Ha valami túl jó, akkor egy jó adag frissen főtt házi tésztának kell lennie. Ahhoz azonban, hogy saját kezűleg a semmiből készítse el, szüksége lesz egy jó tésztagépre. Tartsa naprakészen konyháját a mai piacon elérhető legjobb tésztagépekkel; azonban nem mindegyik egyenrangú. Íme néhány a legjobb fajták közül, amelyeket választhat, hogy különbséget tudjon tenni házi tészta készítésekor:
1. Marcato Atlas 150 tésztagép: Ez egy olasz gyártmányú tésztagép, és úgy tűnik, hogy a legtöbb profi és házi szakács elég magasra értékeli. Ennek a gépnek a legjobb tulajdonsága az egyetlen karosszéria kialakítása; Ha mindent egyetlen fémből készítenek, az nagyon erős és hosszú élettartamot biztosít. Különböző tésztavágókban változatos, így többféle formát tud adni a tésztának.
2. KitchenAid: KitchenAid tésztahenger és -vágó tartozékkészlet – Ha véletlenül csak a KitchenAid keverőgépe van, a tartozékkészlettel legalább egy nyilvánvalóan nagyszerű tésztagép lesz. Rozsdamentes acél hengerekkel és vágókkal rendelkezik, és egy perc alatt formába varrja a friss tésztát.
3. Imperia tésztakészítő gép: Ez egy kézi tésztafőző lesz, ami nagyon olcsó lehet, mégis remek tésztát készíthet vele; nagyon egyszerű, változó vastagságú beállításokkal, hogy a tésztája megfelelő méretű legyen.
4. CucinaPro Imperia tésztagép Ez egy gyönyörű tésztagép, amelyet Olaszországban készített a CucinaPro háza. Nehéz, masszív felépítésű, és rozsdamentes acél anyagokból készült. Hat különböző tésztavágóval rendelkezik, ha bármit szeretne készíteni a spagettitől a lasagne tésztáig.
Függetlenül attól, hogy a magasan értékelt tésztagépek közül melyiket választja, jó úton halad majd a csodálatos házi készítésű tészták elkészítése felé, amelyek szinte bármelyik nagyszerű olasz étteremmel vetekednek.
Legtöbbünk félelemtől remeg a semmiből származó házi tészta említésétől, de valójában ez kissé egyszerű, ha minden megfelelő eszközzel és technikával rendelkezel. Továbblépve, íme egy egyszerű lépésről lépésre útmutató a tésztagép használatához a tökéletes tésztához.
1. Keverje össze a tészta tésztáját: Csak egy nagyon egyszerű liszt-tojás keveréket használjon, és máris házi tészta tésztája lesz. Jól keverje össze; majd lisztezett felületen addig gyúrjuk, amíg a tészta sima és rugalmas nem lesz.
2. Oszd fel a tésztát: Oszd részekre, hogy könnyebb legyen vele dolgozni; Tartsa műanyag alatt azokat a részeket, amelyeken nem dolgozik, hogy ne száradjon ki.
3. Nyújtsuk ki a tésztát: Üssük meg a tésztát a sodrófával, majd tésztagépünk legszélesebb fokozatán passzírozzuk át. Hajtsa rá a tésztát, és ismét passzolja át a legszélesebb fokozaton. Ismételje meg ezt néhányszor, fokozatosan csökkentve a szélességi beállításokat, amíg meg nem látja a kívánt vastagságot.
Ezután fel kell vágnia a tésztát: Ha a tészta lapja elérte a kívánt vastagságot, eljött a vágás ideje. Csatlakoztassa a nyírót a tésztagéphez, hogy spagettit vagy fettuccine-t, vagy tulajdonképpen bármilyen tésztát készítsen. Vagy egyszerűen csak kézzel vágja fel a tésztát egy éles késsel.
5. Főzze meg a tésztáját: Kezdje egy fazék sós víz felforralásával. Ezután adjunk hozzá friss tésztát, főzzük 1-5 percig, az elkészített tészta típusától függően. Leöntjük a vizet a tésztáról, és kedvenc szósszal tálaljuk.
A fent említett lépések mindegyikének követésével tökéletes házi készítésű tésztát kapunk.
Valójában egy nagyszerű tésztagép valóban az egyik legfontosabb gép a professzionális konyhában. Íme néhány magasan értékelt kereskedelmi konyhai tésztagép:
1. Arcobaleno tésztagép: A nagy teljesítményű, teljesen hiteles rozsdamentes acél Arcobaleno tésztagép, amely felháborítóan ellenálló, könnyen kezelhető, és óránként 35 font friss tésztát készít.
2. Diamant tésztagép: Mivel ez a Diamant tésztagép Németországban készült, automatikusan nagyon erős lesz. Állítható hengerekkel és vágókkal rendelkezik, amelyek alkalmanként sokféle tészta formázására használhatók. 2 év garanciát vállal, amely fedezi a hibákat.
3. La Monferrina: Ez a készülék minden professzionális konyhában a legkívánatosabb gép lesz, köszönhetően a rugalmasságnak és az egyszerű funkcionalitásnak, amelyet bármely kereskedelmi konyhában kínál. Ez az egység különféle tésztavágókkal felszerelhető, és óránként akár 8 fontot is termelhet.
