পাস্তা মেকার:- একজন পাস্তা মেকার হলেন যিনি সত্যিই ভালো ধরনের পাস্তা তৈরি করেন। আমার পরিবারের বৃহত্তর অংশ কেবল জানেন কীভাবে হাতে তৈরি পাস্তা খাবারগুলি তৈরি করতে হয় যা আপনি একটি অনুকূল খাবারের দোকানে (বা আপনার নিজের রান্নাঘরে) আবিষ্কার করতে পারেন। তাদের শেখা এবং দক্ষতা ছাড়াও তারা পাস্তা তৈরি করতে পারে যা কেবল স্বাদই নয়, খেতেও মজাদার। আপনি যখন তাদের জৈব পাস্তা গ্রাস করেন, এটি পার্থক্য করা খুব সহজ!
পাস্তা তৈরি করার জন্য, প্রাথমিক ধাপ হল একটি মিশ্রণে ময়দা এবং জল মিশ্রিত করা। এই ময়দা সমস্ত পাস্তার মা। মিশ্র ময়দা তারপর কয়েক মিনিটের জন্য পাস্তা প্রস্তুতকারক দ্বারা kneaded হয়, যে তিনি মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত এটি কাজ করবে বলা হয়. তারা এটিকে খুব পাতলা স্তরে রোল করবে যা অনেকটা বিশাল, ফ্ল্যাট প্যানকেকের মতো। ময়দাটিকে তারপর কাটার দিয়ে খাওয়ানো হয় (প্রান্তে ঝুলে থাকা মূল জিনিসটি...) এটিকে অসংখ্য আকারের মধ্যে টুকরো টুকরো করে দেওয়া হয় - বলুন, ফেটুসিনের স্ট্র্যান্ডের স্ট্রিপ বা ছোট স্কোয়ারের জন্য আপনি চিজ পনির দিয়ে স্টাফ করতে পারেন - যেগুলি শুকানো না হওয়া পর্যন্ত পরে রান্নার জন্য প্রস্তুত।
তবে একা ময়দা, পাস্তা তৈরি করে না। দুর্দান্ত পাস্তা প্রস্তুতকারক এটির সাথে একটি সুস্বাদু সসও তৈরি করে। তারা চমকপ্রদভাবে খাস্তা টমেটো, রসুন এবং ভেষজ ব্যবহার করে - এইভাবে অসংখ্য ভিন্ন জিনিস যা তাদের যেভাবে স্বাদ গ্রহণ করা উচিত। সসের ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য কারণ এটির স্বাদ মুখরোচক হওয়া উচিত এবং পাস্তার সাথে মিশ্রিত করে একটি আশ্চর্যজনক খাবার তৈরি করা উচিত।
কিছু ক্ষেত্রে একটি ডিম বা অন্যান্য উপাদান ময়দার সাথে যোগ করা হয়, যদি এটি ঘটে তবে এটি কোন ধরণের পাস্তা ব্যবহার করা হয়েছে তা প্রভাবিত করে। উদাহরণস্বরূপ, যদি তারা ময়দার মধ্যে ডিম মিশ্রিত করে তবে এটি একটি খুব সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু পাস্তা শীঘ্রই এটিকে দুর্দান্ত স্বাদ দেয়। এভাবেই কিছু পাস্তার স্বাদ অন্যদের থেকে আলাদা হতে পারে!
