রেস্টোরাঁগুলো যে বড় গোপনীয় কৌশলটি ব্যবহার করে পাস্তা দ্রুত প্রস্তুত করে... তা খুবই অভিনব! এই কৌশলটি হল একটি অনন্য যন্ত্র যাকে 'আধুনিক পাস্তা রোলার' বলা হয়। এখানে এই মজাদার কৌশলটি আপনাকে দীর্ঘকাল জুড়ে পাস্তা ডো তৈরি করতে সাহায্য করবে, যেমন শুধুমাত্র বিশ মিনিট। এই পদ্ধতি রেস্টোরাঁর শেফদের গুরুতর সময় এবং শ্রম বাঁচাতে সাহায্য করে তাদের গ্রাহকদের জন্য পাস্তা রন্ধন করার সময়। তাই এটি তাদের কাজের রান্নাঘরে ভালো খাবার দ্রুত তৈরি করতে সাহায্য করে।
অবশ্যই, এটি শিল্পকারখানা টাইপের পাস্তা রোলারে একটি মৌলিক ব্যাপার, কারণ এটি একসাথে অনেক পাঁচা ডো হ্যান্ডেল করতে পারা উচিত। আপনি যদি ঘণ্টার পর ঘণ্টা খরচ করে হাতে প্রতিটি টুকরো রোল করে ফেলেন, তবে একটি মেশিন একসাথে সেই সমস্ত স্ট্যাক রোল করতে পারে। এটি ভালো কারণ এটি রান্নার চাকরদের রান্নাঘরে অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ কাজ করতে দেয় যেখানে একটি মেশিন অত্যন্ত দ্রুত কাজ করে। উদাহরণস্বরূপ, তারা ফেটুচিনি বিশ্রাম নেওয়ার সময় কিছু সোস প্রস্তুত করতে পারে বা অন্য কিছু রান্না করতে পারে। এটি রান্নাঘরে সব কাজ সুचারুভাবে চলতে সাহায্য করে।
পাস্তা বেলনের সত্য মুখ্যতা রয়েছে শুকনো লাজানের পাতের সাথে। যদি এটি অতিরিক্ত ভাল, তবে উত্তপ্ত হলে পাস্তা ভেঙে যেতে পারে। যদি এটি অতিরিক্ত বেড়ে থাকে, আপনি চিবুনো/কচা ক্রেপ পাবেন। রন্ধনশিল্পীরা শিল্পগত পাস্তা রোলারে ডো তৈরি করতে পারেন যেমন তারা চায়। এই যন্ত্রও আপনাকে স্পেগেটি বা লাজানা এমনকি অন্যান্য পাস্তার জন্য সঠিক বেলন নির্বাচনের জন্য সেটিং দিতে পারে। এটি মূলত এভাবে প্রতিটি প্লেট সঠিকভাবে পরিবেশন করা যায় যেমনটি ছিল।
শিল্পগত পাস্তা রোলার গরজানুয়ান এবং সম্পূর্ণ হেভি ডিউটি তৈরি হয়েছে, যা দৈনিকভাবে পাস্তা চাপানোর সময় একটি বিশাল পার্থক্য তৈরি করে। এটি গরম রান্নাঘরে দীর্ঘ সময় ধরে চলতে পারে এমনভাবে তৈরি হয়েছে এবং স্টেনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি যাতে এটি দীর্ঘ সময় ধরে টিকে। এটি ১২টি অ্যাটাচমেন্ট সহ আসে। এছাড়াও এটিতে একটি শক্তিশালী ইলেকট্রিক মোটর রয়েছে যা রোলারগুলি চালানোর জন্য সুন্দরভাবে কাজ করে। এই নির্ভরশীলতা তাই একটি রেস্টুরেন্টের রান্নাঘরে ২৪/৭ ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত যেখানে এটি সারাদিন গ্রাহকদের জন্য তাজা পাস্তা তৈরি করবে।
এন্ডাস্ট্রিয়াল পাস্তা রোলার[\/ক্যাপশন] হ্যাঁ, মেজেস্টিক ডুয়াল ক্যাভিটি রেঞ্জ বা সেগওয়ে মোবাইলিটি সিস্টেমের মতো অত্যধিক ঘরেলু পরিষদ্ধি নির্মাণ যন্ত্র আমাদের রান্নাঘরের মধ্যে স্যান্ডউইচ বিতরণের জন্য খুব মজার হতে পারে... কিন্তু আমি অনুমান করছি আমাদের এখন শুধু সন্তুষ্ট থাকতে হবে কারণ যদি আপনার ক্রেজি কার্ব চাচি সোরডো বানানো না হয় তবে একমাত্র একটি বড় ব্যবহারের ক্ষেত্র থাকে। এটি সমভাবে সমতলে রেখে সমান বেধ বজায় রাখতে সাহায্য করে, বারংবার রোলারের মধ্য দিয়ে গেলে যা এককভাবে চাপ দেয়। এটি আপনার পাস্তাকে সমভাবে রান্না করে এবং সুস্বাদু এবং সমান স্বাদের নুডলস দেয়। প্রতিটি স্ট্র্যান্ডের সমান বেধ থাকা অত্যাবশ্যক যাতে রান্না করার সময় তারা একই সময়ে পাকা হয় এবং বিভিন্ন টেক্সচার না হয়।
