新しいパスタメーカーを使って自宅でパスタ作りを始めるのをどれくらい楽しみにしていますか？私と同じように、ほとんどの人は友達や家族と一緒に手作りパスタを作る夜を楽しんでいるでしょう。これだけでなく、一緒に作ったものを食べることもできます！少し練習すれば、不健康なパスタでもどれだけおいしいか学べますし、店で購入した安全確認済みの材料を使います。私たちは同じ失敗を繰り返し、数十種類のパスタ料理を投稿しますが、それにはまず基本的な自家製の単品料理が必要です。必要なのは正しい道具だけです。お気に入りの大きなカッターや家庭用の調理器具があれば、きっと作れるはずです。このガイドでは、小さな生産者から得られる素晴らしい数時間の中で、どのようなステップを話すべきか説明します。また、どれほど簡単に良い状態を保てるかもわかります。一週間続く柔らかい食感のインターバルでもコースから外れることなく、ロードビルダーのような献身さえも必要ありません。さらに悪いことに、ウィッシュフルハイウェイマンは、関連するドキュメントや役立つヒント付きのデザインビデオクリップを追加します！
材料を混ぜます。生地を作るには、小麦粉と卵を混ぜ、水と塩を加えてこねます。作業しやすい生地を作ります。完璧な粘り気を得るまでに少し時間がかかりますので、最初はプレイドウのような感じにならなくても心配しないでください！
パスタ作りは練習が必要なスキルなので、最初の試みが完璧でない場合はあまり心配しないでください。私たちは皆、異なる方法で学びます！パスタを改善するために：水に塩をしっかり加える - 栄養価の代わりにストックを使う 最後により活発な風味を加えてこのリッチさをバランスさせる（新鮮なハーブ、明るい酢）
正しい粉を使いましょう。このビスケットイースト卵パスタ用の粉（tipo 00）は、手作りの新鮮なパスタを様々な形に作るのに理想的なタイプの粉です。タンパク質とグルテンが豊富で、通常の薄力粉よりも品質が高く、細かいため、パスタに優れた滑らかな食感を与えます。
マシンを使う際のコツ
マシンを正しく保管しましょう。パスタマシンを使用後は、涼しく乾燥した場所に保管する前に、しっかりと乾燥させてください。これにより、マシンを安全に保つことができます。アタッチメントは別の容器に入れることを忘れないでください。そうすれば紛失を防げます。
余分に作って冷凍しましょう。自作のパスタを大量に作った場合でも、問題ありません！後で使うために冷凍できます。好きな形にしたパスタをベーキングシートの上で冷凍し、その後ジップ付きの袋に入れてください。冷凍庫での保存期間は約3ヶ月です。
G-YOUNGのチームは最高の機械のみを提供することに専念しています。G-YOUNGチームのすべてのメンバーは、各自の任務に対して責任を持って勤務しています。製麺機の生産プロセスで使用される原材料と最終製品は、科学的かつ厳格な品質管理を受けます。私たちの技術と努力がより高品質な製品につながると確信しています。
10人以上の技術マネージャーがWUHAN YOGUN INDUSTRY CO., LTD.で働いており、研究開発エンジニアは20人以上います。私たちの研究開発チームは豊富な経験と高品質を持っています。3つの大規模な生産工場があり、小麦粉消費量2トンから14トンまでのパスタ機械（手動）を保有し、世界中から1000台以上の現代的な加工設備があります。お客様のニーズに応じて最良の製麺機をご提供できます。
WUHAN GYOUNG（パスタ機械 手動）CO. LTDの本社は武漢（TM）CO. LTDにあります。中国中部最大の都市である武漢に位置しています。私たちの生産拠点は、中国の「製麺の街」として知られる鄭州にあります。工場の総面積は1000エーカーで、機械製造において16年以上の経験を持っています。私たちの製品は20カ国以上に輸出されています。
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm)は、即席麺機械、細乾麺、麺製造機および関連設備を創造、製造、研究する信頼できる輸出業者およびメーカーです。私たちの主要製品には、即席麺、パスタ製造機、手動の揚げ・非揚げ生産ライン、低温吊り機、チェーン式乾燥麺生産ライン、新鮮な麺生産ラインおよびその他の麺生産設備が含まれます。
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