4. Italgi tésztagép: Ez az Italgi tésztagép teljesen automatikus, és hatalmas mennyiségű tésztát készíthet rövid időn belül. Egyszerűen tökéletes egy nyüzsgő konyhába, ahol nagy mennyiségű tésztát kell készíteni.
Szerezzen be egy kiváló minőségű tésztagépet kereskedelmi konyhájába, hogy rugalmasan készítse el a friss, étvágygerjesztő tésztaételeket az ügyfelek számára.
Hacsak nem igazán szereti a házi tésztakészítést, akkor semmiféle dizájnra nincs szüksége egy drága tésztagéphez. Szerencsére számos megfizethető lehetőség áll rendelkezésre a piacon – pont az, amit a kezdők szeretnek. Íme néhány a legjobb olcsó tésztagépek közül, amelyekkel kezdőknek rendelkezniük kell.
1. Shule tésztahengergép: kompakt rendszerrel büszkélkedhet; a használat és a tárolás nagyon egyszerű. Tökéletes egy kis konyhába, sok vágószerszámmal, amelyek segíthetnek különféle tésztaformák kivágásában.
2. Elektromos tészta- és tésztafőző a Hamilton Beach-ről: Ez a Hamilton Beach-i elektromos tésztafőző meglehetősen olcsó. Alapvetően nagyon könnyen használható, és mindössze 1.5 perc alatt akár 15 kiló friss házi tésztát is készíthet.
3. VIVOHOME elektromos tésztakészítő gép: Ez az egyik gazdaságos változat, amely határozottan segíthet a legjobb tészta egyszerű elkészítésében. Meglehetősen felhasználóbarát, és különféle kiegészítő vágókkal érkezik a különböző formájú tésztákhoz.
Ezek a pénztárcabarát tésztagépek soha nem hagyják cserben, hogy tökéletes házi tésztát készíts anélkül, hogy a pénztárcáját lehűtné.
Ha profi vagy komoly otthoni szakács szeretne lenni, érdemes beruházni néhány kütyübe, amelyek kiegészítik tésztagépét, hogy sokkal nagyobb élményben legyen része a tésztakészítésnek. Íme néhány a tésztagéphez használható legjobb kiegészítők közül:
1. Tésztaszárító rács: Ez egy nagyon fontos lépés közvetlenül a vágás után, hogy a tészta egy csomóba kerüljön. A szárítórács elegendő helyet biztosít ahhoz, hogy a tésztája szépen megszáradjon.
2. Lisztrázó: Ez az, ami egy kis lisztet szór a tésztára, miközben a tésztagép feltekerteti a tésztát, megakadályozva, hogy a kelleténél jobban hozzátapadjon a tekercsekhez, és gond nélkül folytatja a tésztát, hogy a megfelelővel felrakja. érezni.
3. Ravioli készítő: Ez a tésztafőző gép mindig szép, tökéletes alakú raviolit ad. Helyezze a tölteléket a tésztára, majd tegyen rá egy másik tésztalapot, és futtassa át egy ravioli készítőn.
4. Tartozékok tésztavágókhoz: Míg a legtöbb gép általában alapvető spagetti- és fettuccine-vágókat rögzít, a tészta különböző formáinak elkészítéséhez vannak kiegészítők is; a gnocchitól a lasagne tésztáig, mellékelve elérhető lenne az a fajta tészta, amelyet az ember szeretne elkészíteni.
Tökéletes lesz a tésztakészítésben és rengeteg étel variációjában, ha tésztagépet és a hozzá tartozó különféle tartozékokat csatlakoztatja.
A WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) egy jó hírű exportőr, gyártó és gyártó, amely instant tésztagépeket, finoman szárított tésztagépeket és egyéb kapcsolódó berendezéseket fejleszt, gyárt és kutat. Elsődleges termékeink közé tartoznak a sült és nem sült instant tészta gyártósorok, a tésztagép függőrendszerek és a lánckábeles szárító tészta gyártósorok, valamint a frissen készített tésztagyártó sorok, az egyéb tésztagyártó berendezések mellett.
A WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD székhelye Vuhanban, a legnagyobb központi kínai városban található. A gyártás bázisa Zhengzhouban található, amelyet Kína "tésztagépének" neveznek. Több mint 16 éves tapasztalattal rendelkezünk a gépgyártás területén, nagy gyárterülettel rendelkezünk, és termékeinket több mint 20 országban értékesítjük.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. több mint 150 alkalmazottal, több mint 10 műszaki vezetővel rendelkezik. RD mérnökök Több mint 20 fő. Az RD csapata több éves tapasztalattal és magas minőséggel. három gyártóüzeme van, amelyek kapacitása 2 tonna 14 tonna tésztagép liszt fogyasztása 1000+ modern feldolgozó berendezés a világ minden tájáról. a leghatékonyabb tésztagépet kínálja Önnek, hogy megfeleljen az Ön igényeinek.
A G-YOUNG munkatársai elkötelezettek, hogy ügyfeleik számára a legmagasabb minőségű felszerelést biztosítsák. Minden tag felelősséggel tartozik a munkájáért, és komolyan veszi azt. A nyersanyagok, a gyártási folyamat késztermékek tésztagépei tésztagépen és szigorú minőségellenőrzésen esnek át. Reméljük, hogy technológiáink és erőfeszítéseink jobb munkát eredményeznek.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Minden jog fenntartva - Adatvédelem
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