সব ধরনের পাস্তা তৈরির ১০টি শীর্ষ আইডিয়া

পাস্তা তৈরির ম্যাজিকাল ছায়া সম্পর্কে পরিচিতি

পাস্তা। সেখানে উপলব্ধ সবচেয়ে ভালো এবং সবাইকে আকর্ষণ করা খাবার একটি। এখানে সব অটো-পাস্তা-ফিলস জন্য কিছু পাস্তা-মুক্ত টিপস যারা চায় না কন বিম্বা ডি কলেজিয়ামেন্ট: একটি একক কমান্ড বা ফিচার এবং একটি অ্যাপ স্পেসিফায়ার যা সম্পূর্ণরূপে নতুন অসুন্দর::এটি আমার প্যান্ট খাওয়া, যেমন সবসময় যদি আপনি গ্লিউটেন-ভর্তি খাবার চান।

ঘরে থেকে পাস্তা রেসিপি

घরে তৈরি পাস্তা করা একটি অসাধারণ বিষয়, এটি ভয়ঙ্কর মনে হতে পারে কিন্তু এটি খুবই সহজ শুরুआতি রন্ধনশিল্পীদের জন্যও। শুধুমাত্র আটা, ডিম এবং নুন এমন সরল উপকরণ দিয়ে আপনি রন্ধনের মাধ্যমে বিশ্ব জুড়ে ভ্রমণ করতে পারেন। এখানে কিছু পাস্তা রেসিপি আছে যা আপনার প্রথম ঘরে তৈরি পাস্তা প্রকল্পের জন্য আপনাকে অনুপ্রাণিত করবে।

টমেটো সোস স্পাগেটি: এটি একটি শ্রেষ্ঠ ক্লাসিক যা কখনোই মিলে না, এটি খুবই সহজ এবং সুস্বাদু যখন টিনের টমেটো গর্লিক, পিয়াং এবং ওলিভ তেলের সাথে রান্না করা হয় এবং তারপর রান্না করা পাস্তার সাথে মিশিয়ে দেওয়া হয়... শেষ করার জন্য পার্মেজান চিজের একটি চমৎকার ফোর্ক ব্যবহার করুন।

কার্বোনারা - এই পাস্তা মিশ্রণের মুগ্ধকর অনুভূতি যা বেaconের ভিত্তিতে ভিজে থাকে। আপনাকে শুধুমাত্র বেacon বা প্যানচেটা ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত রান্না করতে হবে; একটি কুলের মধ্যে ডিম এবং পার্মেজান মিশিয়ে নিখুঁতভাবে মিশিয়ে নিখুঁতভাবে রান্না করা স্পাগেটির সাথে মিশিয়ে নিন।

পেস্টো - আপনার ডিশটি জীবন্ত করুন এক সবুজ সস দিয়ে যা ফ্রেশ বেজিল, রসুন, পার্মেজান চিজ এবং অলিভ তেল ব্যবহার করে। রান্না করা স্পাগেট্টির সঙ্গে মিশিয়ে একটি সহজ এবং স্বাদু খাবার তৈরি করুন যা সারা বছরের জন্য উত্তম।

এই পাস্তা রান্নার অংশটি আমার কিভাবে শিখুন সিরিজের একটি অংশ & এখানে পূর্ণ পাস্তা রান্নার ধাপগুলি:

পূর্ণ পাস্তা রান্না জন্য কিছু সহজ ধাপ যা অনুসরণ করুন। এটি আপনাকে এই পাস্তা রান্নার ট্রিক ব্যবহার করে আপনার ডিশগুলি আরও মিষ্টি করতে সক্ষম করবে। পাস্তা পূর্ণভাবে রান্না করার জন্য ধাপে ধাপে একটি গাইড।

আপনার পাস্তাকে লেগে যাওয়ার থেকে বাচাতে, যথেষ্ট বড় একটি পট ব্যবহার করুন যাতে জলের পর্যাপ্ত জায়গা থাকে চারদিকে ঘুরতে।

ধাপ ১: জল ফুটান আপনি সেই জলকে অত্যন্ত গরম করতে চাইবেন, বাবলা হওয়া জল দিয়ে শুরু করলে আপনার পাস্তা তাড়াতাড়ি ফুটবে।

