطور وتدرس آلات المعكرونة الفورية، المعكرونة المجففة الجيدة، وأجهزة صنع المعكرونة والمعدات ذات الصلة. منتجاتنا الرئيسية تتضمن خطوط إنتاج المعكرونة الفورية المقليّة وغير المقليّة، أنظمة تعليق بدرجة حرارة منخفضة وأنظمة تجفيف المعكرونة بالسلسلة الكابلية، وخطوط إنتاج المعكرونة الطازجة وغيرها من معدات إنتاج المعكرونة.
تعتزم فريق G-YOUNG تقديم أفضل الآلات من حيث الجودة. يقوم كل عضو في فريق G-YOUNG بواجباته بجدية ومسؤولية عن أعماله اليومية. تخضع عمليات الإنتاج، المواد الخام وكذلك منتجات آلات صنع المعكرونة اليدوية للفحص الدقيق للجودة. يأمل أن تؤدي هذه الجهود والتكنولوجيا إلى تحسين المنتجات.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. All Rights Reserved - سياسة الخصوصية
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