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即席麺分野での明るい展望
Jan 21, 2020
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チャーチルが引用したよく知られた格言：良い危機を無駄にするな。
中国の格言：秋千で失ったものは、回転木馬で取り戻す。
感染症の状況下で、家庭内の保護措置の減少により、飲食、エンターテインメント、宅配サービスの国内消費は不同程度の影響を受けましたが、それは冷凍食品産業を活性化させました。
ファースト・ファイナンシャル・レポーターが実施した調査によると、オフラインのスーパーマーケットや電子商取引チャネルなどで一部のインスタント麺が在庫切れとなっている一方で、ユニフォームを含むインスタント麺メーカーは全面的に操業を再開し、在庫の補充を開始しています。
朱丹鵬氏の見解では、このヒット販売の裏には、便利食品産業に対する促進効果があります。過去には、古くからの「不味くて不健康」というイメージにより、便利食品の発展が妨げられていました。消費のアップグレードに伴い、国内の便利食品製品の発展は品質向上へと転換しました。製品が好調に売れる中、消費者の従来の便利食品に対する認識の変化を加速させ、消費者層の戻りを促進し、これにより国内の便利食品産業が後押しされ、同時に企業の年間業績にも良性の刺激を与えることになります。
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