Panduan komprehensif untuk membuat mi instan
Maggi (mi instan Maggi sebagai contoh) adalah salah satunya dan mi instannya telah menjadi camilan yang diidamkan bagi anak-anak karena mudah dibuat dengan cepat. Mereka bisa dibilang makanan pokok untuk keluarga yang sibuk. Tapi apakah pernah terpikir bagaimana sebenarnya mi favorit itu dibuat? Sekarang kamu akan menjelajahi dunia pembuatan mi instan.
Cara Membuat Mi Instan (Langkah demi Langkah)
Proses produksi mi instan adalah proses produksi multistage. Campuran bahan seperti tepung gandum, air, garam, dan bahan tambahan lainnya (seperti telur atau penyedap rasa) diciptakan pada tahap persiapan awal. Kemudian, campuran ini dibawa ke pabrik di mana... Semua komponen ini dicampur secara merata di dalam mixer besar. Selanjutnya, adonan tersebut dibentuk menjadi mi oleh roller khusus dan mesin pemotong yang dapat disesuaikan untuk menghasilkan berbagai bentuk dan ukuran mi.
Yang kemudian dia gunakan untuk menyetrika mi dan memberikan tekstur yang diinginkan, serta memasaknya setengah matang. Dan proses esensial inilah yang menjamin bahwa mi tidak keras seperti batu atau hancur berantakan. Setelah penyetingan, mereka mendinginkannya dengan cepat menggunakan udara dingin untuk menghindari penggumpalan. Langkah berikutnya adalah mengeringkan mi, yang meningkatkan masa simpan. Ada dua cara untuk mengeringkan makafan: dengan menggoreng dalam minyak panas atau mengeringkannya dengan hembusan udara panas.
Setelah pengeringan selesai, mi dimasukkan dengan hati-hati ke dalam kantong cellophane ukuran ekstra besar atau ke dalam cangkir satu per satu. Paket-paket tersebut kemudian ditutup rapat setelah penambahan bumbu dan penyedap lezat lainnya. Paket individu dilabeli dengan merek dan informasi gizi.
Di bawah ini, terdapat penjelasan tentang setiap proses dan zona terkait mengenai fasilitas produksi mi instan yang akan menempati area luas di setiap pabrik manufaktur. Beberapa bagian akan menyimpan bahan dasar di gudang dan beberapa lainnya berisi mesin pencampur dan penguleni. Pemrosesan uap, pendinginan, dan pengeringan umumnya berada di dekatnya sesuai dengan hubungan proses, dan tahap akhir dari rangkaian produksi dipisahkan untuk keperluan penyegelan kemasan dan penandaan. Semua ini ditempatkan di pabrik besar yang membantu otomatisasi proses dengan berbagai mesin besar dan sabuk konveyor yang bekerja bersama-sama untuk memproduksi ribuan bungkus dengan cepat dalam satu waktu. Para pekerja mengawasi jalur produksi dan memastikan segala sesuatunya berjalan lancar sambil juga menjaga standar kualitas perusahaan.
Salah satu hal utama tentang produksi mi instan adalah sebagian besar prosesnya telah beroperasi pada tingkat otomatisasi kecepatan tinggi. Mesin yang berfungsi dengan baik bekerja secara harmonis saat melakukan berbagai tugas. Mi dipindahkan antar mesin menggunakan konveyor, dengan sensor dan kamera memantau adanya anomali atau cacat. Mereka sangat akurat karena sudah menjadi keharusan bahwa semua bungkus mi instan harus dibuat dengan standar yang sama. Bukan hanya pengurangan limbah pada skala yang luar biasa, tetapi efisiensi yang dapat membuat proses produksi hemat biaya.
Semua Tentang Pembuatan Mi Instan Secara Massal
Lini perakitan mesin, sabuk konveyor, dan tenaga kerja di mana mi instan dibuat dalam jumlah besar. Bahan baku diproses secara ilmiah, dicampur, dan bentuk mi dibentuk sebelum dikemas dengan elegan, penyedap ditambahkan ke mi. Mi dibuat di lini produksi, di mana sistem pengendalian kualitas melindungi mi dari cacat berkat otomatisasi.
Pada intinya, meskipun membuat mi instan adalah perjalanan yang menarik yang terdiri dari banyak langkah di sepanjang jalan menggunakan mesin berteknologi tinggi. Meskipun bukan pilihan diet yang paling sehat, mi instan sangat populer; mereka hanya membutuhkan beberapa menit untuk dimasak dan dengan demikian sangat cocok membantu keluarga yang sibuk.
lini produksi mie instan G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD berlokasi di Wuhan, kota yang paling padat penduduknya di Tiongkok tengah. Basis produksi juga terletak di Zhengzhou, yang dikenal sebagai "kota mie Tiongkok." Pabrik kami menutupi total luas 1000 hektar dan memiliki pengalaman 16 tahun dalam pembuatan mesin. Kami mengekspor produk kami ke lebih dari 20 negara.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) adalah produsen dan eksportir terpercaya yang merancang, memproduksi, dan mempelajari mesin lini produksi mie instan, mesin mie kering halus, dan peralatan serupa. Produk utama kami adalah mie instan, baik digoreng maupun tidak digoreng, lini pengeringan mie suhu rendah dilengkapi dengan tali rantai serta kawat gantung, produksi mie segar, serta peralatan lain untuk membuat mie.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD., memiliki lebih dari 150 karyawan. Perusahaan memiliki lebih dari 10 Manajer Teknis. Insinyur RD lebih dari 20 orang. Tim RD Memiliki Pengalaman Kaya dan Berkualitas Tinggi. Kami memiliki tiga pabrik produksi besar dengan kapasitas berkisar dari 2 ton hingga 14 ton konsumsi Tepung Gandum 1000 plus Peralatan Pengolahan Internasional yang Canggih. Dapat menyediakan pelanggan dengan garis produksi mi instan mesin mi sesuai dengan kebutuhan Anda.
G-YOUNG berkomitmen untuk menyediakan mesin terbaik. Setiap anggota bertanggung jawab atas garis produksi mi instannya dan berkomitmen pada pekerjaannya. Proses produksi, bahan baku, dan produk jadi akan diuji dengan pemeriksaan ketat dan ilmiah. Teknologi dan upaya semoga menghasilkan produk yang lebih baik.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. All Rights Reserved - Kebijakan Privasi