Jste nadšenecem za chuť výborné těstovin? Uvažovali jste někdy o výrobě vlastních domácích těstovin? Ale pomocí ručného těstovinného stroje to můžete udělat přesně! Budeme dále prozkoumávat svět domácích těstovin a hloubkově se zaměříme na ruční výrobu těstovin - jak to funguje, jaké jsou výhody a tipy & triky, které zajistí, že vaše čerstvě vyrobené nudle nekončí jako těstovina.
Představte si radost z vytváření těstiny ručně pomocí vašeho ručního těstomixu. Tento úžasný nástroj lze použít k vylaďování a střihání těsta do různých velikostí, jako jsou špagety nebo fetučine.
Prvním krokem při výrobě těstiny je příprava těsta. Výhody přidávání mouky a vody nebo zkoušení něčeho velmi univerzálního, jako je špenát, česnek nebo sýr atd., aby se těstina uvařila jinak.
Když je těsto připravené, nastavte svůj těstotáh. Přečtěte si instrukce, pevně připevněte stroj na rovinné povrch a začněte prohánět těsto skrz. Pomocí úpravy valků můžete dostat vaše těsto přesně tak silné (nebo tenoučké), jak chcete.
Jakmile rozetanete těsto, změňte čepy a použijte řezací příslušenství k tvarování vašího těsta. Můžete ho uvařit hned nebo nechat na pozdější den vyschnout.
Jako každou dovednost, když se učíte používat ručně těstotáh, měli byste mít trpělivost a cvičit. Pamatujte si, že těsto nesmí být lepkavé ani příliš drobné a stačí jen kapku vody, aby se spojilo. Dokonalá rovnováha je všechno, co je potřeba pro správné dělání těsta.
Takže vždycky normálně prohánějte těsto skrz těstotáh, ale pamatujte si, že ho nesmíte bušit. Nespište ani nedoporučujeme více tlakovat, mohlo by to vést ke zaseknutí valků a roztrhání těsta. Buďte milosrdní k sobě a než si to uvědomíte, budete perfektní stroj na dělání těsta!
Tak proč by sis namáhal dělat vlastní těstoviny, když je snadné koupit je v obchodě? Pravda je, že pokud dokážete překonat tento jednoduchý krok, pak má manuální těstovinový stroj mnoho skutečných výhod oproti jakémukoli automatickému modelu.
Za prvé samozřejmě, diy těstoviny jsou trochu zábavnější a udělají vám ruce špinavé. Objevte nové chuti nebo tvarové druhy těstovin a udělejte z toho zábavnou rodinnou soutěž.
Navíc domácí těstoviny jsou obvykle zdravější a mají více živin než ty koupené v obchodě. Toto zdravé chování lze dále podpořit tím, že budete mít kontrolu nad složkami použitými při vaření těstovin, čímž zajistíte, že nebude přístup k konzervantům a přísadám.
Navíc s časem může výroba vlastních těstovin být docela úsporná. I když je počáteční investice do manuálního těstovinového stroje, náklady na koupené těstoviny přesahují celkové výstupy za celý životní cyklus.
Teď, když máte základy o tom, jak používat ručně tvarovaný miskyň na těsto, zde jsou další tipy a triky, aby vaše domácí těstoviny byly vždy nejlepší.
Obohnte své těstové těsto: Přidejte koření, byliny nebo namleté zeleniny do svého těstového těsta pro přidání chuťů.
Posypete moukou nově uvařené těstoviny ihned po krizích, abyste zabránili jejich lepení.
Pokud připravujete větší dávku na sušení, doporučuji investovat do jednoho z těchto sušících stojanů - zabrání to tomu, aby se vaše těstoviny při odpočinku slepily.
Svěží těstoviny se také uvaří rychleji než suché, takže je pozorujte při vaření. Jakmile dosáhnou ideální konzistence, vyjměte je z vařící vody.
A nyní, bez dalšího otálení (nebo podivných perel moudrosti), začněte dělat těstoviny pomocí svého ručně tvarovaného Nuvantee Pasta Maker:-) Doufáme, že tyto informace a tipy posunou vaši kulinarickou dobrodružství. Šťastné vaření!
ruční těstový stroj GYOUNG INDUSTRIES(tm) je profesionální exportér, výrobce a dodavatel, který vytváří, vyrábí a studuje stroje na okamžité nudle, stroje na jemné sušené nudle a podobné zařízení. Naše primární produkty jsou okamžité nudle nezpečené či zpečené, produkční linky, systémy nízkotopenného visení a řetězové systémy pro sušení nudlí, produkční linky čerstvých nudlí a další výrobní zařízení pro nudle.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD se nachází v Wuhanu, nejvíce obyvatelmi obydleném městě v centrálním Číně. Zhengzhou je základnou pro výrobu a je také známé jako "město nudlí" za ruční výrobci těsta. Naše továrna zabírá 1000 akrů a máme 16 let zkušeností s výrobou strojů. Naše produkty jsou vyváženy do více než 20 zemí.
Více než 10 technických manažerů pracuje pro WUHAN YOGUN INDUSTRY CO., LTD. Vývojoví inženýři přes 20 lidí. Náš vývojový tým má bohaté zkušenosti a kvalitu. Máme tři velké výrobní závody, které disponují ručními stroji na výrobu těsta o spotřebě pšeničného mouka od 2 tun do 14 tun a více než 1000 moderních zpracovatelských zařízení z celého světa. Můžeme vám nabídnout nejlepší výrobce nudlí podle potřeb.
Tým G-YOUNG se zavázal poskytovat našim zákazníkům vybavení nejvyšší kvality. Každý člen týmu je odpovědný za ruční těstomix a za svou každodenní práci. Surové materiály, výrobní procesy a hotové produkty budou podléhat vědeckým a přísným kontrolám. Doufáme, že naše odbornost a technologie vám poskytnou efektivnější a lepší produkt.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Všechna práva vyhrazena - Zásady ochrany soukromí