10 ແນວຄວາມຄິດເຮັດ pasta ທຸກປະເພດ

ການແນະນໍາກັບເງົາ magical ຂອງການເຮັດ pasta

Pasta. ຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ໜ້າຮັກທີ່ສຸດ, ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ຢູ່ບ່ອນນັ້ນ ແລະຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເພື່ອດຶງດູດທຸກຄົນທີ່ທ່ານຈັດສົ່ງໃຫ້ຄືກັນ. ນີ້ແມ່ນບາງຄໍາແນະນໍາທີ່ບໍ່ມີ pasta ສໍາລັບທັງຫມົດ auto-pasta-philes ຢູ່ທີ່ນັ້ນຜູ້ທີ່ຢາກຈະບໍ່ເປັນ con bimba di collegamento: ບໍ່ມີເຄື່ອງມືຫຼືຄຸນສົມບັດຄໍາສັ່ງດຽວແລະຕົວກໍານົດ app ທີ່ຄ້າຍຄືກັບໃຫມ່ທີ່ຫນ້າຫວາດສຽວ::eat my ກາງເກງ, ເຊັ່ນດຽວກັບຖ້າທ່ານຕ້ອງການ gluten-laden ກິນຊັບພະຍາກອນອາຫານຂອງປະຊາຊົນ.

ສູດ Pasta Homemade

pasta homemade ເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະເຮັດ, ມັນຟັງແລ້ວຫນ້າຢ້ານແຕ່ມັນງ່າຍ pretty ສໍາລັບຜູ້ປະກອບການເຮືອນຄົວເລີ່ມຕົ້ນ. ພຽງແຕ່ມີສ່ວນປະກອບງ່າຍໆເຊັ່ນ: ແປ້ງ, ໄຂ່ແລະເກືອທີ່ທ່ານສາມາດເດີນທາງໄປທົ່ວໂລກໃນການເຮັດອາຫານແຊບໆ. ມີສູດ pasta ບາງຢ່າງທີ່ຈະດົນໃຈທ່ານສໍາລັບໂຄງການຜ່ານ homemade ທໍາອິດຂອງທ່ານ,

ສະປາເກັດຕີ້ໝາກເລັ່ນ : ອັນນີ້ຄືຄລາສສິກທີ່ບໍ່ມີວັນຕາຍ, ມັນງ່າຍດາຍ ແລະ ມີລົດຊາດຄືກັບການຕົ້ມໝາກເລັ່ນກະປ໋ອງໃສ່ຫົວຜັກທຽມ + ຜັກບົ່ວ + ນ້ຳມັນໝາກກອກ ແລ້ວນຳມາປະສົມໃສ່ໃນພາສຕາທີ່ປຸງແລ້ວເປັນຈຸດສຸດຍອດຂອງທີ່ນີ້... ເອົາເນີຍແຂງອັນໜຶ່ງຂອງ Parmesan ເຂົ້າໄປ. multitasking ທີ່ສຸດທີ່ຈະສໍາເລັດ.

Carbonara - ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງ pasta concoction ທີ່ drenched ໃນຖານ bacon ໄດ້. ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດແມ່ນ, ແຕ່ງກິນ bacon ຫຼື pancetta ຈົນກ່ວາ crispy; ຖອກໄຂ່ ແລະ Parmesan ເຂົ້າກັນໃນໂຖປັດສະວະ: ຈາກນັ້ນປະສົມກັບສະປາເກັດຕີ້ທີ່ປຸງແລ້ວ.

Pesto - ເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານມີຊີວິດຊີວາດ້ວຍຊອດສີຂຽວທີ່ໃຊ້ basil ສົດ, ຜັກທຽມ, ເນີຍແຂງ Parmesan ແລະນ້ໍາມັນມະກອກ. ຕື່ມໃສ່ສະປາເກັດຕີ້ທີ່ປຸງແລ້ວຈືນເພື່ອອາຫານທີ່ງ່າຍ, ມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍຕະຫຼອດປີ.

ຂັ້ນຕອນການປຸງອາຫານ Pasta ນີ້ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງວິທີການຊຸດຂອງຂ້ອຍ & ນີ້ແມ່ນຂັ້ນຕອນສໍາລັບການເຮັດ Pasta ທີ່ສົມບູນແບບ:

ບາງຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມສໍາລັບ Pasta ທີ່ສົມບູນແບບທີ່ສອດຄ່ອງ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານແຊບຂຶ້ນໂດຍໃຊ້ trick ຂອງການເຮັດ pasta ນີ້. ຄູ່ມືກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນ pasta ຢ່າງສົມບູນແບບເທື່ອລະຂັ້ນຕອນ

ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນ pasta ຂອງທ່ານຈາກການຕິດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ຫມໍ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາມີບ່ອນພຽງພໍສໍາລັບມັນເຄື່ອນທີ່.

