আপনি কি মুখরোচক পাস্তার স্বাদ সম্পর্কে উত্সাহী? কখনও আপনার নিজের বাড়িতে তৈরি পাস্তা তৈরি করার কথা ভেবেছেন? কিন্তু একটি ম্যানুয়াল পাস্তা প্রস্তুতকারকের সাথে, আপনি ঠিক এটি করতে পারেন! আমরা আরও অন্বেষণ করব ঘরে তৈরি পাস্তার ক্ষেত্র এবং ম্যানুয়াল হোম পাস্তা মেকারের গভীরে ডুব দিয়ে দেখব - এটি কীভাবে কাজ করে, আপনার তাজা তৈরি নুডলস যাতে পেস্ট হিসাবে শেষ না হয় তা নিশ্চিত করার সুবিধা এবং টিপস এবং কৌশলগুলি।
আপনার ম্যানুয়াল পাস্তা মেশিন দিয়ে হাতে পাস্তা তৈরি করার আনন্দ কল্পনা করুন। এই অসাধারণ টুলটি স্প্যাগেটি, ফেটুসিনের মতো বিভিন্ন উপায়ে আপনার অতীতের ময়দা রোল আউট এবং কাটার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
পাস্তা তৈরির প্রথম ধাপ হল আপনার ময়দা তৈরি করা। পাস্তার স্বাদ ভিন্নভাবে রান্না করতে ময়দা এবং জল যোগ করার বা পালং শাক, রসুনের পাশাপাশি পনির ইত্যাদির মতো অত্যন্ত বহুমুখী কিছু চেষ্টা করার সুবিধা।
ময়দা ভালো করে, আপনার পাস্তা মেকার সেট আপ করুন। নির্দেশাবলী পড়ুন, মেশিনটিকে একটি সমতল পৃষ্ঠে সুরক্ষিত করুন এবং আপনার পাস্তার ময়দা খাওয়ানো শুরু করুন। রোলারগুলিকে সামঞ্জস্য করার মাধ্যমে, আপনি আপনার পাস্তাটি আপনার পছন্দ মতো ঘন (বা পাতলা) পেতে পারেন।
একবার আপনি ময়দা গুটিয়ে ফেললে, ব্লেড পরিবর্তন করুন এবং আপনার পাস্তাকে আকৃতি দেওয়ার জন্য একটি কাটিং সংযুক্তি ব্যবহার করুন। আপনি এটি সরাসরি রান্না করতে পারেন, বা পরের দিনের জন্য বসে শুকাতে দিন।
যে কোনও দক্ষতার মতো, ম্যানুয়াল পাস্তা প্রস্তুতকারক ব্যবহার করতে শেখার সময় আপনার ধৈর্য এবং অনুশীলন করা উচিত। মনে রাখবেন যে ময়দা আঠালো বা খুব টুকরো টুকরো হওয়া উচিত নয় এবং এটি একসাথে টানতে এক ফোঁটা জল যোগ করুন। নিখুঁত ভারসাম্য সবকিছু যখন এটি পাস্তা সঠিক তৈরি আসে.
তাই সবসময় পাস্তা মেশিনের মাধ্যমে আপনার ময়দাকে স্বাভাবিক হিসাবে খাওয়ান তবে মনে রাখবেন এটিকে ঝাঁকুনি দেবেন না। তাড়াহুড়ো করবেন না বা চাপবেন না, এর ফলে রোলার ড্যান্স জ্যামিং হতে পারে এবং ময়দা টুকরো টুকরো হয়ে যেতে পারে। নিজের প্রতি ভাল থাকুন এবং আপনি এটি জানার আগে, আপনার হবে পাস্তা তৈরির মেশিন!
মুদি দোকানে কিছু কেনার জন্য আপনি কেন আপনার নিজের পাস্তা তৈরি করতে বিরক্ত করবেন? ঠিক আছে, সত্যটি হল যে আপনি যদি এই একটি সহজ পদক্ষেপটি অতিক্রম করতে পারেন তবে যে কোনও স্বয়ংক্রিয় মডেলের তুলনায় একটি ম্যানুয়াল পাস্তা প্রস্তুতকারকের অনেকগুলি আসল সুবিধা রয়েছে।
এক, অবশ্যই DIY পাস্তা কিছুটা মজাদার এবং আপনার হাত অগোছালো করে দেয়। নতুন পাস্তা স্বাদ বা আকৃতির জাতগুলি আবিষ্কার করুন এবং এটিকে একটি মজাদার পারিবারিক প্রতিযোগিতা করুন।
প্লাস বাড়িতে তৈরি পাস্তা সাধারণত স্বাস্থ্যকর এবং দোকানে কেনা ধরণের তুলনায় বেশি পুষ্টিকর। পাস্তা তৈরির সময় ব্যবহৃত উপাদানগুলির উপর নিয়ন্ত্রণ বজায় রেখে এই স্বাস্থ্যকর আচরণকে আরও উত্সাহিত করা যেতে পারে, যার ফলে প্রিজারভেটিভ এবং অ্যাডিটিভগুলিতে কোনও অ্যাক্সেস নেই তা নিশ্চিত করা যায়।
এছাড়াও, সময়ের সাথে সাথে আপনার নিজের পাস্তা তৈরি করা বেশ সঞ্চয় হতে পারে। যদিও ব্যাকড্রপ একটি ম্যানুয়াল পাস্তা প্রস্তুতকারক একটি প্রাথমিক বিনিয়োগ, দোকান থেকে কেনা পাস্তার খরচ সামগ্রিক জীবনকালের আউটপুটকে ছাড়িয়ে যায়।
