Alles, was Sie über das Kochen von Pasta zu Hause wie ein Profi wissen müssen.
Sind Sie ein Pasta-Fan? Wünschen Sie sich, einige der fantastischen Pasta-Gerichte zubereiten zu können, genau wie sie es in Ihrem Lieblingsitalienisch-Restaurant zu Hause machen? Suchen Sie nicht weiter! In dieser Anleitung werden wir die wesentlichen Pasta-Werkzeuge besprechen, die Sie von einem Anfänger-Koch zu fast Profi-Level bringen können: 13 nicht entsorgbare Dinge, die Sie für einen kocherfolgreichen Qualitätsclub mit weißem Hintergrund und halbem Stern benötigen [1] Nudel-Zauberer.
Um Pasta von Grund auf selbst herzustellen, benötigt man nur einige nicht ganz alltägliche Dinge, die sich leicht zu Hause finden lassen. Im nächsten Schritt werden wir die für jeden Hauskoch benötigte Ausrüstung zum Herstellen von Premium-Pasta durchgehen.
Pasta-Roller - Es stellt sich heraus, dass alles, was Sie wirklich brauchen, um Ihre frische Pasta zu rollen, ein einfacher Pasta-Roller ist, der problemlos verwendet werden kann, um den Teig so dünn und gewünscht zu schneiden, in fast jede beliebige Form.
Pasta-Schneider - Dieser ist super praktisch, wenn Sie bereits gerollte Pasta wie Ravioli oder Lasagneblätter verarbeiten. Es gibt auch Schneider für Spaghetti, Fettuccine oder sogar Ravioli.
Große Mischschüssel - Die Herstellung von Pasta erfordert das Mischen von Zutaten, daher benötigen Sie genügend Platz für diesen Prozess. Sie muss groß genug sein, damit alle Ihre Zutaten hineinpassen und Sie sie gut mischen können.
Ein Haufen - Du möchtest, dass dein Nudelteig konsistent ist, und das beginnt alles mit richtigen Messungen, also kaufe dir einfach eine anständige Küchenwaage. Küchenwaage - Wenn du planst, für immer Nudeln zu machen, ist dies ein unverzichtbares Küchenwerkzeug.
Nun, da wir die Grundlagen abgedeckt haben, hier sind einige deiner besten Küchenwerkzeuge, um dir bei der Herstellung von Nudeln aus dem Haus zu helfen'). Die besten Werkzeuge für frische Nudeln, ohne Frustration.
Stehmischer - Dieser nimmt viel Arbeit aus der Vorbereitung des Nudelteigs (insbesondere nachdem du ihn beim Handkneten der anderen Chargen beobachtet hast) und sorgt dafür, dass alles gut vermischt wird.
Bestes Nudeltrockengestell Nicht nur zum Trocknen von hausgemachten Nudeln, sondern auch um sie vom Ankleben abzuhalten und eine richtig gekochte perfekte Form zu ermöglichen.
Nudelauspressmaschine - Entledige dich der Mühe, zu rollen und zu schneiden; verwende dieses Gerät, um deine Rigatoni oder Bucatini in nur wenigen Minuten auszupressen.
Oh, und falls du noch etwas mehr Hilfe für deine Nudelmacherei brauchst:
Nudeldrucker - Erzeugen Sie Nudelblätter mit einem elektrischen Nudeldrucker zum Herstellen von Lasagne oder Cannelloni, ohne das Blatt manuell auszurollen.
Nudelkocher - Einfach die Pasta in ein speziell entworfenes, überkochsicheres Gefäß geben, das jedes Mal perfekte al dente Nudeln macht.
Sieb - Vollständige Mehlstreuer. Dies ist eines der kleinen Werkzeuge, um eine bessere Konsistenz für Ihr Nudelteig zu erreichen.
Mit all dem wichtigen Nudelausrüstung und einigen zusätzlichen Hilfsmitteln zur Unterstützung bei der Herstellung von frischen hausgemachten Nudeln gibt es nichts, was Sie davon abhält, köstliche Gerichte in Ihrer Küche zu kreieren. Versuchen Sie verschiedene Nudelformen und -geschmäcker, damit Sie zu einem kreativen Heimchef werden!
Insgesamt ist dieser gesamte Prozess der frischen Nudelherstellung von Grund auf sehr spaßig und belohnend. Es gibt unzählige Möglichkeiten, leckere Nudeln zuzubereiten, die alle Geschmäcker befriedigen, vorausgesetzt natürlich, dass Sie diese eine Zutaten-Regel im Hinterkopf behalten. DIE BESTEN NUDELN, DIE SIE JE HERGESTELLT HABEN: Hausgemachtes Nudelwerkstatt
das Hauptbüro von WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD befindet sich in Wuhan, der größten Stadt im zentralen China. Die Produktionsstätte ist in Zhengzhou, das als die 'Nudelstadt Chinas' bekannt ist. Wir haben mehr als 16 Jahre Erfahrung im Maschinenbau, eine große Produktionsfläche. Unsere Produkte wurden in über 20 Länder exportiert.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES (Nudelausrüstung) ist ein renommierter Exporteur, Hersteller und Lieferant, der Instant-Nudelmaschinen, fein getrocknete Nudelmaschinen sowie verwandte Geräte entwirft, entwickelt und forschungstechnisch untersucht. Unsere Hauptprodukte sind frittierte und unfrittierte Instant-Nudeln und Tiefentemperierungsnudellinien mit Kettenkabeln und Hängdrahten sowie frische Nudeln-Produktion und andere Nudelgeräte.
Mehr als 10 technische Manager arbeiten für WUHAN YOGUN INDUSTRY CO., LTD. RD-Ingenieure über 20 Personen. Unser RD-Team hat reiche Erfahrung und gewährleistet hohe Qualität. Wir haben drei große Produktionsanlagen, die von 2 bis 14 Tonnen Weizenmehlverbrauch pro Tag umfassen, sowie über 1000 moderne Verarbeitungsanlagen aus der ganzen Welt. Wir können Ihnen den besten Nudelautomaten entsprechend Ihrer Bedürfnisse bieten.
Das Team von G-YOUNG ist darauf spezialisiert, nur die besten Maschinen bereitzustellen. Jedes Mitglied des G-YOUNG-Teams nimmt seine Aufgaben ernst und ist für alle Aufgaben verantwortlich. Die Rohstoffe im Produktionsprozess sowie die endgültigen Produkte der Nudelmaschine unterliegen wissenschaftlichen und strengen Qualitätskontrollen. Wir sind zuversichtlich, dass unsere Technologien und Bemühungen zu einer besseren Produktqualität führen werden.
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