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수동 파스타 메이커 기계 대한민국

다음으로 해야 할 단계는 수동 파스타 메이커 기계를 사용하는 것입니다. 이때 진짜 재미가 시작됩니다! 재봉틀 앞에 있는 지침을 주의 깊게 읽고 시도해 보세요. 이렇게 하면 올바르게 사용할 수 있고 최상의 결과를 얻을 수 있습니다. 준비가 되면 반죽을 긴 스트립으로 말아주세요. 그런 다음 스트립을 반으로 자르고 파스타 메이커에 넣어 원하는 두께를 얻으세요. 스파게티에는 매우 얇게 만들거나 라자냐에는 조금 더 두껍게 만들 수 있습니다.

수동 파스타 메이커 기계수동 파스타 메이커 기계를 사용하면 평소처럼 반죽을 만들어야 합니다. 반죽이 준비되면 기계의 롤러에 통과시킵니다. 가장 넓은 설정에서 시작하여 점차적으로 슬라이드를 가장 좁은 너비로 이동합니다. 이렇게 하면서 손잡이를 계속 돌려 반죽 시트를 매끄럽게 안내합니다. 이것은 흥미로운 부분이며 반죽이 어떻게 변형되는지 목격하게 될 것입니다!

맛있는 결과를 위한 수동 파스타 메이커 기계 사용

요리하기로 선택한 파스타에 따라, 파스타를 준비할 때 목표는 끓는 물에 몇 분간 넣어 완벽하게 익을 때까지 하는 것입니다. 이를 알덴테라고 합니다. 즉, 익었지만 여전히 약간의 씹힘성이 있다는 뜻입니다. 익으면 원하는 대로 서빙하세요(저는 제가 가장 좋아하는 소스와 함께 먹는 것을 좋아합니다:) 그리고 노동의 결실을 드세요.

수동 파스타 메이커 머신의 장점은 원하는 모든 모양과 유형의 국수를 만들 수 있다는 것입니다! 선택할 수 있는 기기가 다양합니다. 스파게티와 페투치네와 같은 고전적인 모양은 물론 라자냐 시트나 라비올리나 토르텔리니와 같은 채워진 파스타도 준비할 수 있습니다. 모든 파스타는 그 자체로 흥미롭고 재미있는 방식으로 준비할 수 있습니다.

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