পাস্তা ফুটান: ফুটন্ত জলে আপনার পাস্তাকে ধীরে ধীরে ঢেলে দিন এবং মিশিয়ে দিন যেন লেগে না যায়।

পাস্তা প্রস্তুত করুন: প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুযায়ী রান্না করুন, সুপারিষ্ক্রিয় হওয়ার আগে ১-২ মিনিট পরীক্ষা করুন।

চাল ও ধোয়া: যখন পেস্তা আল দেন্টে হবে, তখন এটি একটি সিলভারের মধ্যে ড্রেন করুন এবং এটি ঠাণ্ডা জলে দ্রুত ঝাড়ুন যাতে অতিরিক্ত পাক বন্ধ করা যায় এবং শীঘ্রই ঠাণ্ডা হয়।

বিভিন্ন উপলক্ষের জন্য অনন্য পেস্তা রেসিপি

ডিনার অতিথিদের কাছে আপনার রান্নার দক্ষতা প্রদর্শন করতে চমৎকার পেস্তা রেসিপি। বিভিন্ন জিনিসপত্র এবং প্রক্রিয়ার সাথে কিছু নতুন চেষ্টা করলে অপূর্ব খাবারের অভিজ্ঞতা ফলে পাওয়া যায়। (আপনার বন্ধুদের মুগ্ধ করতে) পেস্তা রাখার কিছু ক্রিয়েটিভ উপায় :

ঘরে তৈরি রাভিওলি: ভরা পেস্তা বিশ্বের দিকে এক নজর দিন আপনার নিজস্ব রাভিওলি তৈরি করে। শুধু পেস্তা দোষ রোল করুন, এটি যা ইচ্ছে তাই ভরণ করুন এবং তারপর এটি বন্ধ করুন যেন ছোট (অথবা বড়) পকেটের মতো হয়, তারপর এটি ৫ মিনিটের জন্য ফুটন্ত লবণজলে রান্না করুন। ড্রেন করুন এবং পাশে রাখুন যেখানে আপনার পছন্দ সোস অপেক্ষা করছে!

পেস্তা সালাদ - গরম গ্রীষ্মের দিনে পিকনিকের জন্য একটি তৃপ্তিকর, হালকা এবং প্রসন্ন পেস্তা সালাদ! ঠাণ্ডা পেস্তা মিশিয়ে দিন ক্রিস্প চেরি টমেটো, কুকুরেলা টুকরো এবং কাটা বেল পেপার, তারপর সবকিছু হালকা ভিনেগ্রেট দিয়ে মিশিয়ে দিন।

লাসাগনা - একটি লাসাগনা, সহজেই বলতে গেলে এটি হল পৃথক পৃথক রান্না করা লাসাগনা নুডলস এবং গরম মাংসের সোস যা গোরুর মাংস বা সিস দিয়ে তৈরি হয় এবং অনেক অনেক চিজ যা একত্রে বেক করে একটি ভারী এবং পূর্ণ খাবার তৈরি করে যা দীর্ঘকাল পর্যন্ত মনে থাকবে।

একটি বিকল্প স্বাস্থ্যকর পাস্তা

যদি আপনি স্বাস্থ্যকরভাবে খান বা একটি নির্দিষ্ট ডায়েট অনুসরণ করেন, তবে চেষ্টা করার জন্য স্বাদু পাস্তার অভাব নেই! ভেজান থেকে গ্লুটেন-ফ্রি এবং স্বাস্থ্যকর বা অন্যথায়, আগে চলুন... আপনার পাস্তা খান যেন আসলে তা খেতে হয় না এই উদ্দীপনাপূর্ণ পরিবর্তনের মাধ্যমে:

গ্লুটেন ফ্রি স্পাগেটি কার্বোনারা: এটি একটি আশ্চর্যজনক গ্লুটেন ফ্রি বিকল্প ঐক্যপূর্বক ট্রেডিশনাল স্পাগেটির সাথে, যা আপনি ক্রিসের ডায়েটারী প্রয়োজনের সাথে সামঞ্জস্য রাখতে পারেন ছাড়াও স্বাদ বা টেক্সচারের উপর কোনো ব্যবধান না করে।

