Keikkaroiden koneet 101: Ymmärrys automatisoitetusta pastan tuotannosta

Tässä artikkelissa tutustumme noodelikoneisiin. Katsomme niiden alkuperää, erilaisia noodlesia, joita ne pystyvät valmistamaan, ja miten voit hankkia noodelikoneen itsellesi halutessasi.

Noodelikoneet historian kautta

Uskotteko, että noodelikoneet ovat olleet olemassa hyvin, hyvin kauan? Noodles keksittiin tuhansia vuosia sitten kiinalaisessa muinaispyyderrissä, kun ihmiset tehtivät niitä käsin. He väännöivät ja leikittivät noodeleita työkaluilla, kuten vääntöpinnalla ja veitsillä. Mutta koska noodlesien kysyntä nousi jyrkästi, keksijät alkoivat luoda koneita, kuten noodle making machine joka nopeutti ja yksinkertaisti noodelien valmistusprosessia.

Vuoteen 1800-luvun loppuun asti, kun ensimmäinen kepseliaineisto-kone kehitettiin Japanissa. Järjestelmä sisältää rullat ja leikitsijät, jotka mahdollistavat kepselipariksen valmistamisen vähemmällä ajalla. Kuitenkin ajan myötä kepseliaineisto-koneet ovat tullut kehittyneemmiksi. Ne alkoi sisällyttää asioita kuten sähkömoottorit, ja jopa tietokoneohjelmat.

Koneellisesti valmistettujen kepselien luokittelut

Kepseliaineisto-koneet tai sähköinen pastakone voidaan käyttää erilaisten kepselien tuottamiseen, ja jokaisella on ainutlaatuinen maku ja tekstyyri. Nämä koneet voivat luoda seuraavat yleiset kepselityypit:

Pitkät ja ohuet, tämä putkilainen kepseli on italialainen suosikki. Spagetti: Kone spagettikohtaisella leikkaustyökalulla leikkaa pastan niitä juonia, joita käytetään spaghettin valmistukseen, mikä sopii hyvin mihin tahansa kestomaiseen valvoon, jonka valitset.

Ramen — Ramen on japanilainen kepseli, joka yleensä tehdään vehnästä (ja joskus myös munasta). Ramen-valmistuskohteilla on useita rulluja ja leikkausalustoja, jotta ramen voi tulla moninaisessa muodossa ja kokoon.

Udon: nämä ovat paksuja ja jäsikäisiä, toinen perusaine japanilaisessa keittiössä. Udonilla on sen ainutlaatuinen tekstyyri, jota monet ihmiset suosivat vertailussa muihin keittoihin, ja se valmistetaan erityisellä keitto-koneella.

Fettuccine: on tasainen keitto, joka on paksu ja leveä, fettuccineen usein tarjoilla kastikeperustaisia kastikkeita. Fettuccineen luomiseksi kone käyttää leikkaustyökalua, joka tekee pastaa muodossa pitkiä ja tasoittainkeittoja, jotka ovat herkullisia ja rikkaita.

Keitto-kon e yrityksellesi

Jos olet valmis aloittamaan omansa keittoyrityksen, ensisijainen asia on valita sopiva sähköinen pasta-kaivokone joka soveltuu tarpeisiisi. Siksi, kun kyseessä on noodle-koneen ostaminen, tässä on muutamia asioita, joita on otettava huomioon. Joitakin kohtia harkitsemista ovat seuraavat:

Koko ja kapasiteetti – Varmista, että valitset koneen, joka täyttää keittovaatimuksesi yrityksesi tarpeiden mukaan. Tämän jälkeen haluat harkita päivittäin, kuinka monta keittoa tarvitaan.

Noodle-tyyppi: Noodle-koneet on suunniteltu tiettyihin ruokiin. Varmista, että valitset koneen, joka tuottaa niitä noodleja, jotka suosittelen eniten.

Hinta: Noodle-koneen hinta vaihtelee huomattavasti. Ne voivat hankkia muutaman sadan dollarin ja jopa tuhansien arvoon.

Kuinka käyttää noodle-konetta?

Niille, jotka ovat uusia noodle-koneen käytössä, tässä on joitakin vinkkejä sinulle:

Valmistajan ohjeet ovat kaiken tärkeimpiä, lue ne mahdollisimman tarkasti. Tiedoston siellä, miten turvallisesti ja oikein käyttää konetta, auttaa myös pitämään sen toimimaan optimaalisesti.

Johtopäätös

Noodle-kone on tärkeää käyttää, jotta voimme tehdä pastaa nopeasti ja tehokkaasti. Kunhan sinulla on oikea kone ja muutama kokeilukierros, se antaa asiakkaillesi maku iloisista noodleista. Oletko asiantuntija noodlejen tekoon tai vain alkuopiskelija, on saatavilla täydellisesti sopiva noodle-kone sinulle.