Sie sehnen sich nach dem echten Geschmack Italiens, vielleicht in Spaghetti, Fettuccine oder Lasagne? Wie toll ist eine frisch in unserer Küche zubereitete (oder im Laden gekaufte) Pastaform wirklich? Ein italienischer Pastahersteller sendet Grüße aus seiner prickelnden Küche.
Italiener machen Pasta zu einem Sport, wobei Nudelherstellung und Saucenzubereitung zu ihren kulinarischen Schwerpunkten gehören. Ein unglaublich heikles Handwerk, das Fingerspitzengefühl und jede Menge Geduld erfordert (z. B. beenden Sie Ihre Sitzung in Tränen, wenn Sie keine Levelnummern mehr haben). Um einen perfekten Nudelteig zu erhalten, verwenden die italienischen Handwerker nur Mehl oder Eier und in Ausnahmefällen Wasser. Erfahrene Hände kneten die Pasta zu einem geschmeidigen, dehnbaren Teig und formen ihn mit ihren Händen oder häufiger mit traditionellen Nudelhölzern (oder professionellen Nudelmaschinen in vielen Ihrer Küchen) in quadratische und runde Formen.
Wir stellen Giovanni vor, das Familienerbstück, das seine italienischen Nudelhersteller weitergegeben haben. Arlen stellt seit mehreren Jahrzehnten frische Pasta her und ist in der Gegend dafür bekannt, dass er Pasta von Grund auf herstellen kann. Jeden Morgen steht Giovanni früh auf und bereitet, angesichts seiner offensichtlichen Leidenschaft für das, was er tut, mit großer Sorgfalt den Pastateig zu, formt ihn dann und verbringt Stunden damit, die Profile Ihrer einzigartigen Kunden zu erstellen.
Als Teenager lernte Giovanni, wie man italienische Pasta macht. Seine Großmutter brachte es ihm bei, und die traditionelle Methode bestand noch immer darin, ein einzelnes Stück langen Holzteig zum Ausrollen zu verwenden. Giovanni lernte sein Handwerk in einem örtlichen Pasta-Laden und wuchs umgeben von erfahrenen Veteranen und unbezahlbarem Wissen auf. Lost Deejay schaffte es auch, sein eigenes Pasta-Geschäft zu eröffnen und versuchte, mehr Feinschmecker mit üppigen kulinarischen Köstlichkeiten anzulocken.
Was ist die geheime Zutat für echte italienische Pasta? Daher ist die Schlussfolgerung nicht weit hergeholt: reichhaltiges, weniger Mehl aus Hartweizen. Pasta wird aus Hartweizenmehl hergestellt, das einen hohen Glutenanteil hat und Pasta die perfekte al-dente-Textur verleiht. Darüber hinaus werden italienische Pasta-Meister auch Eiferer für das heilige „al dente“ sein – ein Kochschulprinzip, das vorschlägt, dass Sie Ihre Pasta so kochen sollten, dass sie beim Beißen einen gewissen Widerstand bietet.
Italienische Pasta ist im Grunde viel mehr als ein Grundnahrungsmittel; sie verkörpert jahrhundertealte Handwerkskunst. All dies zuzubereiten ist ein wahres Meisterwerk, das Geist, Mut und Anmut vereint. Wenn Sie das nächste Mal italienisches Essen essen, lehnen Sie sich zurück und denken Sie über den mühsamen Prozess nach, der zu all diesen Tellern köstlicher Pasta führt. Ich bin vielleicht der Köder, der andere auf ihre ganz eigene kulinarische Reise in die italienische Pasta-Herstellung schickt!
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. hat mehr als 150 Mitarbeiter. Es gibt mehr als 10 technische Manager. Über 20 Mitarbeiter an RD-Ingenieuren. Das RD-Team verfügt über umfangreiche Erfahrung und hohe Qualität. Wir haben drei große Produktionsstätten für italienische Nudelmaschinen mit einer Kapazität von 2 Tonnen und einem Verbrauch von 14 Tonnen Weizenmehl und über 1000 moderne Verarbeitungsgeräte aus aller Welt. Wir können Ihnen die effizienteste Nudelmaschine nach Ihren Anforderungen liefern.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) ist ein renommierter Exporteur und Hersteller, der Maschinen für Instantnudeln, feingetrocknete Nudeln, Maschinen zur Herstellung von Nudeln und die dazugehörige Ausrüstung entwickelt, herstellt und erforscht. Zu unseren Hauptprodukten gehören Instantnudeln, Produktionslinien für frittierte und unfrittierte italienische Nudelmaschinen, Niedertemperatur-Hängemaschinen und kettenartige Produktionslinien für das Trocknen von Nudeln sowie Produktionslinien für frische Nudeln und andere Nudelproduktionsgeräte.
G-YOUNG ist bestrebt, nur die besten Maschinen anzubieten. Jedes Mitglied unseres Teams hat seinen Job und ist für jede seiner Aufgaben verantwortlich. Rohstoffe, Produktionsprozesse und das Endprodukt werden strengen und wissenschaftlichen Kontrollen unterzogen. Wir hoffen aufrichtig, dass unsere Technologien und unsere italienische Nudelmaschine zu einem qualitativ hochwertigeren Produkt führen werden.
Der italienische Nudelhersteller G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD hat seinen Sitz in Wuhan, der bevölkerungsreichsten Stadt Zentralchinas. Die Produktionsstätte befindet sich in Zhengzhou, das auch als „Nudelstadt Chinas“ bekannt ist. Unsere Fabrik erstreckt sich über eine Gesamtfläche von 1000 Acres und verfügt über 16 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Maschinen. Wir exportieren unsere Produkte in über 20 Länder.
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