মশরুম-স্ট্রোগানোফ-রেসিপি-ভেজানপাস্তা: সমৃদ্ধ এবং আনন্দদায়ক স্বাদের মশরুম যুক্ত ক্রিম বেস, ক্যাশুয়ার সাথে যা গন্ধকারী গাদা এবং মসালা দিয়ে ভর্তি একটি ক্রিমি মশরুম স্ট্রোগানোফ জন্য একটি পূর্ণ উদ্ভিদ-ভিত্তিক রাতের খাবার জন্য ডুব দিন।

আবোকাদো পেস্টো জুকিনি নুডলস - আরেকটু স্বাস্থ্যকর ফেরৎ দিয়ে আপনার পাস্তা অভ্যাসকে আধুনিক করুন। একটু বেশি কার্ব-ভর্তি নুডলসের বদলে সবজ হরিত জুডলস ব্যবহার করুন। গ্রীষ্মের স্বাদের সাথে মিশিয়ে আবোকাদো, বেজিল পাতা, রসুন, নেমু রস এবং অলিভ তেল দিয়ে তৈরি আবোকাদো বেজিল পেস্টোতে ভাজতে পাকানোর মাধ্যমে একটি আনন্দময় ঘুর্ণিঝড় উপভোগ করুন।

অদ্ভুত এবং অনন্য পাস্তা আকৃতি

যদি আপনি এই ঘরের রান্নালয়ের শেফদের মধ্যে একজন হন, যারা আরও বেশি চেষ্টা করতে উৎসাহিত এবং একটি আনন্দময় রান্নার যাত্রা শুরু করতে চান, তবে অনন্য পাস্তা ধরণ খুঁজে বের করা আপনার খাবারের বিভিন্নতা তৈরি করার একটি উত্তম উপায়। আপনার সুখদায়ক জীবন থেকে বেরিয়ে এই শ্রেষ্ঠ পাস্তা বিকল্পগুলি দেখুন যা আপনার মেনুকে সুন্দরভাবে সজ্জিত করতে পারে:

কালো সিকুয়ার্ড ইন্ক পাস্তা - কঠিন কালো রঙের এবং একটু মাছের স্বাদের সাথে ভরপুর, এটি শুধু চোখের জন্য আকর্ষণীয় নয় বরং মাছের আইটেমস সাথে একটি অপূর্ব ভোজনের সৃষ্টি করে।

বিট রুট পাস্তা - এক ধরনের রং ও স্বাদের ফোয়াটা, যা লাল বিট রুট থেকে আসে যা পাস্তা ডো এর মধ্যেই মিশিয়ে নেওয়া হয়। এছাড়াও, কিছু মলয় চিজ ও তাজা গাদ়ার ছড়ি ছড়িয়ে দিয়ে একটি মিষ্টি ভিন্নতা উপভোগ করুন।

ক্যাশিও এ পেপে - এই শ্রেণীকৃত পাস্তা ডিশটি শুধু স্পাগেটি, পেকোরিনো চিজ এবং কালো মরিচ দিয়ে তৈরি। এটি অত্যন্ত সহজ, কিন্তু এতে এমন স্বাদ আছে যে আপনি কখনোই বলতে পারবেন না!

এটি সবার জন্য খুব বড় একটি ক্ষেত্র যেখানে আমরা সবাই আমাদের নিজের রান্নাঘরে খেলতে এবং সৃজনশীল হতে পারি। মুখরোচক ঐতিহ্যবাহী পাস্তা ডিশ এবং সৃজনশীল খাবারের পরীক্ষা - এখানে সবার জন্য কিছু রয়েছে যা উপভোগ করার জন্য। আপনার এপ্রন পরুন, ডিম ভাঙুন এবং সুন্দর পাস্তা তৈরি করার জন্য প্রস্তুত হন যা আপনাকে আনন্দে ডুবো করবে এবং একই সাথে আপনার সব খাবারের অতিথিদের বার্তা দিন যে যদি তারা বুধবার থেকে তাদের সঙ্গী সঙ্গে বেরোন তবে আপনি তাদের জন্য অসাধারণ পাস্তা রান্না করতে খুশি থাকবেন!