Αν κάτι είναι πολύ καλό, τότε πρέπει να είναι μια καλή πορεία αφέντικης παστας που μαγειρεύτηκε 新鲜. Για να τη φτιάξετε από μηδέν, χρειάζεστε μια καλή μηχανή παστας. Διασφαλίστε ότι το μαγειρείο σας είναι ενημερωμένο με τις καλύτερες μηχανές παστας που είναι διαθέσιμες στην αγορά σήμερα, αλλά δεν είναι όλες ίσες. Εδώ είναι μερικές από τις καλύτερες επιλογές που μπορείτε να επιλέξετε για να κάνετε διαφορά όταν φτιάχνετε αφέντικη παστα:
1. Marcato Atlas 150 Μηχανή Παστα: Αυτή είναι μια μηχανή παστας από την Ιταλία, και τόσο οι επαγγελματίες όσο και οι μάγειροι σπιτιού φαίνεται να την αξιολογούν αρκετά υψηλά. Η καλύτερη λειτουργία αυτής της μηχανής είναι η μοναδική σχεδιασμένη σωματείο. Να έχει όλα για να γίνουν σε ένα κομμάτι μετάλλου το κάνει πολύ δυνατό και το δίνει μια μεγάλη ζωή. Έχει διαφορετικές επιλογές στα διαφορετικά κοπάδια παστας ώστε να μπορεί να δώσει διάφορες μορφές στην παστα.
2. KitchenAid: KitchenAid Ρολογιο και Κοπάδιο Παστας—Αν συμβαίνει να έχετε μόνο τον μειγανεράκι από την KitchenAid, το σύνολο των προσαρτήσεων θα το κάνει τουλάχιστον ένα πολύ αποτελεσματικό μεγάλη μηχανή παστας. Έχει κυλινδρών από ανθρακιούχο χάλυβα και κοπάδια και θα μετατρέψει την свежή σας παστα σε μορφή σε λιγότερο από ένα λεπτό.
3. Imperia Μηχανή Παστας: Αυτή θα είναι μια χειροκίνητη μηχανή παστας που μπορεί να είναι πολύ φθηνή αλλά θα μπορεί να παράγει καλή παστα. Πολύ βασική με μεταβλητές ρυθμίσεις για την ρύθμιση της πάχνης ώστε να είναι η παστας σας η σωστή μέγεθος.
4. Μηχανή Παστας CucinaPro Imperia Αυτή είναι μια όμορφη μηχανή παστας που έχει φτιαχθεί στην Ιταλία από το CucinaPro. Έχει βαρύ, σταθερό κατασκευασμό και είναι κατασκευασμένη από υλικά ανοξείδωτου χάλυβα. Έρχεται με έξι διαφορετικούς κοπάδες παστας αν θέλετε να φτιάξετε κάτι από spaghetti μέχρι στιγμιογράφη.
Ανεξάρτητα από το οποίο από αυτά τα υψηλά βαθμολογημένα μηχανήματα παστας επιλέξετε, θα είστε καλά στο δρόμο για να δημιουργήσετε μερικά εκπληκτικά φρέσκα σπαγγέτι, ανταγωνιζόμενοι με σχεδόν κάθε καλό ιταλικό εστιατόριο.
Περισσότεροι από μας τρεμούμε με φόβο κάθε φορά που ακούμε για φαΐδα από την αρχή, αλλά είναι στην πραγματικότητα αρκετά εύκολο όταν έχετε όλα τα σωστά εργαλεία και τεχνικές στη θέση τους. Συνεχίζοντας, εδώ είναι η εύκολη βήματα-για-βήματα καθοδήγηση για τη χρήση μιας μηχανής φαΐδας για τέλειες φαΐδες.
1. Μείξτε τη ζύμη φαΐδας σας: Χρησιμοποιήστε απλή μίξη με άλευρο και αυγά, και θα έχετε ζύμη φαΐδας σπιτική. Συνδυάστε καλά και μετά ψύχετε σε επιφάνεια με άλευρο μέχρι να γίνει η ζύμη ήχηρη και ελαστική.