এখন যেহেতু আপনার কাছে একটি ম্যানুয়াল পাস্তা প্রস্তুতকারক কীভাবে ব্যবহার করবেন তার প্রয়োজনীয়তা রয়েছে, এখানে আরও টিপস এবং কৌশল রয়েছে যাতে বাড়িতে তৈরি পাস্তা গেম সর্বদা শীর্ষস্থানীয় হয়।
আপনার পাস্তা ময়দার মশলা দিন: আপনার পাস্তার ময়দায় মশলা, ভেষজ বা বিশুদ্ধ সবজি যোগ করে স্বাদের সাথে কাজ করুন।
কাটা এড়াতে তাজা পাস্তার উপরে ময়দা ছিটিয়ে দিন।
আপনি যদি শুকানোর জন্য একটি বড় ব্যাচ তৈরি করছেন, আমি এই ড্রাইং ড্রাইং র্যাকগুলির মধ্যে একটিতে বিনিয়োগ করার পরামর্শও দিচ্ছি এটি আপনার পাস্তাকে বিশ্রামের সাথে সাথে জমাট বাঁধতে বাধা দেবে।
তাজা পাস্তাও শুকানোর চেয়ে দ্রুত রান্না করবে, তাই ফুটানোর সময় খেয়াল রাখুন। যত তাড়াতাড়ি এটি একটি আদর্শ সামঞ্জস্য পৌঁছে, ফুটন্ত জল থেকে তাদের উত্তোলন.
এখন, আর কোনো ঝামেলা ছাড়াই (বা জ্ঞানের অদ্ভুত মুক্তা), আপনার মাঝারি হাতে তৈরি ম্যানুয়াল নুভান্তি পাস্তা মেকার দিয়ে কিছু পাস্তা তৈরি করা শুরু করুন:-) আমরা আশা করি এই অন্তর্দৃষ্টি এবং টিপসগুলি আপনার নিজস্ব রন্ধনসম্পর্কীয় কাজকে আপগ্রেড করবে। সুখী রান্না!
ম্যানুয়াল পাস্তা প্রস্তুতকারক GYOUNG INDUSTRIES(tm) হল একটি পেশাদার রপ্তানিকারক, প্রস্তুতকারক এবং সরবরাহকারী যে তাত্ক্ষণিক নুডলস মেশিন, সূক্ষ্ম-শুকনো নুডলস মেশিন এবং অনুরূপ সরঞ্জাম তৈরি করে, উত্পাদন করে এবং অধ্যয়ন করে। আমাদের প্রাথমিক পণ্যগুলি হল তাত্ক্ষণিক নুডলস যা ভাজা বা ভাজা হয় না, উত্পাদন লাইন, নিম্ন-তাপমাত্রার ঝুলন্ত সিস্টেম এবং চেইন-সদৃশ শুকানোর নুডল উত্পাদন লাইন, অন্যান্য নুডল উত্পাদন সরঞ্জাম ছাড়াও তাজা নুডলস উত্পাদন লাইন।
উহান জি-ইয়ং ইন্ডাস্ট্রি (টিএম) কো., লিমিটেড মধ্য চীনের সবচেয়ে জনবহুল শহর উহানে অবস্থিত। Zhengzhou উৎপাদনের ভিত্তি এবং এটি "নুডল টাউন ইনম্যানুয়াল পাস্তা প্রস্তুতকারক" নামেও পরিচিত। আমাদের কারখানাটি 1000 একর জুড়ে রয়েছে এবং আমাদের মেশিন তৈরিতে 16 বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে। আমাদের পণ্যগুলি 20 টিরও বেশি দেশে রপ্তানি করা হয়।
WUHAN YOGUN INDUSTRY CO., LTD-এর জন্য 10 টিরও বেশি প্রযুক্তিগত পরিচালক কাজ করেন। RD ইঞ্জিনিয়ার 20 জনেরও বেশি। আমাদের RD টিম সমৃদ্ধ অভিজ্ঞতা উচ্চ মানের আছে. তিনটি বৃহৎ উৎপাদন প্ল্যান্টে 2 টন থেকে 14 টন গমের আটা ব্যবহারের ম্যানুয়াল পাস্তা প্রস্তুতকারক এবং সারা বিশ্ব থেকে 1000+ আধুনিক প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম রয়েছে। চাহিদা অনুযায়ী সেরা নুডল প্রস্তুতকারক আপনাকে সরবরাহ করতে পারে।
জি-ইয়ং টিম আমাদের গ্রাহকদের সর্বোচ্চ মানের সরঞ্জাম সরবরাহ করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। দলের প্রতিটি সদস্য ম্যানুয়াল পাস্তা প্রস্তুতকারক এবং তাদের দৈনন্দিন কাজের জন্য দায়বদ্ধ। কাঁচামাল, উত্পাদন প্রক্রিয়া সমাপ্ত পণ্য বৈজ্ঞানিক কঠোর পরিদর্শন সাপেক্ষে করা হবে. আমরা আশা করি যে আমাদের দক্ষতা এবং প্রযুক্তি আপনাকে আরও দক্ষ এবং আরও ভাল পণ্য সরবরাহ করবে।
কপিরাইট © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত - গোপনীয়তা নীতি