Molto meglio della roba in scatola, pronto a preparare della deliziosa pasta fatta in casa? Questo è un progetto semplice con cui i bambini possono divertirsi. Pasta fatta in casa; la formula segreta per un delizioso impasto senza uova Continua a leggere per scoprire come puoi preparare l'impasto perfetto per la tua pasta ogni volta che cucini.
Perché preparare la pasta in casa è divertente e delizioso per tutta la famiglia Questo è un modo meraviglioso per trascorrere del tempo di qualità insieme! Non avrà un buon sapore e potrebbe diventare molto molle se si fa l'impasto in modo sbagliato. Scopri come verificare se il tuo impasto è perfetto in modo da poter preparare la pasta più incredibile!
L'impasto della pasta è fatto con questi semplici ingredienti: farina, uova (io ho usato un uovo intero e 2 tuorli) e acqua. Sono comuni e fondamentali nelle tecniche di preparazione della pasta. Devi mescolarli insieme per ottenere un impasto:
Una volta ottenuto un impasto ben formato, forma una palla. Metti la palla di pasta nella pellicola trasparente. Lasciala a temperatura ambiente per 30 minuti prima di stenderla. Questo tempo in cui l'impasto riposa evolve il sapore del tuo pane!
Assicurati di togliere le uova dal frigo in tempo, in modo che non siano fredde. Se sono fredde dal frigo, non si mescoleranno bene con la farina. Oggigiorno, le uova dovrebbero essere comunque a temperatura ambiente…..
Dovrai lasciare riposare l'impasto prima di stenderlo. Questo riposo aiuterà a rendere l'impasto più malleabile, così che lavorandolo, potrai trasformarlo nella pasta che preferisci.
Impastare l'impasto per 10-15 minuti. Per distribuire più uniformemente quelle proteine relativamente cattive e vedere che otteniamo un impasto di migliore qualità, più facile da lavorare (è dovuto al miglioramento dell'elasticità),†.
Il team G-YOUNG si impegna a fornire macchine della massima qualità. Ogni membro del team G-YOUNG è seriamente in servizio e responsabile del proprio lavoro quotidiano. I processi di produzione, le materie prime e l'impasto per i prodotti per la pasta sono esaminati attentamente per ispezioni di qualità. Gli sforzi e la tecnologia dovrebbero, si spera, dare origine a prodotti migliori.
WUHAN GYOUNG dough for pasta maker(tm) è un produttore, esportatore di buona reputazione che progetta, sviluppa e studia macchine per noodle istantanei, noodles essiccati finemente, macchine per la produzione di noodles e attrezzature correlate. I nostri prodotti principali sono linee di produzione di noodle istantanei fritti e non fritti, sistemi di sospensione a bassa temperatura e linee di produzione di noodle essiccati a catena e linee di produzione di noodle freschi e altre attrezzature per la produzione di noodle.
pasta per la sede principale della WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD si trova a Wuhan, la città più grande della Cina centrale. Lo stabilimento di produzione si trova a Zhengzhou, conosciuta come la "città cinese dei noodle". Abbiamo più di 16 anni di esperienza nel campo della produzione di macchinari, un'ampia area di produzione I nostri prodotti sono stati esportati in più di 20 paesi.
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