Hvis noget er for godt, så skal det være en god portion friskkogt hjemmelavet pasta. For at lave din egen fra bunden, har du dog brug for en god pastamaskine. Hold dit køkken opdateret med de bedste pastamaskiner, der er tilgængelige på dagens marked; dog er de ikke alle skabt lige. Her er nogle af de bedste varianter, du kan vælge for at gøre en forskel, når du laver hjemmelavet pasta:
1. Marcato Atlas 150 Pastamaskine: Dette er en italiensk fremstillet pastamaskine, og de fleste professionelle og hjemmekokke ser ud til at vurdere den ret højt. Den bedste egenskab ved denne maskine er design med enkelt krop; At have alt lavet til ét stykke metal gør det meget stærkt og giver det en lang levetid. Den har variationer i de forskellige pastaskærere, så den er i stand til at give forskellige former til pastaen.
2. KitchenAid: KitchenAid Pasta-rulle- og skæretilbehørssæt—Hvis du tilfældigvis kun har mixeren fra KitchenAid, ville tilbehørssættet i det mindste gøre det til en temmelig indlysende fantastisk pastamaskine. Den har ruller og fræsere i rustfrit stål og vil forvandle din friske pasta til form på blot et minut.
3. Imperia Pasta Maker Machine: Dette vil være en håndholdt pastamaskine, som kan være meget billig, men alligevel være i stand til at producere fantastisk pasta; helt grundlæggende med variable indstillinger til regulering af tykkelsen, så din pasta får den rigtige størrelse.
4. CucinaPro Imperia Pasta Machine Dette er en dejlig pastamaskine, der er blevet lavet i Italien af CucinaPros hus. Den har en tung, robust konstruktion og er lavet af rustfrit stålmaterialer. Den leveres med seks forskellige pastaskærere, hvis du vil lave alt fra spaghetti til lasagnenudler.
Uanset hvilken af disse højt vurderede pastamaskiner du vælger, vil du være godt på vej til at skabe noget fantastisk hjemmelavet pasta, der konkurrerer med næsten enhver fantastisk italiensk restaurant.
De fleste af os ryster af frygt ved omtalen af hjemmelavet pasta fra bunden, men det er faktisk noget nemt, når man har alle de rigtige værktøjer og teknikker på plads. Gå videre, her er nu den nemme trin-for-trin guide til at bruge en pastamaskine til perfekte nudler.
1. Bland din pastadej: Brug bare en meget simpel blanding af mel og æg, så har du hjemmelavet pastadej. Kombiner godt; ælt derefter på en meldrysset overflade, indtil dejen bliver glat og elastisk.
2. Del din dej: Del i portioner, så den er nemmere at arbejde med; hold under plastik de portioner, du ikke arbejder på, så det ikke tørrer ud.
3. Rul din dej ud: Slå dejen med kagerullen, og før den derefter igennem på den bredeste indstilling på din pastamaskine. Fold over din dej og passer igen på den bredeste indstilling. Gør dette et par gange, og reducer breddeindstillingerne gradvist, indtil du ser den nødvendige tykkelse.
Han/hun skal så skære pastaen: Når lagen med din pasta har nået den ønskede tykkelse, så er det skæretid. Fastgør skæretilbehøret med din pastamaskine for at tage form af spaghetti eller fettuccine eller faktisk enhver form for pasta. Eller bare skær pastaen i hånden med en skarp kniv.
5. Kog din pasta: Start med at koge en gryde med saltet vand. Tilsæt derefter frisk pasta, kog 1-5 minutter, afhængig af hvilken type pasta du har produceret. Hæld vandet fra pastaen og server med din yndlingssauce.
Hvis du følger alle de ovennævnte trin hver gang, får du en perfekt hjemmelavet pasta.
Faktisk er en fantastisk pastamaskine faktisk en af de mest essentielle maskiner i det professionelle køkken. Her nedenfor er nogle højt vurderede pastamaskiner til kommercielt køkken:
1. Arcobaleno Pastamaskine: Den kraftfulde, fuldt autentiske Arcobaleno Pastamaskine i rustfrit stål, der er uhyrligt robust, er nem at betjene og producerer 35 pund frisk pasta i timen.
2. Diamant Pastamaskine: Da denne Diamant Pastamaskine er lavet i Tyskland, bliver den automatisk meget stærk. Det giver justerbare ruller og fræsere til en, der kan bruges ved lejligheder til at danne mange former for pasta. Den giver en 2-årig garantiperiode, der dækker den mod defekter.
3. La Monferrina: Dette apparat bliver den mest eftertragtede maskine til ethvert professionelt køkken på grund af den fleksibilitet og lette funktionalitet, det giver ethvert storkøkken. Denne enhed kan monteres med forskellige pastaskærere og producerer potentielt op til 8 pund i timen.
