Pasta gépek 101: Az automatizált pastaforgalmat megértve

Ebben a cikkben megvizsgáljuk a tésztászokat. Nézzük meg az eredetüket, a különböző típusú tésztákat, amelyeket elkészíthetnek, és hogyan választható ki egy tésztász, ha saját magadnak szeretnél egyet venni.

Tésztászok a történelemön keresztül

Hiszel el, hogy a tésztászok már nagyon, nagyon régóta léteznek? A tészta ezer éve keletkezett a kínai birodalomban, ahol a nép kézzel készítette a tésztát. Gömbölyítették és vágatták a tésztát eszközökkel, mint pl. gömbölyű és kés. De ahogy a tészta igénye növekedett, úgy az alkotók kezdtek gépeket tervezni, mint például tejfölös láb csipst gyárató géppel is ami gyorsította és egyszerűsítette a tésztaelőállítási folyamatot.

1800-as évek végéig, amikor Japánban feltalálták az első tészta gépet. A rendszer gördülékeket és vágókat tartalmaz, amelyek lehetővé teszik egy tészta darab készítését kevesebb idő alatt. Azonban, azzal a idővel a tészta gépek fejlettebbé váltak. Elektromos motort és akár számítógépes programokat is elkezdtek hozzáadni.

Gépészeti Tészta Kategóriák

Tészta gépek vagy elektromos tészta gép különböző típusú tészta készítésére használhatók, és mindegyiknek van saját íze és szöveget. Ezek a gépek által készített tészta típusok közé tartoznak néhány gyakori:

Hosszú és vékony, ez a cső alakú tészta olasz kedvenc. Spagetti: Egy speciális vágó eszközzel ellátott gép kivágja a tészta szeletet, amely jól illeszkedik bármely választott mártásával.

Ramen — A ramen egy japán tészta, amelyet általában búzából (és néha tojásból) készítenek. A ramen-gyártó gépek több gördüléket és vágó egységet tartalmaznak, hogy a ramen különböző alakzatokban és méretekben is elérhető legyen.

Udon: ezek vastagok és gumósak, egy másik alapvető eleme a japán konyha. Az udon sajátosságos szöveget bírál, amelyet sokan kedvelnek az udontól a többi tészta mellett, és külön tészta géppel készül.

Fettuccine: egy síkos tészta, amely vastag és széles, gyakran krém alapú szószokkal szolgálnak fettuccinét. A fettuccine elkészítéséhez egy gép vesz igénybe egy vágó eszközt, amely olyan hosszú, síkos csíkok alakú tészta-t hoz létre, amely ízes és erős.

Tészta gép a vállalkozásodhoz

Ha el akarsz kezdeni a saját tészta-vállalkozásodat, először és mindenelőtt válassz egy alkalmas elektromos tészta-gorgó gépet , ami illeszkedik a szükségeidhez. Tehát, ha tészta gépet szeretnél venni, itt van néhány fontos dolog, amit figyelembe kell venni. Néhány pontra vonatkozó javaslat a következők:

Méret és Kapacitás – Győződj meg róla, hogy egy olyan gépet választasz, amely megfelel a vállalkozásod tészta-követelményeinek. Minden nap figyelembe kell venni, hogy hány tészta kell.

Tészta típus: A tészta gépek különböző élelmiszeri típusokra vannak kialakítva. Győződjön meg arról, hogy olyan gépet választ, amely a leginkább szeretné elérni a tésztát.

Ár: A tészta gép ára nagyban változhat. Ezek ára néhány száz dollártól több ezerig terjedhet.

Hogyan használni a tészta gépet?

Azoknak, akik először használnak tészta gépet, itt van néhány tippe:

A gyári utasítások minden. Olvassa el őket minél pontosabban lehet. Tudnia kell, hogyan működik biztonságosan és helyesen a gép, hogy optimálisan tartani lehessen.

Következtetés

A tészta gép fontos ahhoz, hogy gyorsan és hatékonyan tudjunk tészta-t elkészíteni. Amennyiben a megfelelő géppel és néhány próbafutattal rendelkezik, az ügyfeleid elégedetten élvezhetik a finom tésztát. Akár expert vagy kezdő is a tészta készítésében, mindenkinek megvan a hozzá illő tészta gépe.