Sie lieben den Geschmack leckerer Pasta? Haben Sie schon einmal daran gedacht, Ihre Pasta selbst zuzubereiten? Mit einer manuellen Nudelmaschine ist genau das möglich! Wir werden uns eingehender mit der Welt der hausgemachten Pasta befassen und uns eingehend mit der manuellen Nudelmaschine für den Heimgebrauch befassen – wie sie funktioniert, welche Vorteile sie bietet und welche Tipps und Tricks Sie beachten sollten, damit Ihre frisch zubereiteten Nudeln nicht zu Brei werden.
Stellen Sie sich vor, wie viel Spaß es macht, mit Ihrer manuellen Nudelmaschine Nudeln von Hand zuzubereiten. Mit diesem bemerkenswerten Werkzeug können Sie den Teig Ihrer Vergangenheit in verschiedene Größen wie Spaghetti oder Fettuccine ausrollen und schneiden.
Der erste Schritt bei der Pastazubereitung ist die Zubereitung des Teigs. Die Zugabe von Mehl und Wasser oder der Versuch mit etwas sehr Vielseitigem wie Spinat, Knoblauch oder Käse usw. verleiht den Nudeln einen anderen Geschmack.
Wenn der Teig fertig ist, stellen Sie Ihre Nudelmaschine auf. Lesen Sie die Anleitung, befestigen Sie die Maschine auf einer ebenen Fläche und lassen Sie Ihren Nudelteig durch. Durch Einstellen der Walzen können Sie Ihre Nudeln dann genau so dick (oder dünn) machen, wie Sie möchten.
Sobald Sie den Teig ausgerollt haben, wechseln Sie die Klingen und verwenden Sie einen Schneideaufsatz, um Ihre Nudeln zu formen. Sie können sie sofort kochen oder sie für einen späteren Tag ruhen und trocknen lassen.
Wie bei jeder Fertigkeit sollten Sie auch beim Erlernen der Verwendung einer manuellen Nudelmaschine Geduld und Übung haben. Denken Sie daran, dass der Teig nicht klebrig oder zu krümelig sein sollte, und fügen Sie nur einen Tropfen Wasser hinzu, um ihn zusammenzuhalten. Die perfekte Balance ist alles, wenn es darum geht, Pasta richtig zuzubereiten.
Führen Sie Ihren Teig also immer wie gewohnt durch die Nudelmaschine, aber denken Sie daran, ihn nicht zu zerdrücken. Beeilen Sie sich nicht und drücken Sie nicht zu stark, da dies zu einem Verklemmen der Walze und zum Zerreißen des Teigs führen kann. Seien Sie nett zu sich selbst und ehe Sie sich versehen, haben Sie eine Nudelmaschine!
Warum also sollten Sie sich die Mühe machen, Ihre Nudeln selbst zuzubereiten, wenn Sie sie ganz einfach im Supermarkt kaufen können? Wenn Sie diesen einfachen Schritt hinter sich lassen, bietet eine manuelle Nudelmaschine gegenüber einem automatischen Modell viele echte Vorteile.
Erstens macht das Herstellen von selbstgemachter Pasta natürlich Spaß und macht die Hände schmutzig. Entdecken Sie neue Nudelsorten und -formen und machen Sie einen lustigen Familienwettbewerb daraus.
Außerdem ist selbstgemachte Pasta in der Regel gesünder und enthält mehr Nährstoffe als die im Laden gekaufte. Dieses gesunde Verhalten kann weiter gefördert werden, indem man die Kontrolle über die bei der Pastaherstellung verwendeten Zutaten behält und so sicherstellt, dass keine Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe verwendet werden.
Außerdem können Sie mit der Zeit ganz schön sparen, wenn Sie Ihre Nudeln selbst herstellen. Obwohl eine manuelle Nudelmaschine eine Anfangsinvestition darstellt, übersteigen die Kosten für im Laden gekaufte Nudeln die Gesamtproduktion, die Sie über die gesamte Lebensdauer produzieren.
Nachdem Sie nun über die Grundlagen der Verwendung einer manuellen Nudelmaschine verfügen, finden Sie hier weitere Tipps und Tricks, damit die Zubereitung hausgemachter Nudeln immer erstklassig gelingt.
Geben Sie Ihrem Nudelteig Würze: Verleihen Sie Ihrem Nudelteig Geschmack, indem Sie Gewürze, Kräuter oder püriertes Gemüse hinzufügen.
Damit die frischen Nudeln nicht kleben bleiben, können Sie beim Schneiden Mehl darüber streuen.
Wenn Sie eine größere Menge zum Trocknen zubereiten, empfehle ich Ihnen außerdem die Anschaffung eines dieser ausziehbaren Trockengestelle, da dies verhindert, dass Ihre Nudeln beim Ruhen verklumpen.
Frische Nudeln sind außerdem schneller gar als getrocknete, also behalten Sie sie beim Kochen im Auge. Sobald sie die ideale Konsistenz erreicht haben, heben Sie sie aus dem kochenden Wasser.
Und nun, ohne weitere Umschweife (oder seltsame Weisheiten), beginnen Sie mit der Zubereitung von Pasta mit Ihrer mittelgroßen handgemachten manuellen Nuvantee-Pastamaschine:-) Wir hoffen, dass diese Einblicke und Tipps Ihr eigenes kulinarisches Abenteuer bereichern. Viel Spaß beim Kochen!
manuelle Nudelmaschine GYOUNG INDUSTRIES(tm) ist ein professioneller Exporteur, Hersteller und Lieferant, der Maschinen für Instantnudeln, Maschinen für feingetrocknete Nudeln und ähnliche Geräte entwickelt, herstellt und erforscht. Unsere Hauptprodukte sind Instantnudeln, die nicht frittiert oder gebraten sind, Produktionslinien, Niedertemperatur-Aufhängesysteme und kettenartige Produktionslinien für das Trocknen von Nudeln, Produktionslinien für frische Nudeln sowie andere Nudelproduktionsgeräte.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD hat seinen Sitz in Wuhan, der bevölkerungsreichsten Stadt in Zentralchina. Zhengzhou ist der Produktionsstandort und ist auch als „Nudelstadt“ für manuelle Nudelmaschinen bekannt. Unsere Fabrik erstreckt sich über 1000 Acres und wir haben 16 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Maschinen. Unsere Produkte werden in mehr als 20 Länder exportiert.
Mehr als 10 technische Manager arbeiten für WUHAN YOGUN INDUSTRY CO., LTD. Über 20 Mitarbeiter an Forschungs- und Entwicklungsingenieuren. Unser Forschungs- und Entwicklungsteam verfügt über umfassende Erfahrung und hohe Qualität. Wir haben drei große Produktionsanlagen, manuelle Nudelmaschinen für einen Weizenmehlverbrauch von 2 bis 14 Tonnen und über 1000 moderne Verarbeitungsgeräte aus aller Welt. Wir können Ihnen die beste Nudelmaschine nach Ihren Bedürfnissen bieten.
Das Team von G-YOUNG ist bestrebt, seinen Kunden Geräte höchster Qualität zu liefern. Jedes Mitglied des Teams arbeitet an der manuellen Nudelmaschine und ist für seine tägliche Arbeit verantwortlich. Rohstoffe, Produktionsprozesse und fertige Produkte werden strengen wissenschaftlichen Kontrollen unterzogen. Wir hoffen, dass unser Fachwissen und unsere Technologie Ihnen effizientere und bessere Produkte liefern.
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