Længes du efter den ægte italienske smag, måske i spaghetti, fettuccine eller lasagne? Hvor fantastisk er en pastaform lavet frisk i vores køkken (eller købt i butikken) egentlig? En italiensk pastamaskine sender hilsner fra sit sprudlende køkken.
Italienerne forvandler pasta til en sport, med nudelfremstilling og sauce-slamming i deres kulinariske trådkors. Et utroligt delikat håndværk, der har brug for en behændighed af berøring og en masse MASSER (som at afslutte din session med tårer, hvis du løber tør for niveau #s) af tålmodighed. For at få en perfekt pastadej bruger de italienske håndværkere kun mel eller æg og i særlige tilfælde vand. Krydrede hænder, der ælter pastaen til en smidig, strækbar dej; forme den til både firkantede og runde former med enten hænderne eller oftere end ikke traditionelle kageruller (eller professionelle pastamaskiner i mange af dine køkkener).
Vi præsenterer Giovanni, familiens arvestykke, som hans italienske pastaproducenter gik fra. Arlen har lavet frisk pasta i flere årtier og er berømt i et lokalområde, hvor han kan lave pasta fra bunden. Hver morgen vågner Giovanni tidligt, og i betragtning af hans åbenlyse passion for det, han laver med stor opmærksomhed for at tilberede den stillestående pastadej, former den den til at bruge timer på at profilere dine unikke kunder.
Som teenager begyndte Giovanni at lære at lave italiensk pasta. Hans bedstemor lærte ham, hvordan man gør det, og den gammeldags måde involverede stadig et enkelt stykke lang trædej til at rulle. Giovanni, som lærte sit fag på et lokalt pasta-emporium, da han voksede op omgivet af garvede veteraner og uvurderlig viden. Lost Deejay formåede også at åbne sin egen pasta-joint og forsøgte at lokke flere foodies ind med overdådige spiseglæder.
Er det en hemmelig ingrediens til at lave ægte italiensk pasta? Derfor er konklusionen ikke langt at søge: rige mindre mel lavet hvede durum. Pasta er lavet af durummel, som indeholder en høj mængde gluten, hvilket gør pasta til den perfekte al-dente-struktur. Oven i det, vil italienske pastamaestroer også komme til ildsjæle i krigsskibet omkring det hellige "al dente" - et madlavningsprincip, der foreslår, at du skal koge din pasta, så den giver en vis modstand, når den bides.
Italiensk pasta er - i sin kerne - meget mere end grundlæggende næring; det legemliggør århundreder gammelt håndværk. At sprede alt dette er et sandt mesterværk, der kombinerer ånd, grus og ynde. Næste gang du spiser italiensk mad, læn dig tilbage og tænk over den besværlige proces, der resulterer i alle disse tallerkener med lækker pasta. Jeg kan bare være guleroden til at sende andre på deres helt egen kulinariske rejse til italiensk pastafremstilling!
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. mere end 150 ansatte. Det er mere end 10 tekniske ledere. RD Engineers Over 20 personer. RD-teamet har rig erfaring og høj kvalitet. har tre store produktioner italiensk pasta maker med en kapacitet på 2ton 14ton hvedemel forbrug 1000+ moderne forarbejdningsudstyr fra hele kloden. Vi kan give dig den mest effektive nudler maskine i henhold til dine krav.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) er en velrenommeret eksportør og producent, der skaber, fremstiller og forsker i instant nudler maskiner finttørrede nudler, maskiner til fremstilling af nudler og det tilhørende udstyr. Vores hovedprodukter omfatter instant nudler, italiensk pasta maker stegte og ustegte produktionslinjer, lavtemperatur hængende maskiner og kæde-lignende tørring nudler produktionslinjer, såvel som friske nudler produktionslinjer og andet nudel produktionsudstyr.
G-YOUNG er forpligtet til kun at levere de bedste maskiner. Hvert medlem af vores team er jobbet og ansvarlig for hver deres opgave. Råvarer, produktionsprocesser og det endelige produkt vil blive testet strenge og videnskabelige inspektioner. Vi håber inderligt, at vores teknologier og italienske pastaproducenter vil resultere i et produkt af højere kvalitet.
den italienske pastaproducent G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD beliggende i Wuhan, den mest folkerige by i det centrale Kina. Produktionsbasen er placeret i Zhengzhou også, som er kendt som "nudelbyen i Kina. Vores fabrik dækker et samlet areal på 1000 acres og har 16 års erfaring i fremstilling af maskiner. Vi eksporterer vores produkter til over 20 lande.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Alle rettigheder forbeholdes - Privatlivspolitik