পাস্তা বানানোর সমস্ত জিনিস যা আপনাকে জানা দরকার ঘরে বসে পেশাদার মতো
আপনি কি পাস্তার উপর ভরসা করেন? কি আপনি আপনার পছন্দসই ইটালীয় রেস্টুরেন্টের মতো অবিশ্বাস্য পাস্তা খাবার বানাতে চান? আরও দূর চেয়ে না! এই গাইডে, আমরা আলোচনা করব পাস্তা বানানোর জন্য প্রধান উপকরণগুলি যা আপনাকে নবীন রান্নার থেকে প্রায় পেশাদার মাত্রায় উন্নীত করতে পারে ১৩ অ-ব্যবহার্য জিনিস যা আপনাকে রান্নার সফলতার জন্য প্রয়োজন quality = of_quality_in_club background=white club_=halfstar [1] নুডল জাদুকর।
স্ক্রেচ থেকে পাস্তা বানাতে আপনাকে শুধুমাত্র কিছু অল্প সাধারণ জিনিস লাগবে যা ঘরেই সহজে পাওয়া যায়। পরবর্তীতে, আমরা প্রতি ঘরের শেফের জন্য প্রিমিয়াম পাস্তা তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণগুলোর দিকে নজর দেব।
পাস্তা রোলার - ফলস্বরূপ আপনার তাজা পাস্তা রোল শুরু করতে একটি বেসিক পাস্তা রোলারই যথেষ্ট যা ডো কে চাইতে চাইতে পাত করে আকার দিতে পারে।
পাস্তা কাটার - এটি অত্যন্ত সহায়ক যখন আপনি ইতিমধ্যেই রোল করা পাস্তা যেমন রavi৭লি বা লাজানা শীট সাথে কাজ করছেন। স্পেগেটি, ফেটুচিনি বা আরও রavi৭লির জন্য কাটারও রয়েছে।
বড় মিশ্রণের বাউল - পাস্তা তৈরির জন্য আপনাকে উপাদান মিশিয়ে নিতে হবে, তাই এই প্রক্রিয়ার জন্য আপনাকে ভাল জায়গা লাগবে। এটি যথেষ্ট বড় হতে হবে যাতে আপনার সমস্ত উপাদান এর মধ্যে ফিট হয় এবং আপনি তা ভালভাবে মিশাতে পারেন।
একটি হিল - আপনার পাস্তা টুকরো একটি নির্দিষ্ট সংগঠিত হওয়া উচিত এবং এটি সঠিক মেজরমেন্ট থেকেই শুরু হয়, তাই শুধু একটি ভালো রান্নাঘরের স্কেল কিনুন। রান্নাঘরের স্কেল - যদি আপনি চিরকালের জন্য পাস্তা তৈরি করতে চান, তবে এটি একটি অপরিহার্য রান্নাঘরের উপকরণ।
এখন আমরা বেসিক জিনিসগুলো আলোচনা করেছি, এখানে আপনার রান্নাঘরের শ্রেষ্ঠ উপকরণ রয়েছে যা আপনাকে শুরু থেকেই পাস্তা তৈরি করতে সাহায্য করবে। তাজা পাস্তার জন্য শ্রেষ্ঠ উপকরণ, কোনো বিরক্তি ছাড়া।
স্ট্যান্ডিং মিক্সার - এটি শুধুমাত্র পাস্তা টুকরো তৈরির জন্য অনেক কাজ কমিয়ে দেয় (বিশেষ করে যখন আপনি অন্যান্য ব্যাচ হাতে মুড়িয়ে তৈরি করতে দেখেন) এবং নিশ্চিত করে যে সবকিছু সম্পূর্ণভাবে মিশে যায়।
শুধুমাত্র ঘরে তৈরি পাস্তা শুকিয়ে ফেলার জন্য সেরা পাস্তা শুকানো ফ্রেম, এছাড়াও আটকে যাওয়া থেকে বারণ করে এবং পূর্ণ রূপে ঠিকমতো রান্না করা পাস্তা তৈরি করে।
পাস্তা এক্সট্রুডার নুডলস - রোল এবং কাটা করার বিরক্তি দূর করুন; এই উপকরণটি ব্যবহার করে কয়েক মিনিটে আপনার রিগাটোনি বা বুকাটিনি তৈরি করুন।
আর যদি আপনার পাস্তা তৈরির অভিজ্ঞতার জন্য আরও সাহায্য লাগে:
পাস্তা প্রেস - লসাগন বা ক্যানেলোনি তৈরির জন্য হাতে চাপা দিয়ে শীট বানানোর প্রয়োজন না হওয়ার জন্য একটি ইলেকট্রিক পাস্তা প্রেস দিয়ে পাস্তা শীট তৈরি করুন।
পাস্তা রান্ধুনি - একটি বিশেষভাবে ডিজাইন করা, অতিরিক্ত রান্ধার থেকে সুরক্ষিত পাত্রে সহজেই পাস্তা ঢালুন যা প্রতি বার পূর্ণ আল দেন্টে পাস্তা তৈরি করে।
সিভ - পুরো আটা সিফার, এটি হল আপনার পাস্তা টুকরোর জন্য বেশি ভালো সঙ্গতি অর্জনের জন্য পরবর্তী ছোট যন্ত্র।
সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ পাস্তা সরঞ্জাম এবং কিছু অতিরিক্ত সুবিধা দেওয়া যন্ত্র সহ ঘরে তাজা পাস্তা তৈরি করতে সাহায্য করে। আপনার রান্নাঘরে সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে আপনাকে বাধা দেওয়ার কিছুই নেই। ভিন্ন পাস্তা আকৃতি এবং স্বাদ চেষ্টা করুন যাতে আপনি একজন বাক্স-আউট হোম চেফ হতে পারেন!