ຂັ້ນ​ຕອນ​ທີ 1​: ຕົ້ມ​ນ​້​ໍ​າ​ທ່ານ​ຕ້ອງ​ການ​ທີ່​ຈະ​ໄດ້​ຮັບ​ວ່າ shit ຮ້ອນ​, ຕົ້ມ pasta ຂອງ​ທ່ານ​ໄວ​ຂຶ້ນ​ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ທ່ານ​ເລີ່ມ​ຕົ້ນ​ທີ່​ມີ cauldron bubbling ຂອງ H20​.

ຕົ້ມ pasta: ເອົາ pasta ຂອງທ່ານຄ່ອຍໆລົງໃນນ້ໍາຕົ້ມແລະ stir ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ clutch.

ການກະກຽມ pasta: ແຕ່ງກິນຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຊຸດ, ການທົດສອບສໍາລັບການສໍາເລັດ 1-2 ນາທີກ່ອນເວລາທີ່ແນະນໍາ

ລ້າງ ແລະ ລ້າງອອກ: ເມື່ອ pasta ເປັນ al dente, ລ້າງມັນໃນ colander ແລະເອົານ້ໍາເຢັນໄວເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດ overcooking ເລັ່ງຄວາມເຢັນ.

ສູດ Pasta ເປັນເອກະລັກສໍາລັບໂອກາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ

ສູດ pasta ທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈເພື່ອສະແດງທັກສະການປຸງອາຫານຂອງເຈົ້າໃຫ້ກັບແຂກຄ່ໍາ ປະລິມານການປະດິດສ້າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີກັບສິ່ງຕ່າງໆແລະຂະບວນການທີ່ແຕກຕ່າງກັນສາມາດນໍາໄປສູ່ປະສົບການອາຫານທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນ. ວິ​ທີ​ການ​ສ້າງ​ສັນ​ເພື່ອ​ຮັບ​ໃຊ້ pasta (ເພື່ອ​ປະ​ທັບ​ໃຈ​ຫມູ່​ເພື່ອນ​ຂອງ​ທ່ານ​)​:

Ravioli fatti in casa: ເອົາເຂົ້າໄປໃນໂລກຂອງ pasta stuffed ໂດຍການເຮັດ ravioli ຂອງທ່ານເອງ. ພຽງແຕ່ມ້ວນແປ້ງ pasta ອອກ, ຕື່ມໃສ່ກັບສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃສ່ລົງແລ້ວປິດມັນອອກຄືກັບຖົງນ້ອຍ (ຫຼືໃຫຍ່) ກ່ອນທີ່ຈະປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີ. ຖອກ​ນ້ຳ​ແລະ​ປະ​ໄວ້​ຕາມ​ທີ່​ຕ້ອງ​ການ​ແມ່ນ​ລໍ​ຖ້າ​!

ສະຫຼັດ Pasta - ສະຫຼັດ Pasta ເປັນອີກຫນຶ່ງ tangy, ແສງສະຫວ່າງແລະສົດຊື່ນທີ່ເຫມາະກັບການກິນເຂົ້າປ່າໃນມື້ຮ້ອນ! ເອົາ pasta ແຊ່ເຢັນດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ cherry ຈືດໆ, ຫມາກແຕງບາງໆແລະເຈ້ຍລະຄັງຟັກແລ້ວປຸງລົດຊາດໃຫ້ມັນທັງຫມົດ vinaigrette ແສງສະຫວ່າງ.

Lasagna - Lasagna, ເວົ້າງ່າຍໆແມ່ນການວາງເສັ້ນຂອງເສັ້ນຂະຫນານ Lasagne ທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາຊີ້ນທີ່ເຮັດດ້ວຍຊີ້ນງົວຫຼືໄສ້ກອກຕາມຫຼາຍໆຢ່າງແລະເນີຍແຂງຫຼາຍອັນທັງຫມົດອົບເຂົ້າກັນສໍາລັບອາຫານເຕັມທີ່ເຕັມທີ່ທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາທີ່ຍາວນານ.

Pasta ສຸຂະພາບທາງເລືອກ

ບໍ່ວ່າທ່ານກໍາລັງກິນອາຫານສຸຂະພາບຫຼືປະຕິບັດຕາມອາຫານສະເພາະ, ບໍ່ມີການຂາດແຄນຂອງ pasta ມີລົດຊາດທີ່ຈະພະຍາຍາມ! ຈາກ vegan ໄປຫາ gluten-free ແລະສຸຂະພາບຫຼືຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ສືບຕໍ່ເດີນຫນ້າ ... ມີ pasta ຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ມີການຢ່າງແທ້ຈິງກັບການແລກປ່ຽນການດົນໃຈເຫຼົ່ານີ້:

Spaghetti Carbonara ທີ່ບໍ່ມີທາດ Gluten: ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈກັບ Spaghetti ແບບດັ້ງເດີມ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປັບສູດຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງອາຫານຂອງ Chris ໂດຍບໍ່ມີການປະນີປະນອມກັບລົດຊາດຫຼືໂຄງສ້າງ.

