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manuelle Pastamaschine

Der nächste Schritt, den Sie ausführen müssen, ist die Verwendung Ihrer manuellen Nudelmaschine. Hier beginnt der echte Spaß! Bitte lesen Sie sorgfältig die Anweisungen, die Sie vor Ihrer Nähmaschine finden werden, bevor Sie sie ausprobieren. Dies wird Ihnen ermöglichen, sie richtig zu verwenden und für die besten Ergebnisse zu sorgen. Rollen Sie den Teig in lange Streifen, wenn Sie bereit sind. Danach schneiden Sie die Streifen in der Mitte und führen sie durch Ihre Nudelmachine, bis Sie mit der Dicke zufrieden sind. Sie können sie sehr dünn für Spaghetti oder etwas dicker für Lasagne machen.

Manuelle Nudelmaschine. Bei der Nutzung von manuellen Nudelmaschinen müssen Sie den Teig wie gewöhnlich herstellen. Sobald Ihr Teig bereit ist, führen Sie ihn durch die Walzen der Maschine. Beginnen Sie mit der breitesten Einstellung und verengen Sie sie allmählich auf die schmalste Breite. Währenddessen drehen Sie weiter das Rad, um Ihren Teigbogen glatt durchzuführen. Dies ist der spannende Teil, Sie werden sehen, wie sich Ihr Teig verwandelt!

Eine manuelle Nudelmachermaschine für köstliche Ergebnisse verwenden

Je nach gewählter Pasta sollte dein Ziel bei der Zubereitung ein paar Minuten im kochenden Wasser sein, bis sie perfekt gar ist – das nennt man 'al dente'. Das bedeutet, dass sie gar ist, aber noch einen Biss hat. Sobald sie gekocht ist, kannst du sie nach Belieben servieren (ich liebe es, sie mit meiner Lieblingssauce zu genießen :) ) und genieße das Ergebnis deiner Arbeit.

Die Schönheit der manuellen Nudelmaschine ist, dass du jede Form und jeden Typ Nudeln herstellen kannst, den du möchtest! Du hast eine große Auswahl an Geräten zur Auswahl. Du kannst klassische Formen wie Spaghetti und Fettuccine zubereiten, aber auch Lasagneblätter oder sogar gefüllte Nudeln wie Ravioli oder Tortellini. Alle Nudeln sind auf ihre eigene Art interessant und können auf unterhaltsame Weise zubereitet werden.

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