পাস্তা হলো এমন একটি সৃষ্টি যা লোকেরা বছরের পর বছর তৈরি করতে ভালোবাসে। এটি একটি শিল্প যা আমাদেরকে ঐতিহ্য এবং পরিবারের সাথে জড়িত করে। পাস্তা তৈরির জন্য আমাদের আবশ্যক হবে আটা, ডিম এবং নুন। আপনি এগুলো একটি বড় মিশ্রণের কুয়াশে ঢুকাতে শুরু করুন। এখানেই আসল আনন্দের শুরু! দরকার হলে একটি চামচ বা আপনার হাত ব্যবহার করে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। তারপর আপনি হাতে টেস্ট করুন। যেখানে টেস্ট বলতে আপনার উপর ভার পড়ে যে আপনি টেস্টটি ঠেলে এবং ঘুরিয়ে ফেলবেন যতক্ষণ না এটি পরিষ্কার এবং বাঁধা হয়। এটি একটু দেরি হতে পারে, কিন্তু অপেক্ষা করা মূল্যবান! এত টেস্ট করার পর আপনাকে এটি রোলিং পিন দিয়ে ফেলতে হবে? এটি টেস্টটি আকৃতি দেওয়ার জন্য সাহায্য করে। যদি আপনার কাছে পাস্তা মেশিন থাকে, তা কাজে লাগে। এই মেশিনটি ব্যবহার করে টেস্টটি অন্যান্য আকৃতিতে কাটুন যেমন ফেটুচিনি বা স্পাগেটি তৈরি করতে।
আপনাকে আসল ইতালীয় খাবারের জন্য নিজেই পাস্তা তৈরি করতে হবে! ঘরে তৈরি পাস্তার একটি অন্য স্বাদ আছে যা আপনি দোকানে পাবেন না। ঘরে তৈরি বিস্কুট সাধারণত তৈরি করা হয় কারণ আপনি নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন যা তার মধ্যে ঢুকে। এগুলি সেই ডিশের মধ্যে একটি যা আপনাকে অনেক স্বাস্থ্যকর করতে দেয় যখন তাতে তাজা ডিম যোগ করা হয় এবং উচ্চ গুণের আটা ব্যবহার করা হয়, কারণ এই লুইস ১ কিলো প্রতি বা রাইস ওসিউবু ব্যবহার করেছে। এছাড়াও, আপনি স্বাদগুলি মিশিয়ে নিজের ব্যক্তিগত পছন্দমতো ভাল করতে পারেন, যা একটি ভাল বিকল্প হয় যা মুখে ভালো লাগবে... ওহ!
ফ্রেশ পাস্তা নিশ্চয়ই ভালোবাসার একটি পরিশ্রম...এটি করতে হবে যদি কেউ শুধু কিছু নুডলস্ জন্যে সবগুলো ধাপ অতিক্রম করতে চায়, তাই না?! কিন্তু চিন্তা করো না! যখন আপনি এটি শিখতে শুরু করবেন, তখন এটি খুবই মজাদার এবং পুরস্কারপূর্ণ হবে! একটি ভালো স্মরণ হল প্রতিটি উপাদানের ঠিক পরিমাণ ব্যবহার করুন। খুব বেশি ফ্লার ব্যবহার করলে আপনার পাস্তা শুকিয়ে যেতে পারে এবং পাথরের মতো কঠিন হয়ে যেতে পারে। অন্যদিকে, খুব কম ফ্লার ব্যবহার করলে এটি খুব মৃদু হয়ে যেতে পারে যা ভালোভাবে ধরে না। শুধু মনে রাখুন, কেউ কোনো প্রকারের ফ্লার, ডিম এবং লবণের ঠিক অনুপাত ব্যবহার করে ভালো পাস্তা তৈরি করতে শিখতে পারে যেমন জীবনের সবকিছুতে আপনাকে স্থায়ী প্রাকটিস লাগবে!!!