Mushroom-stroganoff-recipe-VeganPasta: ເຂົ້າໄປໃນລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະ indulgent ຂອງເຫັດປະສົມຖານຄີມ, ຫມາກມ່ວງຫິມະພານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະເຄື່ອງເທດໃນ stroganoff ເຫັດສີຄີມສໍາລັບຄ່ໍາພືດທີ່ສົມບູນແບບ.

ອາໂວກາໂດ pesto zucchini noodles - ແກ້ໄຂ pasta ຂອງທ່ານດ້ວຍການບິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີໂດຍການ swapping noodle ທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຫນັກອອກສໍາລັບ zoodles ສີຂຽວສົດບາງ. ປົນພວກມັນດ້ວຍລົດຊາດຂອງລະດູຮ້ອນໂດຍການຖິ້ມມັນໃສ່ກັບ avocado basil pesto (ເຮັດຈາກອາໂວກາໂດ, ໃບ Basil, ຫົວຜັກທຽມ, ນ້ໍານາວແລະນ້ໍາມັນມະກອກ!) ເພື່ອຄວາມມ່ວນ.

ຮູບຮ່າງ Pasta ຜິດປົກກະຕິແລະເປັນເອກະລັກ

ຖ້າທ່ານຢູ່ໃນບັນດາພໍ່ຄົວບ້ານເຫຼົ່ານີ້, ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະພະຍາຍາມຫຼາຍແລະກ້າວໄປສູ່ການເດີນທາງທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ, ການຂຸດຄົ້ນປະເພດ pasta ທີ່ເປັນເອກະລັກແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານແຕກຕ່າງກັນ. ອອກຈາກຂະແຫນງການປອບໃຈຂອງທ່ານແລະເບິ່ງທາງເລືອກ pasta ທີ່ດີທີ່ສຸດເຫຼົ່ານີ້ທີ່ສາມາດຕົກແຕ່ງເມນູຂອງທ່ານ:

pasta ຫມຶກ squid ສີດໍາ - Bask ໃນສີສີດໍາ stark ແລະການສໍາພັດແສງສະຫວ່າງຂອງ brine & brackishness, ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ດຶງດູດສາຍຕາແຕ່ຍັງມີລາຍການອາຫານທະເລສ້າງ feast unforgettable.

pasta Beetroot - ການລະເບີດຂອງສີແລະລົດຊາດຈາກ beet ສີແດງທີ່ມີຊີວິດຊີວາປະກອບດ້ວຍຊື່ເຂົ້າໄປໃນ dough pasta ໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ເທິງມັນດ້ວຍເນີຍແຂງແບ້ອ່ອນໆແລະ sprinkle ຂອງພືດສະຫມຸນໄພສົດສໍາລັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງຫວານ.

Cacio e Pepe - ອາຫານ pasta ຄລາສສິກນີ້ມີພຽງແຕ່ spaghetti, ເນີຍແຂງ Pecorino ແລະ pepper ສີດໍາ. ມັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ແຕ່ມັນມີລົດຊາດຫຼາຍທີ່ເຈົ້າບໍ່ເຄີຍບອກ!

ເພື່ອປິດ, ທີ່ດິນຂອງ noodles ແມ່ນພາກສະຫນາມທີ່ເປີດກວ້າງສໍາລັບພວກເຮົາທຸກຄົນໄດ້ຫຼິ້ນແລະສ້າງສັນໃນເຮືອນຄົວຂອງພວກເຮົາເອງ. ອາຫານ pasta ພື້ນເມືອງທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ການທົດລອງອາຫານທີ່ສ້າງສັນ - ມັນມີບາງອັນໃຫ້ທຸກຄົນມັກ. ໃສ່ຜ້າກັນເປື້ອນຂອງເຈົ້າ, ແຍກໄຂ່ເຫຼົ່ານັ້ນແລະກຽມພ້ອມທີ່ຈະຜະລິດ pastas ແຊບທີ່ເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຮ້ອງໄຫ້ຢ່າງຕື່ນເຕັ້ນໃນຂະນະທີ່ສົ່ງຂໍ້ຄວາມໄປຫາແຂກກິນເຂົ້າແລງຂອງທ່ານທັງຫມົດວ່າຖ້າພວກເຂົາອອກໄປກັບຄູ່ນອນຕັ້ງແຕ່ວັນພຸດລົງເຈົ້າຈະມີຄວາມສຸກຫຼາຍ. ເພື່ອແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າບາງ pasta ທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈແທນ!