Tutto quello che devi sapere su come cucinare la pasta a casa come un professionista
Sei un appassionato di pasta? Vorresti poter preparare alcuni dei fantastici piatti di pasta proprio come fanno nel tuo ristorante italiano preferito a casa? Non cercare oltre! In questa guida, parleremo degli strumenti essenziali per la pasta che possono portarti da cuoco casalingo alle prime armi a cuoco quasi professionista che stende e taglia 13 cose non usa e getta di cui hai bisogno per cucinare con successo quality = of_quality_in_club background=white club_=halfstar [1] mago della pasta.
Per preparare la pasta da zero, tutto ciò di cui hai bisogno è qualcosa di non così comune che puoi trovare facilmente in casa. Nel prossimo articolo, esamineremo l'attrezzatura richiesta da ogni chef casalingo per preparare una pasta di prima qualità.
Una sfogliatrice - A quanto pare, tutto ciò di cui hai realmente bisogno per iniziare a stendere la tua pasta fresca è una semplice sfogliatrice, che può essere utilizzata senza sforzo per tagliare la pasta sottile e nella forma desiderata.
Tagliapasta - È molto utile quando si lavora con pasta già stesa, come ravioli o lasagne. Ci sono anche tagliapasta per spaghetti, fettuccine o persino ravioli.
Grande ciotola per mescolare - Per preparare la pasta è necessario mescolare gli ingredienti, quindi hai bisogno di un buon spazio per questo processo. Deve essere abbastanza grande da contenere tutti gli ingredienti e da poterli mescolare bene.
Un mucchio - Vuoi che il tuo impasto per la pasta sia omogeneo e tutto inizia con le giuste misurazioni, quindi compra una bilancia da cucina decente. Bilancia da cucina - Se hai intenzione di fare la pasta per sempre, questo è uno strumento da cucina indispensabile.
Ora che abbiamo trattato le basi, ecco alcuni dei migliori utensili da cucina per aiutarti a preparare la pasta da zero'). I migliori utensili per la pasta fresca, senza frustrazioni
Impastatrice planetaria: questa planetaria semplifica notevolmente la preparazione dell'impasto della pasta (soprattutto dopo aver visto il tuo istruttore impastare a mano gli altri ingredienti) e assicura che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati.
Il miglior essiccatore per la pasta, non solo per far seccare la pasta fatta in casa, ma anche per evitare che si attacchi e creare una pasta dalla forma perfetta e cotta alla perfezione.
Estrusore per pasta - Niente più fastidio di stendere e tagliare la pasta; usa questo dispositivo per estrudere i tuoi rigatoni o bucatini in pochi minuti.
Oh, e se hai bisogno di ulteriore aiuto per le tue missioni sulla preparazione della pasta:
Pressa per pasta: produci sfoglie di pasta con una pressa elettrica per la pasta per preparare lasagne o cannelloni senza dover stendere la sfoglia manualmente.
Cuocipapa - Versa semplicemente la pasta in un recipiente appositamente progettato, che non teme la cottura eccessiva, e che ti consente di cuocere la pasta al dente ogni volta.
Setaccio - Setaccio completo per farina. Questo è il prossimo piccolo strumento per ottenere una migliore consistenza per l'impasto della pasta.
Con tutta l'attrezzatura importante per la pasta e alcuni utensili per una maggiore praticità per aiutarti a preparare pasta fresca fatta in casa, non c'è niente che ti impedisca di creare deliziosi piatti nella tua cucina. Prova diverse forme di pasta e sapori così potrai essere uno chef casalingo fuori dagli schemi!
Nel complesso, l'intero processo di preparazione della pasta fresca da zero è molto divertente e gratificante. Ci sono un milione e un modo per preparare una pasta deliziosa che soddisferà tutti i palati, a patto ovviamente di avere questa regola del singolo ingrediente nella tasca posteriore. LA MIGLIORE PASTA CHE FARAI: Home Pasta WorkShop
pasta equipment la sede principale di WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD si trova a Wuhan, la città più grande della Cina centrale. Lo stabilimento di produzione si trova a Zhengzhou, conosciuta come la "città cinese dei noodle". Abbiamo più di 16 anni di esperienza nel campo della produzione di macchinari, un'ampia area di produzione I nostri prodotti sono stati esportati in più di 20 paesi.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES (attrezzature per pasta) è un esportatore, produttore e fornitore affidabile che progetta, sviluppa e ricerca macchine per noodles istantanei, macchine per noodles essiccati finemente, nonché attrezzature correlate. I nostri prodotti principali sono noodles istantanei fritti e non fritti e linee di essiccazione a bassa temperatura con cavi a catena e fili sospesi e produzione di noodles freschi e altre attrezzature per noodles.
Oltre 10 responsabili tecnici lavorano per WUHAN YOGUN INDUSTRY CO., LTD. Ingegneri RD Oltre 20 persone. Il nostro team RD ha una vasta esperienza di alta qualità. Abbiamo tre grandi stabilimenti di produzione, attrezzature per la pasta da 2 a 14 tonnellate di consumo di farina di grano e oltre 1000 moderne attrezzature di lavorazione da tutto il mondo. Possiamo fornirti il miglior produttore di noodle in base alle tue esigenze.
Il team di G-YOUNG si dedica a fornire solo le migliori macchine. Ogni membro del team G-YOUNG è seriamente in servizio e responsabile di tutti i propri compiti. Le materie prime utilizzate nel processo di produzione e i prodotti finali della macchina per la pasta saranno sottoposti a rigorose e scientifiche attrezzature per la pasta di qualità. Siamo certi che le nostre tecnologie e i nostri sforzi si tradurranno in un prodotto di qualità superiore.
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