So viel besser als das Zeug aus der Tüte. Bereit, leckere hausgemachte Pasta zuzubereiten? Dies ist ein einfaches Projekt, das den Kindern Spaß machen kann. Hausgemachte Pasta; Die Geheimformel für köstlichen Teig ohne Ei. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie bei jedem Kochen den perfekten Teig für Ihre Pasta zubereiten können.
Warum Pastazubereitung zu Hause Spaß macht und der ganzen Familie schmeckt Dies ist eine wunderbare Möglichkeit, gemeinsam wertvolle Zeit zu verbringen! Wenn Sie den Teig falsch zubereiten, schmeckt er nicht gut und kann sehr schlaff werden. Finden Sie heraus, wie Sie testen können, ob Ihr Teig perfekt ist, damit Sie die tollste Pasta zubereiten können!
Nudelteig wird aus diesen einfachen Zutaten hergestellt: Mehl, Eier (ich habe ein ganzes Ei und 2 Eigelbe verwendet) und Wasser. Sie sind üblich und entscheidend für die altbekannten Techniken der Nudelherstellung. Sie müssen diese zu einem Teig vermischen:
Sobald Sie einen gut geformten Teig haben, formen Sie eine Kugel. Legen Sie die Teigkugel in Plastikfolie. Lassen Sie sie 30 Minuten bei Zimmertemperatur liegen, bevor Sie sie ausrollen. In dieser Ruhezeit des Teigs entwickelt sich der Geschmack Ihres Brotes!
Stellen Sie sicher, dass Sie die Eier rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie nicht zu kalt sind. Wenn sie kalt aus dem Kühlschrank kommen, vermischen sie sich nicht gut mit dem Mehl. Heutzutage sollten Eier sowieso Zimmertemperatur haben …
Sie müssen den Teig ruhen lassen, bevor Sie ihn ausrollen. Durch das Ruhen wird der Teig formbarer, sodass Sie ihn in die Nudeln Ihrer Wahl verwandeln können.
Den Teig 10-15 Minuten lang kneten. So verteilen Sie die relativ schlechten Proteine gleichmäßiger und erhalten einen qualitativ besseren Teig, der sich auch leichter verarbeiten lässt (aufgrund der verbesserten Dehnbarkeit)†.
Das G-YOUNG-Team ist bestrebt, Maschinen höchster Qualität bereitzustellen. Jedes Mitglied des G-YOUNG-Teams ist ernsthaft bei der Sache und für seine tägliche Arbeit verantwortlich. Produktionsprozesse, Rohstoffe und Teig für Nudelmaschinen werden gründlichen Qualitätsprüfungen unterzogen. Anstrengungen und Technologie sollten hoffentlich zu verbesserten Produkten führen.
WUHAN GYOUNG Teig für Nudelmaschinen (tm) ist ein renommierter Hersteller und Exporteur, der Maschinen für Instantnudeln, feingetrocknete Nudeln, Maschinen zur Herstellung von Nudeln und zugehörige Geräte entwirft, entwickelt und untersucht. Unsere Hauptprodukte sind Produktionslinien für frittierte und nicht frittierte Instantnudeln, Niedertemperatur-Aufhängesysteme und Produktionslinien für kettenkabelartige Nudeltrocknungsnudel, Produktionslinien für frische Nudeln und andere Nudelproduktionsgeräte.
Teig für Nudelmaschinen Der Hauptsitz von WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD befindet sich in Wuhan, der größten Stadt Zentralchinas. Die Produktionsstätte befindet sich in Zhengzhou, das als „Nudelstadt Chinas“ bekannt ist. Wir verfügen über mehr als 16 Jahre Erfahrung im Bereich Maschinenbau und ein großes Produktionsgebiet. Unsere Produkte wurden in mehr als 20 Länder exportiert.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. hat mehr als 150 Angestellte, mehr als 10 technische Manager und über 20 RD-Ingenieure. Das RD-Team verfügt über jahrelange Erfahrung und hohe Qualität. Es hat drei Produktionsanlagen mit einer Kapazität von 2 bis 14 Tonnen Teig für Nudelmaschinen und über 1000 moderne Verarbeitungsgeräte aus aller Welt. Wir können Sie mit der effizientesten Nudelmaschine versorgen, die Ihren Anforderungen gerecht wird.
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