جميع الفئات

صانع المعكرونة الاحترافي

جهاز صنع المعكرونة: - هو من يصنع أنواعًا رائعة من المعكرونة. معظم عائلتي يعرفون فقط كيفية صنع أطباق المعكرونة اليدوية التي ستجدها في مطعم مفضل (أو مطبخك الخاص). بالإضافة إلى معرفتهم ومهاراتهم، يمكنهم صنع معكرونة لذيذة وممتعة للأكل. عندما تأكل المعكرونة الطبيعية الخاصة بهم، يكون من السهل التمييز!

لصنع المعكرونة، الخطوة الأولى هي مزج الدقيق والماء لتكوين خليط. هذا العجين هو أساس جميع أنواع المعكرونة. بعد ذلك، يقوم صانع المعكرونة بعجن العجين لبضع دقائق، أي أنه سيقوم بشدّه حتى يصبح ناعمًا. ثم سيعملون على فرد العجين إلى طبقات رقيقة جدًا مشابهة للفطائر الكبيرة والمسطحة. بعد ذلك، يتم تمرير العجين عبر المقاطع (الشيء المعلق على الحافة...) لقصّه إلى أشكال مختلفة - مثل شرائح للحصول على خيوط الفيتوتشيني أو مربعات صغيرة يمكن حشوها بالجبن اللزج - والتي تُترك لتجف حتى تكون جاهزة للطهي في وقت لاحق.

الاستحواذ على فن صنع المعكرونة بدقة

ومع ذلك، فإن العجين بمفرده لا يجعل المعكرونة. صانعة المعكرونة الجيدة تصنع أيضًا صلصة لذيذة لتكون مرافقة لها. يستخدمون طماطم مقرمشة، ثومًا وأعشابًا - وهكذا أشياء مختلفة عديدة ذات طعم كما يجب أن يكون. الشيء نفسه ينطبق على الصلصة حيث يجب أن تكون لذيذة وتتناغم مع المعكرونة لصنع طبق رائع.

في بعض الحالات، يُضاف البيض أو مكونات أخرى إلى العجين، وإذا حدث ذلك فإنه يؤثر على نوع المعكرونة المستخدم. على سبيل المثال، إذا خلطوا البيض مع العجين، فهذا يشكل معكرونة غنية ولذيذة تعطيها نكهة رائعة. بهذه الطريقة يمكن أن تختلف نكهة بعض المعكرونة عن الأخرى!

Why choose G-YOUNG صانع المعكرونة الاحترافي?

فئات المنتجات ذات الصلة

لم تجد ما تبحث عنه؟
اتصل بمستشارينا للحصول على المزيد من المنتجات المتاحة.

اطلب عرض أسعار الآن
الدعم الفني من

جميع الحقوق محفوظة © شركة ووهان جي-يونغ للصناعة والتجارة المحدودة  -  سياسة الخصوصية