4. Italgi Pasta Machine: Denne Italgi Pasta Machine er fuldautomatisk og kan fremstille en enorm mængde pasta inden for en kort periode. Det er bare perfekt til et travlt køkken, der har brug for at komme med en stor mængde pasta.
Anskaf en pastamaskine af fremragende kvalitet til dit storkøkken for at have fleksibilitet, når du tilbereder friske, appetitlige pastaretter til kunderne.
Medmindre du virkelig er til hjemmelavet pasta, behøver du bestemt ikke noget design, der kommer med en dyr pastamaskine. Heldigvis er der mange overkommelige muligheder tilgængelige for dig på markedet - lige hvad begyndere kan lide. Her er nogle af de bedste billige pastamaskiner, begyndere bør have.
1. Shule Pasta Roller Machine: Den kan prale af et kompakt system; brug og opbevaring er ret nemt. Perfekt til et lille køkken, med mange udskærere, der kan hjælpe med at skære forskellige pastaformer.
2. Elektrisk pasta- og nudelmaskine fra Hamilton Beach: Denne elektriske pastamaskine fra Hamilton Beach kommer ret billigt. Grundlæggende er dette meget nemt at bruge og kan lave op til 1.5 pund frisk hjemmelavet pasta på kun 15 minutter.
3. VIVOHOME Electric Pasta Maker Machine: Denne er en af de økonomiske versioner, som helt sikkert kan hjælpe på op ad bakke måder, når det kommer til at lave den bedste pasta med stor lethed. Det er ret brugervenligt og leveres med forskellige tilbehørsskærere til pasta i forskellige former.
Disse budgetpastamaskiner vil aldrig svigte dig på din måde at få perfekt hjemmelavet pasta uden at køle din pengepung.
Hvis du skal være en professionel eller seriøs hjemmekok, ville det være fornuftigt at investere i nogle gadgets, der komplementerer din pastamaskine for en langt større pastafremstillingsoplevelse. Her er noget af det bedste tilbehør til brug med en pastamaskine:
1. Pastatørrestativ: Dette er et meget afgørende trin umiddelbart efter udskæring, så nudlerne går i en klump. Et tørrestativ kommer med nok mellemrum til, at din pasta kan tørre pænt.
2. Melshaker: Det er det, der drysser lidt mel på pastaen, når din pastamaskine ruller pastadejen, så den ikke klamrer sig mere end nødvendigt til rullerne, og du fortsætter med din pasta uden fejl for at pynte den med det rigtige. føle.
3. Ravioli maker: Denne pastamaskine vedhæftning vil give dig flot, perfekt formet ravioli hele tiden. Læg fyldet på dejen og top med endnu et stykke pasta, og kør det gennem en raviolimaskine.
4. Tilbehør til pastaskærere: Mens de fleste maskiner generelt fastgør basiskuttere til spaghetti og fettuccine, er der tilbehør, der kan købes til at lave forskellige former i pasta; fra gnocchi til lasagne nudler, ville der være en vedhæftet tilgængelig for den slags pasta, man gerne vil lave.
Du bliver perfekt i din pastafremstilling og variationer af et væld af retter, hvis du kobler til en pastamaskine og de forskellige tilbehør, der hører til den.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) er en velrenommeret eksportør, producent og producent, der udvikler, producerer og forsker i instant nudler maskiner, finttørrede nudler maskiner og andet relateret udstyr. Vores primære produkter omfatter stegte og ikke-stegte instant nudler produktionslinjer, pastamaskine hængende systemer og kæde kabel-stil tørring nudler produktionslinjer og frisklavede nudler produktionslinjer, foruden andet nudel produktionsudstyr.
Hovedkvarteret for WUHAN GIOUNG (tm) CO. LTD er beliggende i Wuhan, den største centrale kinesiske by. Produktionsgrundlaget er i Zhengzhou, som kaldes Kinas "pastamaskine". Vi har mere end 16 års erfaring inden for maskinfremstilling, en stor fabriksplads, og vores produkter er blevet solgt til mere end 20 nationer.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. har mere end 150 ansatte, mere end 10 tekniske ledere. RD Engineers Over 20 personer. RD-teamets års erfaring og høj kvalitet. har tre produktionsanlæg, der har kapacitet fra 2 ton 14 ton pastamaskine melforbrug 1000+ moderne forarbejdningsudstyr fra hele verden. kan forsyne dig med den mest effektive nudler maskine til at opfylde dine behov.
G-YOUNGs personale er dedikeret til at give kunderne den højeste kvalitet af udstyr. Ethvert medlem er ansvarlig for sit arbejde og tager det alvorligt. Råmaterialerne, produktionsprocessen færdige produkter nudler maskiner vil gennemgå pasta maskine og strenge kvalitetsinspektioner. Vi håber, at vores teknologier og indsats vil give dig et bedre værk.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Alle rettigheder forbeholdes - Privatlivspolitik