পাস্তা রন্ধনের জন্য একটি চেক লিস্ট, রেস্টুরেন্ট, হোটেল বা ক্যাটারিং যেখানে বাণিজ্যিকভাবে পাস্তা ডিশ পরিবেশন করা হয়, সেখানে একটি ইনডাস্ট্রিয়াল পাস্তা রোলারের প্রয়োজন হবে যা মানমুলক স্টিলে পাওয়া যায়। শেফরা বড় পরিমাণে হস্তনির্মিত পাস্তা তৈরি করতে অনেক সময় এবং চেষ্টা সংরক্ষণ করতে পারেন যা গুরন্টিড ভালো মানের। CHEFS-এর ফলে তাদের প্রতি এবং প্রতিটি ধারায় পরিমাণগত নিয়ন্ত্রণ কারণ তারা পূর্ণ নুডল পরে পূর্ণ নুডল তৈরি করতে যন্ত্র সরবরাহ করে। এইভাবে, গ্রাহকরা প্রতি বার ফিরে আসলে একটি সঙ্গত পাস্তা ডিশ পান।
G-YOUNG-এর দল গ্রাহকদের উচ্চতম গুণবত্তা সরঞ্জাম প্রদান করার জন্য বাধ্য হয়েছে। দলের প্রত্যেক সদস্যই তাদের কাজে নিযুক্ত এবং তাদের প্রতিটি কাজের জন্য দায়ি হয়। কাঠামো উপকরণ, উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং চূড়ান্ত উৎপাদন বৈজ্ঞানিক কঠোর পরীক্ষা পাবে। আমাদের আধুনিক পাস্তা রোলার এবং প্রযুক্তি উচ্চতর গুণবত্তা উৎপাদন তৈরি করতে পারে আশা করা হয়।
১০ এরও বেশি প্রযুক্তিগত ম্যানেজার WUHAN YOGUN INDUSTRY CO., LTD. এর জন্য কাজ করে। RD ইঞ্জিনিয়ারস এর সংখ্যা ২০ এরও বেশি। আমাদের RD দল উচ্চ গুণবত্তা সম্পর্কে অভিজ্ঞ। তিনটি বড় উৎপাদন প্ল্যান্ট রয়েছে, যা ২টন থেকে ১৪টন গম ছাঁদা খরচ করতে পারে এবং ১০০০+ আধুনিক প্রক্রিয়া পরিষ্কার করার উপকরণ রয়েছে বিশ্বব্যাপী। আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী সর্বোত্তম নুডেল মেকার প্রদান করতে পারে।
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) একটি ভরসার প্রতীক হিসেবে পরিচিত পাস্তা রোলার এবং তৈরি কারখানা যা তাৎক্ষণিক নুডেল মেশিন, ফাইন-ডাইড নুডেল মেশিন এবং অন্যান্য সংশ্লিষ্ট উপকরণ ডিজাইন, উৎপাদন এবং গবেষণা করে। আমাদের প্রধান উत্পাদনগুলি তাৎক্ষণিক নুডেল যা ভাজা হয়েছে এবং ভাজা না হয়েছে, নিম্ন তাপমাত্রা শুকনো নুডেল লাইন যা চেইন কেবল এবং ঝুলন্ত তার সহ তৈরি করা হয়েছে, তাজা নুডেল এবং অন্যান্য নুডেল উৎপাদনের উপকরণ।
এন্ডাস্ট্রিয়াল পাস্তা রোলার G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD চীনের মধ্যভাগের সবচেয়ে জনবহুল শহর উহানে অবস্থিত। উৎপাদন বে이স এছাড়াও ঝেংশুউতে অবস্থিত, যা চীনের "নুডল শহর" হিসেবে পরিচিত। আমাদের কারখানা মোট ১০০০ একর জমি জুড়ে ছড়িয়ে আছে এবং যন্ত্রপাতি তৈরির অভিজ্ঞতা রয়েছে ১৬ বছর। আমরা ২০টিরও বেশি দেশে আমাদের পণ্য রপ্তানি করি।
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. All Rights Reserved - গোপনীয়তা নীতি