2. Διαιρέστε το ζυμαρικό σας: Διαιρέστε σε μερίδες ώστε να είναι πιο εύκολο να το χειριστείτε. Φυλάξτε υπό πλαστική τις μερίδες που δεν εργάζεστε, ώστε να μην ξερασθούν.
3. Εκτείνετε το ζυμαρικό σας: Κρούστε το ζυμαρικό με το ρολόι, και μετά περάστε το μέσω της πιο ευρείας ρύθμισης στην συσκευή παστας σας. Στροβίλωσε το ζυμαρικό και πάρε το ξανά από την πιο ευρεία ρύθμιση. Πράξε αυτό δύο ή τρεις φορές, μειώνοντας σταδιακά τις ρυθμίσεις μέχρι να βλέπετε το επιθυμητό πάχος.
Έπειτα θα πρέπει να κόψει την παστά: Όταν το φύλλο της παστάς έχει φτάσει στο επιθυμητό πάχος, είναι καιρός να κόψετε. Συνδέστε την κοπιτσιά με τη συσκευή παστας για να λάβετε μορφές σπαγγέτι ή φετουκινι ή οποιαδήποτε άλλη παστά. Ή απλά κόψτε την παστά χειροκίνητα με ένα οξύ μαχαίρι.
5. Μαγειρέψτε την παστά σας: Ξεκινήστε με να βράσετε ένα κατσαρολιό άλατο νερό. Στη συνέχεια προσθέστε свежή παστά, μαγειρεύοντάς την 1-5 λεπτά, ανάλογα με το είδος της παστάς που παράγετε. Αποστραφείτε το νερό από την παστά και υπηρετήστε με την αγαπημένη σάλτσα σας.
Η ακολουθία όλων των παραπάνω αναφερόμενων βημάτων κάθε φορά θα παράγει μια τέλεια σπαγγέτι σπιτικής κατασκευής.
Στην πραγματικότητα, μια καλή μηχανή για σπαγγέτι είναι μια από τις πιο ουσιώδεις συσκευές στην επαγγελματική κουζίνα. Κάτω από αυτές βρίσκονται μερικές από τις πιο αξιολογούμενες εμπορικές μηχανές για σπαγγέτι:
1. Μηχανή για σπαγγέτι Arcobaleno: Η δυνατή, εντελώς γνησία μηχανή για σπαγγέτι Arcobaleno από οξείδιο χάλυβα, που είναι εξαιρετικά ανθεκτική, είναι εύκολη να λειτουργεί και παράγει 35 λίβρες свежού σπαγγέτι ανά ώρα.
2. Μηχανή για σπαγγέτι Diamant: Επειδή αυτή η μηχανή για σπαγγέτι Diamant κατασκευάζεται στη Γερμανία, αυτόματα είναι πολύ δυνατή. Παρέχει στο χρήστη επισταλμένα κυλίνδρια και κοπάδια που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορες περιπτώσεις για να δημιουργήσουν διάφορες μορφές σπαγγέτι. Προσφέρει περίοδο εγγύησης 2 ετών που καλύπτει την αποτυπωμένη αποψινή.
3. La Monferrina: Αυτό το εγγενές γίνεται το πιο επιθυμητό μηχάνημα για κάθε επαγγελματική κουζίνα λόγω της ευελιξίας και εύκολης λειτουργίας που φέρνει σε κάθε εμπορική κουζίνα. Αυτό το μονάδα μπορεί να εγκαταστεί με διάφορα κοπάδια παστας και μπορεί να παράγει μέχρι και 8 λίβρες ανά ώρα.
