Valg af den rigtige pastaproduktionsmaskine: En begyndervejledning

GYoung ved også, hvor vigtigt det er for begyndere at vælge en pålidelig pastamaskine. Dette er grunden til, at vi sammensætter denne guide, for at hjælpe dem, der er nye til pastafremstilling, få et godt kendskab til de forskellige slags pasta maskine tilgængelige på markedet, også hvilke funktioner der følger med dem, og hvordan de er vigtige, og hvilken der vil være bedst for dig og endelig få fejl at undgå, mens du køber.

Vores Pastamaskiner Udvalgquad tutti Forskellige slags Pastamaskiner

Der er typer af pastamaskiner, der er designet til folk, der er nye til at lave deres egne. De mest almindelige er manuelle og elektriske ruller, pastaekstrudere og automatiske pastamaskine maskiner. Den kommer med nogle unikke funktioner og anvendelser.

Manuelle ruller: Hvis du vil lave traditionel pasta som fettuccine, spaghetti og lasagne, så er manuelle ruller fantastiske. De involverer lidt mere muskelkraft og arbejde, men er et overkommeligt alternativ til maskinen for dem, der ønsker at spare penge eller nyde mere kontrol over pastafremstillingsprocessen. Det kan faktisk være lidt sjovt, hvis du kan lide at lave mad, men du bliver nødt til at rulle dejen i hånden.

Elektriske ruller: Elektriske ruller er den hurtige og nemme måde at lave pasta på. Disse elektrisk pastamaskine passer godt til nogen, der ønsker at lave pasta på en hyppig basis og i flere former. Hvis du vil lave pasta derhjemme, men "i hånden"-delen lyder noget trættende, er de fantastiske. Med en elektrisk kagerulle kan du nemmere have dine yndlingspastaretter klar.

Pasta-ekstrudere: Disse små fyre laver alle de sjove former som penne, rigatoni og makaroni. Hvis du især kan lide disse pastaer, er det bestemt en god idé at købe en pastaekstruder. De er designet til at skabe forskellige typer pastaformer, der gør dem til hurtig tilføjelse til dit køkken.

Automatisk: Hvis du er en kommerciel bruger eller en, der elsker at spise pasta og ikke gider lave problemerne derhjemme, så er denne automatiske type pastamaskiner beregnet til dig, og den er den bedste fra deres side. Disse maskiner er ganske vist dyre sammenlignet med manuelle og elektriske ruller, men de sparer meget af din tid ved at give den ubesværede måde at lave pastaen på. Automaskinerne er vejen at gå, hvis du seriøst laver pasta hele tiden.

Pastamaskinens funktioner, du har brug for

Uanset hvilken slags pastamaskine du vælger, skal du sørge for at være opmærksom på disse visse egenskaber, der kan ændre din oplevelse med at lave pasta:

Konstruktionsmateriale: Konstruktionsmaterialet i den kørende maskine spiller en afgørende rolle for at fastslå, hvor langtidsholdbar og holdbar den vil være. De er stærke og ruster ikke, hvilket gør dem robuste og nemme at skylle rene. Bygget korrekt, vil en maskine som denne holde dig mange års pastafremstilling.

Pastaformer: Giv skæretilbehør til at skabe forskellige pastaformer. Disse vil gøre dig i stand til nemt at danne en hel del former lige fra fettuccine og spaghetti til lasagne. Ændring af vedhæftede filer vil også hjælpe dig med at bygge videre på din kulinariske kreativitet.

Valsejustering: Dette giver dig mulighed for at foretage justeringer af valsens tykkelse. Denne funktion giver dig forskellige bredder af pastaplader, der passer til opskriften. Indstillinger for pastatykkelse: Evnen til at skræmme tykkelsen af ​​din pasta er afgørende for at få den helt rigtige tekstur i hver af dine retter.

Motorkraft Motorkraften er et væsentligt aspekt, der spiller ind for elektriske og automatiske pastamaskiner. En kraftigere maskine gør det simpelthen muligt at lave pastaen endnu hurtigere og nemmere. Men hvis du laver mere pasta, vil det påkrævede effektminimum spare tid i det lange løb.

