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파스타 기계 대한민국

 너무 좋은 것이 있다면 갓 요리한 집에서 만든 파스타가 맛있을 것입니다. 하지만 처음부터 직접 만들려면 좋은 파스타 기계가 필요합니다. 현재 시장에서 판매되는 최고의 파스타 기계로 주방을 최신 상태로 유지하세요. 그러나 그들 모두가 동일하게 창조되는 것은 아닙니다. 집에서 파스타를 만들 때 변화를 만들기 위해 선택할 수 있는 가장 좋은 품종은 다음과 같습니다.

1. 마르카토 아틀라스 150 파스타 기계: 이태리산 파스타 기계로 대부분의 전문가와 가정요리사들이 꽤 높게 평가하는 것 같습니다. 이 기계의 가장 큰 특징은 단일 본체 설계입니다. 모든 것을 하나의 금속 조각으로 만들어서 매우 튼튼하고 수명이 길어요. 파스타에 다양한 모양을 줄 수 있도록 다양한 파스타 절단기가 변형되어 있습니다.

2. KitchenAid: KitchenAid 파스타 롤러 및 커터 부착 세트 - KitchenAid의 믹서만 가지고 있다면 부착 세트를 사용하면 적어도 꽤 훌륭한 파스타 기계가 될 것입니다. 스테인리스 스틸 롤러와 커터가 있어 단 XNUMX분 만에 신선한 파스타를 형태로 바꿀 수 있습니다.

3. 임페리아 파스타 메이커 기계: 이것은 매우 저렴하면서도 훌륭한 파스타를 생산할 수 있는 휴대용 파스타 메이커가 될 것입니다. 파스타의 크기를 알맞게 조절할 수 있도록 두께 조절을 위한 다양한 설정이 포함된 매우 기본적인 기능입니다.

4. 쿠치나프로 임페리아 파스타 기계 이태리 쿠치나프로 하우스에서 만든 사랑스러운 파스타 기계입니다. 무겁고 견고한 구조를 가지고 있으며 스테인레스 스틸 재질로 제작되었습니다. 스파게티부터 라자냐 국수까지 무엇이든 만들고 싶다면 XNUMX가지 파스타 커터가 함께 제공됩니다.

높은 평가를 받은 파스타 기계 중 어떤 것을 선택하든, 훌륭한 이탈리아 레스토랑에 필적하는 놀라운 홈메이드 파스타를 만드는 데 성공하게 될 것입니다.

    완벽한 국수를 만들기 위해 파스타 기계를 사용하는 방법

    우리 대부분은 집에서 만든 파스타를 처음부터 언급하면 ​​두려움에 떨지만, 올바른 도구와 기술을 모두 갖추면 실제로는 다소 쉽습니다. 다음은 완벽한 국수를 만들기 위해 파스타 기계를 사용하는 방법에 대한 쉬운 단계별 가이드입니다.

    1. 파스타 반죽을 섞으세요. 밀가루와 달걀을 아주 간단하게 섞으면 집에서 만드는 파스타 반죽이 완성됩니다. 잘 결합하십시오. 그런 다음 반죽이 부드럽고 탄력있게 될 때까지 밀가루를 뿌린 표면에 반죽하십시오.

    2. 반죽을 나눕니다. 작업하기 쉽도록 여러 부분으로 나눕니다. 작업하지 않는 부분은 플라스틱 밑에 보관하여 건조되지 않도록 하세요.

    3. 반죽을 펴십시오. 반죽을 밀방망이로 친 다음 파스타 기계의 가장 넓은 위치에 밀어 넣으십시오. 반죽을 접고 다시 가장 넓은 범위로 통과시킵니다. 필요한 두께가 보일 때까지 너비 설정을 점진적으로 줄이면서 이 작업을 몇 번 수행합니다.

    그런 다음 파스타를 잘라야 합니다. 파스타 시트가 원하는 두께에 도달하면 절단 시간입니다. 스파게티나 페투치니 또는 실제로 모든 종류의 파스타를 만들려면 파스타 기계에 시어러 부착 장치를 부착하세요. 아니면 그냥 날카로운 칼을 사용하여 손으로 파스타를 자르세요.

    5. 파스타 요리하기: 소금물을 끓이는 것부터 시작하세요. 그런 다음 생산한 파스타의 종류에 따라 신선한 파스타를 추가하고 1~5분 동안 조리합니다. 파스타의 물기를 빼고 좋아하는 소스와 함께 드세요.

    위에서 언급한 모든 단계를 매번 따르면 완벽한 홈메이드 파스타를 얻을 수 있습니다.

    G-YOUNG 파스타 기계를 선택하는 이유는 무엇입니까?

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