도우에서 요리까지: 면 제조기의 과정

누들레는 많은 사람들이 즐겨 먹는 맛있는 음식이다. 전 세계적으로 다양한 요리를 합니다. 은 특별한 기계에서 만들어집니다. 이 문서에서는 누드리스 기계와 그 작동 메커니즘, 그리고 왜 누드리스 제조에 중요한 역할을 하는지에 대한 전체적인 개요를 얻을 수 있습니다.

누들레 기계 의 작동 방식

어떻게 하는지 좀 더 자세히 알아봅시다. 자동 파스타 메이커 을 만드는 일을 해 누들레 기계의 다른 부품들은 맛있는 누들레 팩을 만들기 위해 함께 작동합니다. 여기에는 믹서, 롤러, 커터 및 드라이어 등이 있습니다.

첫 번째 단계: 을 혼합기로 만들어 을 혼합하여 균일한 일관성을 만듭니다. 그 다음 반죽은 롤러를 통과시켜 평평하게 합니다. 이 단계를 수행해야 하는 이유는 이 얇아질 수 있도록 하기 위해서입니다. 그렇지 않으면 잘 익지 않을 것입니다.

그런 다음生지가 압연되면 커팅 머신이 나옵니다. 기계는 우리가 알 수 있는 면 모양으로 압연된生지를 자릅니다. 예를 들어 긴 조각이나 다른 재미있는 모양들입니다. 마지막 단계는 드라이어로 처리하는 면을 건조하는 것입니다. 이는 중요한 단계입니다. 왜냐하면 이는 면을 요리하고 섭취하기 위해 준비하기 때문입니다. 건조된 면은 맛이 덜 뛰어납니다!

면 제조기 사용 방법

어떻게 사용 하는 자동 파스타 제조기 — 다음은 단계입니다. 이러한 단계를 따르면 훌륭한 면을 얻게 됩니다:

첫째, 모든生지 성분을 믹서기에 결합합니다. 예를 들어 밀가루 분말, 물, 그리고 때때로 계란 등입니다.

생지를 혼합한 후 잠시 동안 휴식을 취하게 합니다. 이 휴식 단계 없이는 부풀어 오른 생지가 절대로 올라가지 않습니다.

생지가 휴식을 취한 후에는 롤러를 통해 면 제조기에 넣습니다. 이것이 실제 마법이 일어나는 곳입니다!

그런 후, 롤러가 원하는 두께까지 평평하게 만들어줍니다. 이는 어떤 종류의 면을 만들지에 따라 중요합니다.

切断기 – 이제 이 기계는 반죽을 잘라 면 모양으로 만드는 역할을 합니다. 원하는 두께로 면을 돌릴 수 있습니다.

건조기는 면을 건조시켜 조리 준비를 완료합니다. 바로 당신이 면을 즐길 준비가 된 상태입니다!

면 제조기 소개

다른 면 기계들에 대해 계속하기 전에 각각의 기능들을 살펴보겠습니다. 이는 반죽이 모터로 회전하는 큰 믹싱 보울과 같습니다. 이렇게 하면 모든 재료가 적절히 섞일 수 있습니다.

첫 번째는 라운드 롤러로, 서로 반대 방향으로 돌아가는 두 개의 원형 부품으로 구성되어 있으며 입력된 재료를 평평하게 만듭니다. 이는 롤링 핀을 사용하는 것과 비슷합니다(단 훨씬 더 빠르게). 그는 커터가 날카로운 칼로 반죽 면을 거의 즉시 자른다고 말했습니다. 생각보다 훨씬 빠릅니다!

마지막으로, 면을 적절한 열로 건조하기 위해 사용되는 대형 오븐과 같은 모양과 기능을 가진 건조기가 있습니다. 이는 면이 고르게 건조되어 먹을 준비가 될 때 최적의 맛을 보장합니다.

면 제작 기술

이러한 면 기계들은 기술이 어떻게 음식을 더 효율적으로 만들 수 있는지를 보여줍니다. 옛날에는 파스타가 손으로 만들어져 시간이 많이 걸리고 노동 집약적이었습니다. 그러나 이 과정을 수행하려면 많은 기술과 인내심이 필요했습니다. 그러나 이제 우리는 면 만들기를 초고속으로 간단하게 만들어주는 면 기계를 가지고 있습니다!

오늘날 면 기계는 라멘, 소바, 우동과 같은 다양한 면을 만들도록 설계되었습니다. 이것은 단순한 도구 이상이며, 이러한 기계의 기적을 통해 다양한 면 요리가 모두에게 제공됩니다. 따라서 이를 구입하는 데 드는 비용은 충분히 가치가 있습니다.

다양한 요리를 위한 면 사용

면 기계로 다양한 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 당신은 사용할 수 있습니다 신선한 파스타 제작기 볶음면, 면 국물 요리 또는 차가운 면 샐러드를 만들기 위해 사용됩니다. 이러한 다양한 종류의 면은 면 제조기가 다양한 방식과 크기로 면을 만들어내기 때문입니다.