ময়দা প্রস্তুত করার পরে, পাস্তা প্রস্তুতকারীরা পাস্তাকে আকৃতি দেওয়ার জন্য নির্দিষ্ট সরঞ্জাম ব্যবহার করবে। রোলিং পিন খুব পাতলা পাস্তা তৈরি করতে এটি ব্যবহার করবে, বা লম্বা এবং পাতলা স্প্যাগেটির জন্য একটি পাস্তা মেশিন। এই সরঞ্জামগুলির মতো উপায়গুলির মাধ্যমে, তারা পাস্তাকে সুন্দর করে তোলে এবং রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় সেই ভাল টেক্সচার দিয়ে।
সব পাস্তা দেখেই শুধু আশ্চর্যজনক নয়… হাতে বানানো পাস্তাও তৈরি করা হয় কামড় দিয়ে ভাঙতে, সসকে খুব তাড়াতাড়ি আলাদা না করে যথেষ্ট ভালোভাবে গ্রহণ এবং শোষণ করতে। তাদের লক্ষ্য হল পাস্তা খাওয়ার সেরা রন্ধনসম্পর্কীয় দুঃসাহসিক কাজ, যারা এটি পছন্দ করেন তাদের জন্য সুন্দর এবং নিখুঁত।
বাড়িতে তৈরি পাস্তা কিছু গুরুতর প্রচেষ্টার উদযাপন। অথবা আপনি পরিবারের সাথে বাড়িতে আপনার নিজের পাস্তা তৈরি করতে পারেন (সুপার মজা!) অথবা আপনি যদি পছন্দ করেন, লিটল ইতালির হোম পাস্তা মেকারের একটি রেস্তোরাঁয় পরিবেশিত চমত্কার পাস্তা খাবারের সাথে ভোজন করুন৷ যেভাবেই হোক, আপনি বেশ অনন্য কিছু উপভোগ করবেন।
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(পেশাদার পাস্তা প্রস্তুতকারক) হল একটি স্বনামধন্য রপ্তানিকারক, প্রস্তুতকারক এবং সরবরাহকারী যে তাত্ক্ষণিক নুডলস মেশিনের সূক্ষ্ম-শুকনো নুডলস মেশিনের পাশাপাশি সম্পর্কিত সরঞ্জামগুলি ডিজাইন, বিকাশ এবং গবেষণা করে। আমাদের প্রধান পণ্যগুলি হল ভাজা এবং আনফ্রাইড ইনস্ট্যান্ট নুডলস এবং কম-তাপমাত্রা শুকানোর নুডল লাইন এবং চেইন তারের সাথে ঝুলন্ত তার এবং তাজা নুডলস উত্পাদন এবং অন্যান্য নুডল সরঞ্জাম।
G-YOUNG এর দল শুধুমাত্র সেরা মেশিন প্রদানের জন্য নিবেদিত। G-YOUNG দলের প্রত্যেক সদস্যই দায়িত্ব পালন করছেন এবং তাদের সমস্ত কাজের জন্য দায়বদ্ধ। কাঁচামাল উত্পাদন প্রক্রিয়া ব্যবহার করা হয়েছে, এবং নুডল মেশিনের চূড়ান্ত পণ্য বৈজ্ঞানিক এবং কঠোর মানের পেশাদার পাস্তা প্রস্তুতকারকের মাধ্যমে যাবে। আমরা নিশ্চিত যে আমাদের প্রযুক্তি এবং প্রচেষ্টার ফলে উচ্চ মানের পণ্য হবে।
উহান জি-ইয়ং ইন্ডাস্ট্রি (টিএম) কো. লি. 150 টিরও বেশি কর্মচারী, 10 টিরও বেশি প্রযুক্তিগত ব্যবস্থাপক রয়েছে৷ RD ইঞ্জিনিয়ার 20 জনেরও বেশি। RD কর্মীদের উচ্চ মানের অভিজ্ঞতা রয়েছে। তিনটি বড় উৎপাদন প্ল্যান্ট রয়েছে যা 2টন থেকে 14টন গমের আটা খরচ 1000+ আন্তর্জাতিক উন্নত প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম পরিচালনা করতে পারে। আপনার স্পেসিফিকেশন অনুযায়ী সবচেয়ে কার্যকর পেশাদার পাস্তা মেকার মেকার প্রদান করবে।
WUHAN GYOUNG (পেশাদার পাস্তা প্রস্তুতকারক) CO. LTD এর সদর দপ্তর Wu (tm) CO. LTD মধ্য চীনের বৃহত্তম শহর উহানে অবস্থিত। আমাদের উৎপাদন সুবিধা ঝেংঝুতে, যা চীনের নুডল শহর "ঝেংঝু" নামে পরিচিত। আমাদের কারখানার মোট এলাকা 1000 একর, এবং মেশিন তৈরিতে আমাদের ষোল বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে। আমাদের পণ্য 20 টিরও বেশি রপ্তানি করা হয় দেশ
কপিরাইট © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত - গোপনীয়তা নীতি