Mængde: Maskinens effektivitet spiller også ind i forhold til, hvor meget pasta der skal laves på én gang. På den anden side, hvis du planlægger at lave pasta til en større gruppe eller mere end én derhjemme, kan du finde den mere egnet med højere kapacitet.

Hvordan vælger man den bedste pastamaskine?

Jeg ved, at det til tider kan være ret overvældende at vælge en pastamaskine, så her er nogle gode tips.

Hvordan vil du bruge det: Hvor ofte skal du lave pasta. Skal du tilberede pasta igen og igen, vil en elektrisk eller manuel type være den rigtige for dig. Men hvis du planlægger at tilberede en masse pasta ofte, kan en automatisk maskine give bedre resultater og spare dig for mere tid.

Vurdering af budget: Der findes forskellige pastamaskiner med forskellige prisskilte. Du kan forvente, at manuelle vaskemaskiner og dem, der er elektriske, er mere budgetvenlige med automatiske maskiner, der har tendens til at være dyrere. For at opnå dette formål skal du købe en maskine inden for dit budget, der kan imødekomme den slags arbejde, du har i tankerne.

Vurder dit køkken: Før du overhovedet tænker på at købe en pastamaskine, så spørg dig selv, om pladsen i dit køkken vil tillade det. Husk mængden af ​​bordplads og opbevaringsstil, som kan være bare skabe eller kunne omfatte hylder. Manuelle og elektriske pastaruller har normalt et mindre fodaftryk sammenlignet med de automatiske brødmaskiner, selvom det måske ikke betyder meget for det større køkken.

Hvordan bruger du din nye pastamaskine?

Pastamaskinen er kun så god som den, der betjener den, så når du har fundet den rigtige maskine, der passer til dine behov, er det vigtigt, at du ved, hvordan du bruger og passer på den ordentligt. Så her er nogle flere tips til, hvordan du kan få det bedste ud af dit nyindkøbte udstyr:

Når rynken er dybt nede: Det hjælper altid at læse brugsanvisningen, der følger med maskinen. På denne måde ved du, hvordan du bruger den og får det bedst mulige resultat, når du laver pasta.

Rengør den: Rengør den, når du har brugt din pastamaskine. Renlighed er ved siden af ​​gudsfrygt, som man siger, så at holde disse plakaflejringer i skak sikrer ikke kun hygiejnen på din tallerken, men også en forlænget levetid. Maskinen i god stand betyder bedre resultater efterfølgende.

Grundlaget for enhver lækker pasta begynder med gode ingredienser. Forudsat at du vælger det rigtige mel sammen med andre ingredienser, vil din pasta smage og have en meget mere dejlig tekstur.

Undgå disse almindelige fejl, mens du køber en pastamaskine

Begyndere kan lave nogle almindelige indkøbsfejl ved pastamaskine. Her er nogle af de ting, du skal passe på for at træffe den rigtige beslutning:

Ikke at lave lidt hjemmearbejde, før du køber maskinen: Spar dig selv lidt tid til at undersøge forskellige maskiner og funktioner. På den måde er du bedre rustet til at vælge, hvad der er bedst for dig.

Forsømmelse af motorkraften, mens du køber: Du vil bruge denne enhed til at tilberede nudler i store mængder (eller ej). Er måske ikke stærk nok, hvis du har høje forventninger, som mig.

Én ting er dog en absolut given ting: At ignorere maskinens kvalitet. Vi har set tilfælde, hvor købet af en billig maskine af lav kvalitet resulterer i frustration såvel som at skulle udskifte din enhed alt for ofte. Nogle af dem er forkerte. Hvis du vil finde den rigtige espressomaskine, så køb en god, der holder længe.

Så ganske enkelt oplever de, at det kan være svært for begyndere at vælge den perfekte pastamaskine; GYoung er her for at hjælpe med denne altomfattende guide. Så sørg for at købe en maskine efter dine krav, et beløb du er klar til at bruge og plads i køkkenet, mens du vælger mål omhyggeligt. Elementerne vedrørende materiale, skæreudstyr, rullejustering, motorintensitet og begrænsning af maskinen hjælper dig med at finde ud af, hvad der er mest passende til dine madlavningsudforskninger. Ved at følge disse tips vil du snart piske lækker hjemmelavet pasta op.