4. Μηχάνημα Ζυμώματος Italgi: Αυτό το μηχάνημα ζυμώματος Italgi είναι εντελώς αυτόματο και μπορεί να παράγει μεγάλο ποσό ζυμώματος σε μια σύντομη περίοδο. Είναι απλώς τέλειο για μια πολύ απασχολημένη κουζίνα που χρειάζεται να παράγει μεγάλο ποσό ζυμώματος.
Αποκτήστε ένα μηχάνημα ζυμώματος εξαιρετικής ποιότητας για την εμπορική σας κουζίνα ώστε να έχετε ευελιξία όταν παρασκευάζετε свежά, επιτρεπτά ζυμώματα πιάτα για τους πελάτες.
Εκτός εάν είστε πολύ ενδιαφερόμενος για την φτιάξιμο ζυμώματος σπιτικά, σίγουρα δεν χρειάζεστε καμία σχεδιασμένη μορφή που έρχεται με ακριβό μηχάνημα ζυμώματος. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλές αποδεκτές επιλογές διαθέσιμες για εσάς στην αγορά—ακριβώς αυτό που αρέσει στους αρχάριους. Εδώ είναι μερικά από τα καλύτερα ανεκτά μηχανήματα ζυμώματος που οι αρχάριοι θα έπρεπε να έχουν.
1. Μηχανή Φορμάρισης Παστας Shule: Διαθέτει ένα συμπαγές σύστημα, η χρήση και αποθήκευσή της είναι αρκετά εύκολη. Αδιαφορήτως ιδανική για μικρό κουζίνα, με πολλά κοπάδια που μπορούν να βοηθήσουν στην κοπή διαφορετικών σχημάτων παστας.
2. Ηλεκτρική Μηχανή Παστας και Λαχανοριζών Hamilton Beach: Αυτή η ηλεκτρική μηχανή παστας από την Hamilton Beach έρχεται αρκετά φθηνή. Βασικά, είναι πολύ εύκολη στη χρήση και μπορεί να παράγει μέχρι και 0,7 κιλά από απλή φρέσκα φτιαγμένη παστα σε απλώς 15 λεπτά.
3. Ηλεκτρική Μηχανή Παστας VIVOHOME: Αυτή είναι μια από τις οικονομικές εκδοχές, η οποία μπορεί σίγουρα να βοηθήσει με επιτυχία όταν πρόκειται να φτιάξεις την καλύτερη παστα με πολύ μεγάλη ευκολία. Είναι αρκετά φιλική προς τον χρήστη και διαθέτει διάφορα προσαρμοστικά κοπάδια για παστα με διαφορετικά σχήματα.
Αυτές οι μηχανές παστας με χαμηλό κόστος δεν θα σε απογοητεύσουν ποτέ στον δρόμο για τέλεια φτιαγμένη σπιτική παστα χωρίς να κουράσεις το πορτοφόλι σου.
Αν θέλετε να γίνετε επαγγελματίας ή σοβαρός μάγειρας στο σπίτι, έχει νόημα να επενδύσετε σε κάποια εφεύρημα που θα συμπληρώσει την μηχανή παστας σας για μια πολύ καλύτερη εμπειρία φτιάξιμου παστας. Εδώ είναι μερικά από τα καλύτερα προσαρμογμένα αξεσουάρ για χρήση με μηχανή παστας:
1. Ρακέτα ξηρασμού παστας: Αυτή είναι μια πολύ σημαντική φάση αμέσως μετά το κοπή, ώστε τα μακαρονάκια να μην παλιρροηθούν σε ένα σωρό. Μια ρακέτα ξηρασμού θα έχει αρκετό χώρο για να ξηράνουν καλά τα παστα.
2. Σκόνη αλεύριου: Αυτή είναι η που βάζει λίγο αλεύρι στα παστα καθώς η μηχανή παστας κάνει τη φύλλο παστας, κρατώντας το από το να κολλάει περισσότερο από το απαραίτητο στα ρολούδια, και συνεχίζετε με τα παστα χωρίς πρόβλημα να τα κοσμήσετε με το σωστό συναίσθημα.