অনেক পরিবারের জন্য পাস্তা তৈরি করা একটি জনপ্রিয় পরিবারের গতিবিধি। এটি একসঙ্গে যোগাযোগ করার এবং ভাল খাবার খেতে একটি উত্তম উপায়। অধিকাংশ পরিবারের কয়েক পুরুষ আগের হারো আছে এবং তারা তাদের পূর্বপুরুষদের শিল্পকে জারিয়ে রাখে। এর মধ্যে সবকিছু রয়েছে - ডো মেশানোর জন্য একটি কাঠের বোর্ড (যা আশ্চর্যজনকভাবে ডোকে ভাল ভাবে চার্জ করে), একটি আসল রোলিং পিন ক্রাস্ট ফ্ল্যাট করার জন্য, এবং বিক্ষিপ্তভাবে: পাস্তা মেশিন - যা এই মাসের বক্সেও রয়েছে। এটি দৃশ্য করে যে পরিবারের রেসিপি ভুলে যায় না এবং আপনাকে আপনার পূর্বপুরুষের সাথে সংযুক্ত রাখে।
পাস্তা তৈরি করা একটি আনন্দের ব্যাপার, কারণ শেষ ফলাফলের কথা ছাড়াও, এটি একটি সুন্দর অভিজ্ঞতা শুনতে এবং অনুভব করতে! সতর্কতার সাথে কাজ করা এবং শুরু থেকেই তৈরি করা এর একটি বিশেষ গুণ রয়েছে। শুধুমাত্র রুটি এবং ডিমের একটি সহজ রেসিপি দিয়ে আপনি সবাই ভালোবাসে এমন সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে পারেন। আপনার ঘরে তৈরি পাস্তা একসাথে আসলে সেই সন্তুষ্টির অনুভূতি জানেন না?
G-YOUNG সেরা যন্ত্রপাতি প্রদানে বাধ্যতাবোধ অনুভব করে। প্রতিটি সদস্য তার ট্রেডিশনাল পাস্তা মেকারের জন্য দায়ি এবং তাদের কাজের প্রতি বাধ্যতাবোধ অনুভব করে। উৎপাদন প্রক্রিয়া, কাঠামো উপকরণ এবং প্রস্তুত পণ্য সख্যাত্মক এবং বৈজ্ঞানিক পরীক্ষা দ্বারা পরীক্ষা করা হবে। প্রযুক্তি এবং চেষ্টা আশা করা যায় বেশি ভালো পণ্য ফলাফল দিবে।
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD চীনের মধ্যভাগের সবচেয়ে বড় শহর উহানে অবস্থিত। উৎপাদনের ভিত্তি হল ঐতিহ্যবাহী পাস্তা তৈরি করা, যা চীনের "নুডল শহর" হিসেবেও জানা যায়, এটি হল ঝেংژু। আমাদের কারখানা ১০০০ একর জমিতে ছড়িয়ে আছে এবং যন্ত্রপাতি উৎপাদনে ১৬ বছরের বেশি অভিজ্ঞতা রয়েছে। আমরা ২০টিরও বেশি দেশে আমাদের পণ্য রপ্তানি করি।
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) একটি প্রতিষ্ঠিত এক্সপোর্টার, নির্মাতা এবং উৎপাদক যা তাৎক্ষণিক নুডলের যন্ত্র, ফাইন-ডাইড নুডলের যন্ত্র এবং অন্যান্য সম্পর্কিত সরঞ্জাম বিকাশ, উৎপাদন এবং গবেষণা করে। আমাদের প্রধান পণ্যগুলি তেলে ভাজা এবং তেলে ভাজা নয় এমন তাৎক্ষণিক নুডল উৎপাদন লাইন, ঐতিহ্যবাহী পাস্তা তৈরি করা ঝোলানো সিস্টেম এবং চেইন কেবল-শৈলীর শুকনো নুডল উৎপাদন লাইন, এবং তাজা নুডল উৎপাদন লাইন এবং অন্যান্য নুডল উৎপাদন সরঞ্জাম।
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. -এ ১৫০ টি বেশি কর্মচারী রয়েছে, ১০ জন বেশি প্রযুক্তি ম্যানেজার। RD ইঞ্জিনিয়ার্স ২০ জনেরও বেশি। RD দলের বছরের অভিজ্ঞতা এবং উচ্চ গুণমান। তিনটি উৎপাদন কারখানা রয়েছে যার ক্ষমতা ২টন থেকে ১৪টন ট্রেডিশনাল পাস্তা মেকার আট খরচ ১০০০+ আধুনিক প্রসেসিং উপকরণ জগতের বেশি থেকে। আপনার প্রয়োজন মেটাতে সবচেয়ে কার্যকর নুডলস মেশিন সরবরাহ করতে পারে।
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. All Rights Reserved - গোপনীয়তা নীতি