সমগ্র এই প্রক্রিয়াটি তাজা পাস্তা তৈরি করা খুবই আনন্দদায়ক এবং পুরস্কারপূর্ণ। সব রকমের পালেটকে খুশি করতে পারে এমন দশ হাজার উপায়ে সুস্বাদু পাস্তা তৈরি করা যায়, যদি না আপনার কাছে এই একক উপাদানের নিয়মটি থাকে। আপনি যা তৈরি করবেন তা হল: সেরা পাস্তা : হোম পাস্তা ওয়ার্কশপ
পাস্তা সরঞ্জামের মূল অফিস WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD চীনের মধ্যভাগে অবস্থিত বৃহত্তম শহর উহানে অবস্থিত। উৎপাদন ফ্যাক্টরি জেংগুোতে অবস্থিত, যা চীনের 'নুডেল শহর' হিসেবে পরিচিত। আমরা যন্ত্রপাতি উৎপাদনের ক্ষেত্রে ১৬ বছরের বেশি অভিজ্ঞতা রাখি, একটি বড় উৎপাদন এলাকা এবং আমাদের পণ্য বিশ্বব্যাপী ২০টিরও বেশি দেশে রপ্তানি করা হয়।
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES (পাস্তা সরঞ্জাম) একটি বিশ্বসनীয় এক্সপোর্টার, উৎপাদক এবং সাপ্লাইয়ার যা তাৎক্ষণিক নুডেল মেশিন, ফাইন-ডাইড নুডেল মেশিন এবং সংশ্লিষ্ট যন্ত্রপাতি ডিজাইন, উন্নয়ন এবং গবেষণা করে। আমাদের প্রধান পণ্য হল ভাজা এবং না-ভাজা তাৎক্ষণিক নুডেল এবং নিম্ন-তাপমাত্রায় শুকানো নুডেল লাইন সঙ্গে চেইন কেবল এবং ঝুলন্ত তার এবং তাজা নুডেল উৎপাদন এবং অন্যান্য নুডেল সরঞ্জাম।
১০ এরও বেশি প্রযুক্তিগত ম্যানেজার WUHAN YOGUN INDUSTRY CO., LTD. -এর জন্য কাজ করে। RD Engineers ২০ জনেরও বেশি। আমাদের RD দলের অভিজ্ঞতা সমৃদ্ধ এবং উচ্চ গুণবत্তা। তিনটি বড় উৎপাদন কারখানা রয়েছে, যেখানে মাখনের খরচের জন্য ২টন থেকে ১৪টন পর্যন্ত পেস্টা ডিভাইস এবং ১০০০+ আধুনিক প্রক্রিয়াকরণ উপকরণ রয়েছে। আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী সেরা নুডেল মেইকার প্রদান করতে পারে।
G-YOUNG-এর দল শুধুমাত্র সেরা যন্ত্রপাতি প্রদান করতে উদ্যোগী। G-YOUNG দলের প্রত্যেক সদস্যই তাদের কাজের জন্য দায়বদ্ধ এবং সতর্কভাবে দায়িত্ব পালন করে। নুডেল যন্ত্রের উৎপাদন প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত প্রাথমিক উপাদান এবং চূড়ান্ত উৎপাদন বৈজ্ঞানিক এবং সख্য পেস্টা উপকরণের মাধ্যমে যাচাই করা হয়। আমরা আমাদের প্রযুক্তি এবং পরিশ্রমের ফলে উচ্চতর গুণবত্তার উৎপাদন হবে এই বিশ্বাসে ভরপুর।
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. All Rights Reserved - গোপনীয়তা নীতি