3. Φτιαχτήρας Ravioli: Αυτή η επισυναπτόμενη στη μηχανή παστας θα σας δώσει όμορφα, τέλεια σχηματισμένα ravioli κάθε φορά. Βάλτε το γεμιστό στο φύλλο και μετά κάλυψή το με άλλο φύλλο παστας, τρέχοντας αυτό μέσω ενός φτιαχτήρα ravioli.
4. Παραρτήματα για κοπέλες παστα: Ενώ η πλειοψηφία των μηχανών συνδέει κανονικά βασικές κοπέλες για spaghetti και fettuccine, υπάρχουν παραρτήματα που μπορούν να αγοραστούν για να φτιάξετε διαφορετικές μορφές παστας, από gnocchi έως lasagna, υπάρχει μια επιλογή για το είδος παστας που θέλετε να φτιάξετε.
Θα γίνετε καταπληκτικοί στην φτιάγια παστα και στις ποικιλίες ενός μεγάλου αριθμού πιάτων αν συνδεθείτε με μια μηχανή παστα και τα διάφορα παραρτήματα που τα συνοδεύουν.
Το WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) είναι ένας επαγγελματικός εξαγωγέας, κατασκευαστής και παραγωγός που αναπτύσσει, παράγει και ερευνάει μηχανές γρήγορων ζυμωτών, μηχανές λεπτών ξηρών ζυμωτών και άλλες σχετικές εξερευνήσεις. Τα κύρια προϊόντα μας περιλαμβάνουν γραφικές και μη γραφικές γραμμές παραγωγής γρήγορων ζυμωτών, συστήματα κρεμαστών μηχανών παστα και γραμμές παραγωγής ξηρών ζυμωτών με σύστημα αλυσίδων και καλωδίων, καθώς και γραμμές παραγωγής φρεσκών ζυμωτών, εκτός από άλλες μηχανές παραγωγής ζυμωτών.
Το γενικό εγχείρισμα της WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD βρίσκεται στο Ουχάν, το μεγαλύτερο κεντρικό πόλη της Κίνας. Η βάση παραγωγής είναι στο Τζένγκζου, που ονομάζεται η "ψαθιά μηχανή" της Κίνας. Διαθέτουμε πάνω από 16 χρόνια εμπειρίας στον τομέα της κατασκευής μηχανών, μεγάλο χώρο εγχειριστήριου, και τα προϊόντα μας έχουν πωληθεί σε πάνω από 20 χώρες.
Η WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. διαθέτει πάνω από 150 υπαλλήλους, πάνω από 10 τεχνικούς διαχειριστές. Πάνω από 20 μηχανικοί RD. Το ομάδα RD έχει χρόνια εμπειρίας και υψηλή ποιότητα. Έχουμε τρεις εγχειριστήρια παραγωγής που έχουν ικανότητα από 2 τόνους έως 14 τόνους κατανάλωσης αλεύρου για ψαθιά μηχανή. Πάνω από 1000 σύγχρονα επεξεργαστικά εγγεια από όλο τον κόσμο. Μπορούμε να σας προσφέρουμε τις πιο αποτελεσματικές μηχανές ψωμιού για να καλύψουμε τις ανάγκες σας.
Το προσωπικό του G-YOUNG είναι αφοσιωμένο στην παροχή στους πελάτες της υψηλότερης ποιότητας εξαρτημάτων. Κάθε μέλος είναι υπεύθυνο για το έργο του και το λαμβάνει σοβαρά. Τα υλικά πρώτης ενέργειας, ο προϊόντες παραγωγής και οι τελικοί προϊόντες μηχανές φαΐδας θα υποβληθούν σε αυστηρές έλεγχους ποιότητας. Ελπίζουμε ότι οι τεχνολογίες και οι προσπάθειές μας θα σας προσφέρουν καλύτερα αποτελέσματα.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. All Rights Reserved - Πολιτική Απορρήτου
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