সব ক্যাটাগরি

পেশাদার পাস্তা তৈরি করা

পাস্তা মেকার: - একজন পাস্তা মেকার হল যিনি খুবই ভালো ধরনের পাস্তা তৈরি করেন। আমার পরিবারের অধিকাংশই শুধুমাত্র হাতে তৈরি পাস্তা তৈরি করতে জানে যা আপনি একটি পছন্দের রেস্টুরেন্টে (অথবা আপনার নিজের রান্নাঘরে) খুঁজে পাবেন। তাদের শিক্ষা এবং দক্ষতার বাইরেও তারা যে পাস্তা তৈরি করে তা শুধু স্বাদে ভালো নয়, বরং খেতে মজাদারও। যখন আপনি তাদের প্রাকৃতিক পাস্তা খান, তখন তা খুবই সহজেই বোঝা যায়!

পাস্তা তৈরির জন্য প্রথম ধাপে আটা এবং পানি মিশিয়ে একটি মিশ্রণ তৈরি করতে হয়। এই টেস্ট হল সব পাস্তার মূল। এই মিশ্রিত টেস্টকে পাস্তা তৈরি করা ব্যক্তি কয়েক মিনিট জোর দিয়ে মাখড়ানোর মাধ্যমে স্মুথ করে তোলে। তারপর তারা এটিকে অতি পাতলা লেয়ারে ঢেলে ফেলে, যা একটি জায়ান্ট, ফ্ল্যাট প্যানকেকের মতো হয়। তারপর এটিকে কাটার (যা ধারণা করুন একটি বড় জিনিস যা ধারণা করে থাকে...) দিয়ে চালানো হয় যাতে এটি বিভিন্ন আকৃতি কাটা হয়- উদাহরণস্বরূপ, ফেটুচিনির জন্য ট্রেড বা ছোট বর্গাকৃতি যা গুঁয়ে গুঁয়ে চিজ দিয়ে ভরা যেতে পারে- যা পরবর্তীকালে রান্নার জন্য শুকিয়ে নেওয়া হয়।

সঠিকভাবে পাস্তা তৈরির শিল্প মাস্টার করুন

তবে শুধু মাখন দিয়ে পাস্তা তৈরি হয় না। উত্তম পাস্তা তৈরি করা যন্ত্র একটি সুস্বাদু সস তৈরি করে যা তার সাথে মিলে। তারা আশ্চর্যজনকভাবে ক্রিস্পি টমেটো, রসুন এবং উপকরণ ব্যবহার করে - এইভাবে অনেক ভিন্ন জিনিস যা ঠিক তাদের উচিত স্বাদ দেয়। সসের স্বাদের জন্যও একই কথা বলা যায়, যা সুস্বাদু হওয়া উচিত এবং পাস্তা সাথে মিশে একটি আশ্চর্যজনক ডিশ তৈরি করে।

কিছু ক্ষেত্রে ডিম বা অন্যান্য উপাদান মিশ্রণে যোগ করা হয়, এটি ঘটলে তা পাস্তা এর ধরনের উপর প্রভাব ফেলে। উদাহরণস্বরূপ, যদি তারা মিশ্রণে ডিম মেশায়, তবে এটি একটি খুবই সুস্বাদু এবং সুন্দর পাস্তা তৈরি করে যা ভালো স্বাদ দেয়। এভাবেই কিছু পাস্তা অন্য পাস্তা থেকে আলাদা স্বাদ পায়!

Why choose G-YOUNG পেশাদার পাস্তা তৈরি করা?

সংশ্লিষ্ট পণ্যের শ্রেণী

যা খুঁজছেন তা খুঁজে পাচ্ছেন না?
আরো পণ্যের জন্য আমাদের পরামর্শদাতাদের সাথে যোগাযোগ করুন।

এখন একটি অনুরোধ করুন
এটি দ্বারা সমর্থিত

Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. All Rights Reserved  -  গোপনীয়তা নীতি