Vähän aikaa sitten mantereella, jota kutsutaan Aasian toiseksi puolelle, ihmiset huomasivat jotain. He huomasivat, että yhdistämällä vehnäjauhoja ja vettä he pystyivät muodostamaan taikinan. Tästä taikinasta teki erikoisen se, että sen voi kaulia ohuiksi suikaleiksi. Sitten vihdoin he keittäisivät nämä nauhat nuudeleita varten! Aluksi valmistuksessa käytettiin yksinkertaisia puisia astioita ja käsiä budjettipastan valmistaja nuudelit. He olivat muotoilleet taikinan juuri sellaiseksi – erittäin vaivalloisesti. Mutta vuosikymmenien aikana he kehittivät jatkuvasti uusia ja parannettuja työkaluja ja mekanisoituja laitteita, jotka yksinkertaistivat ja nopeuttavat nuudeleiden valmistusta.
Meidän nuudeli paras pastanvalmistaja, GYoung-yhteisön jäsen, on valmistanut nuudeleita yli 30 vuoden ajan ja on erittäin kokenut. Hän vie meidät mielellään joihinkin tärkeimpiin salaisuuksiinsa. Hän sanoo, että yksi asia, joka on pidettävä mielessä, on veden ja jauhojen suhde, jota on käytettävä hyvän taikinan saamiseksi. Jos et käytä oikeita määriä, nuudelit eivät välttämättä tule täydellisesti. Hänellä on myös ainutlaatuinen taitettu ja vaivattu taikinatekniikka. Tämä auttaa varmistamaan, että nuudeleilla on oikea rakenne, mikä on sitä, miltä ne tuntuvat suussasi. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, hän korostaa kärsivällisyyden ja keskittymisen tärkeyttä. Vähän aikaa ja huomiota käyttämällä voit valmistaa todella herkullisia nuudeleita, joista kaikki pitävät.
Joten tiedetään, että nuudeleiden valmistus voi saada sinut tuntemaan olosi rauhalliseksi ja rentoutuneeksi. Taikinan taittaminen, kääriminen ja leikkaaminen tällä tavalla voi olla erittäin rauhoittava, joskus meditatiivinen kokemus. aasialainen paras pastanvalmistaja jotka ovat nuoria, näkevät työnsä pragmaattisesti enemmän kuin ruoanlaittona. He ovat ylpeitä jokaisen nuudelensa kauneudesta ja säännöllisyydestä. Aye Yuen Ye, joka valmistaa nuudeleita käsirullan muotoisina, sanoi: "Jokainen heidän tuottamansa pala on niistä pieni pala, ja he ovat ylpeitä siitä, kuinka se on tasoitettu. He ovat myös tietoisia jokaisesta vuodenajasta ja kun nuudelit ovat valmiita. kypsennettynä he vievät aikaa arvostaakseen erilaisia makuja ja tekstuureja. Et vain valmista ruokaa, vaan nautit kokemuksesta.
Omien nuudeleiden valmistaminen tyhjästä on erittäin helppoa, ja jopa aloittelija voi tehdä sen noudattamalla tätä GYoungin ohjetta; tule katsomaan! Sinun on ensin sekoitettava 1 kuppi vehnäjauhoa 1/3 kuppiin veteen taikinan valmistamiseksi. Muista sekoittaa ne hyvin, kunnes taikina alkaa juuri muodostua. Sen jälkeen vaivaat sitä noin 10 minuuttia. Tämä tarkoittaa, että vaivaat taikinaa käsilläsi, kunnes siitä tulee tasaista ja joustavaa. Hetken vaivaamisen jälkeen anna taikinan levätä 15 minuuttia. Tämä on kriittinen vaihe, koska taikinan lepääminen helpottaa sen kaulimista. Kun taikina on levännyt, kauli se kaulimalla ohueksi, litteäksi levyksi. Sitten taitat sen ja taitat sen, kunnes se on leveä, jonka haluat nuudelien olevan. Leikkaa lopuksi taikina ohuiksi suikaleiksi terävällä veitsellä. Kun olet saanut nuudelit, keitä niitä vedessä noin 3-5 minuuttia. Nyt voit nauttia ne keitossa tai valitsemasi kastikkeen kanssa!
Tiesitkö, että siellä on paljon nuudeleita? Niillä jokaisella on erityisiä makuja ja tekstuureja. Esimerkiksi riisinuudelit - ohuet levyt ja ohuet nauhat, joiden odotat olevan pehmeitä ja sitkeitä - kun taas vehnänuudeleilla on kiinteämpi, joustavampi rakenne. GYoung käyttää monia eri ainesosia valmistaakseen monenlaisia nuudeleita. Jotkut näistä ovat: munat, pinaatti ja jopa kalmarimuste! (Se tekee nuudeleista erityisen värin!) He yhdistävät mielellään erilaisia nuudeleita kaikenlaisiin keittoihin ja koristeisiin jännittävien ja harvinaisten makujen saamiseksi.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) on ammattimainen viejä ja valmistaja, joka kehittää, valmistaa ja tutkii pikanuudeleikoneita aasialaisia nuudeleita, nuudeleiden valmistuskoneita ja niihin liittyviä laitteita. Päätuotteitamme ovat paistetut tai paistetut pikanuudelit, matalassa lämpötilassa kuivattavat ketjukaapelilla varustetut nuudelilinjat sekä ripustuslangat ja tuorenuudeleiden valmistus ja muut nuudelituotannon laitteet.
Aasian nuudelinvalmistajan pääkonttori sijaitsee Wuhanissa, Kiinan suurimmassa kaupungissa. Tuotantopaikka on Zhengzhoussa, joka tunnetaan myös nimellä Zhengzhou, Kiinan nuudelikaupunki". Tehtaamme sijaitsee yli 1000 hehtaarin alueella, ja meillä on yli 20 vuoden kokemus koneiden valmistuksesta. Viemme tuotteitamme yli XNUMX maahan. .
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. sillä on yli 150 työntekijää, yli 10 teknistä {{avainsanat}}. RD-insinöörit Yli 20 henkilöä. RD-tiimillä on laaja tietämys ja asiantuntemus sekä huippulaatua. sillä on kolme tuotantolaitosta, joiden jauhojen kulutus vaihtelee 2 tonnin ja 14 tonnin välillä, sekä 1000+ modernia käsittelylaitetta eri puolilta maailmaa. voi tarjota sinulle parhaan nuudelivalmistajan tarpeidesi mukaan.
G-YOUNGin tiimi on omistautunut tarjoamaan vain parhaita koneita. Jokainen G-YOUNG-tiimin jäsen on vakavasti töissä ja vastuussa kaikesta tehtävästään. Valmistusprosessissa käytetyt raaka-aineet ja nuudelikoneen lopputuotteet käyvät läpi tieteellisen ja tiukkalaatuisen aasialaisen nuudelivalmistajan. Olemme varmoja, että teknologiamme ja ponnistelumme johtavat laadukkaampiin tuotteisiin.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Kaikki oikeudet pidätetään - Tietosuojakäytäntö