Įvadas į magiškus makaroninių gamybos šešėlius
Makaronai. Vienas iš labiausiai mylimų, pasiekiamų ir tokio versatiliško maisto, kuris patinka kiekvienam, kuriam jį pateikiate. Štai keletas patarimų tiems automatiškai makaronų mėgėjams, norintiems išvengti jungimo su bimbom: Nėra vieno komandos ar programos, panašios į naują nuostabą::valgyk mano drabužius, ir, kaip visada, jei norite gluteno pilno maisto iš valgomų kitų žmonių resursų.
Namų makaronų receptai
Namų makaronai yra puiki pratimai, nors tai gali atrodyti baisu, tačiau tai labai paprasta net pradžios lygio virtuvės operatoriams. Tik su paprastais ingredientais, tokiais kaip miltai, kiaušiniai ir druska, galite kelionės aplink pasaulį virtuvėse skanūs maistas. Yra keletas makaronų receptų, kad jūsų pirmasis namų makaronų projektas jums inspiruotų.
Spageti su pomidorų mėsosausu: Tai klasika, kurios niekada nebūtų, tai taip pat paprasta ir skanu kaip šiltoji konervuotų pomidorų su česnaku + svogūnais + aliejumi, tada ji sumaišoma su pasiekusia makaronų virimo pinnukle... Imkite vieną grynąjį parmezanų sūrio šauktą daugiafunkciniams darbams baigti.
Carbonara - Šios makaronų mišinio garbingas jausmas, kuris apdulčius bacons. Viską, ką turite padaryti, yra, užvirkite bacon arba pancettą iki krūmulių; sumaišykite kiaušinius ir parmezaną kartu dubenyje: tada sujungkite viską su užvirkta spagetais.
Pesto - atgaivinkite savo patiekalą žaliejam sausui, kuris naudoja šviežią baziliką, česnaką, parmezanų sūrių ir aliejų. Pridėkite prie užvirkta spageti ir sumaišykite lengvai, skanus valgomas visais metais.
Ši makaronų virtimo dalis iš mano kaip series & čia eina žingsniai tinkamai užvirkti makaronus:
Keli paprasti žingsniai, kokių reikia laikytis norint nuolat gauti popieriai puikiai. Tai leis jums padaryti patiekalus skaningesnius naudojant šį popieriai keliamą trick'ą. Gidas, kaip pagaminti popieriai puikiai žingsniuose.
Norėdami išvengti, kad popieriai suliptų, įsitikinkite, kad naudojate didelę durkėlę, kad vandens butų pakankamai vietos judėti aplink.
Žingsnis 1: Iškaitinėkite vandenį. Jūs norite, kad tai būtų stipriai karštai, popieriai kaitina greičiau, pradedant su burbuliuojančiu H20 kaluoniu.
Iškaitinkite popieriai: Linkite popieriai linksmiai įleiskite į kaitinančią vandenį ir sumaišykite, kad išvengtumėte susipjovimo.
Paruoškite popieriai: Kaitinkite pagal pakuotėje nurodytas instrukcijas, bandykite ar yra paruošta 1-2 minutes anksčiau už rekomenduotą laiką.
Atskirti ir apvalyti: Kai popieriai bus „al dente“, atskirkite juos į strainežą ir suteikite greitą šaltą vandenį, kad išvengtumėte pernelyg ilgo kaitinimo ir paaukintumėte šaldojo proceso.
Unikalios popieriai receptai skirtingoms progaems
Nuostabūs makaronų receptai, kad pasirengtumėte su savo virtuvės įgubimais vakarienės svečiams. Dovana inovacijos kartu su skirtingais daiktais ir procesais gali priversti gyventi nepatyrusius valgomojo patirtis. Kūrybingas būdas serviruoti makaronus (kad impresijuotumėte savo draugus):
Namų ravioli: Nusileiskite į pasipildytų makaronų pasaulį, pagamindami savo ravioli. Tik išplėskite makaronų dužes, užpildykite tuo, ką norite, ir tada ją uždarykite kaip mažą (arba didelę) kabutelę, prieš leidžiant jiems viršti karštame druskiniame vandenyje apie 5 minutes. Atsisiųskite ir nustatykite kraujant pageidautinį mazgą!
Makaronų salotos - Makaronų salota yra dar vienas skanus, šviesus ir atnaujinantis patiekalas, kuris tinkamas piknikui karštu vasaros diena! Sumaišykite šaltus makaronus su krūtimis vištinėmis pomidorais, agurkų karpiais ir pjovtuose paprikomis, o paskui viską pastatinkite su šviesiu vinegriu.
Lasagnos – paprastai tariant, lasagna yra sluoksnis iš kepamųjų lasagnos lankelių su mėsiniu marmeladu iš jautienos arba sviestinio bei daugybę sūrių, kurie yra suvilioti kartu vienu širdinguoju ir pilnu tuo pat, kas ilgą laiką bus prisiminamas.
Alternatyvus sveikatingas makaronai
Be to, jei valgomasi sveikai ar sekame tam tikrą dietą, skanių makaronų bandymui nesuteks! Nuo veganų iki be gluteno ir sveikatingų ar kitokių, keliaukite... valgokite savo makaronus, neturint jų tikrai su šiais inspiruotais pakeitimais:
Be gluteno Spagetini Carbonara: tai yra nuostabus tradiciniams Spagetiems alternatyvas, kurį galite pritaikyti pagal Chris'o maisto reikalavimus, neskenkdami skonio ar tekstūros.
Grybų stroganoff receptas – Vegan Makaronai: Nudokite į gausius ir degančius grybų skonius, susijungiusius su kremine base, kasuose, kuri yra apsidengusi aromatiniais augalais ir džiovais kremine grybų stroganoff, skirtą puikiems gamtiniams vakarienėms.
Avokado pesto gurkšnių lankelės - Gavokite savo pastos patiekalą su sveikesniu posakiniu, keisdami angliavandenių turinčius lankelius iš žaliųjų gurkšnių lankelių. Sumaišykite juos su vasaros skoniais, įdėję į avokado ir bazožių pesto (įdarant iš avokado, bazožių lapelių, česnakų šonelių, citro sultinio ir olivinių aliejų!) dėl nematomos prieštaringumo.
Nepaprastos ir unikalios pastos formos
Jei esate vienas iš šių naminių virtuvynių, norinčių bandyti daugiau ir pradėti nuostabijančią gastronominę kelionę, unikalių pastos rūšių tyrinėjimas yra puiki būdas padaryti jūsų patiekalus kitokius. Išeikite iš savo komfortinio sektoriaus ir pažiūrėkite į šias geriausias pastos alternatyvas, kurios galėtų apšviesinti jūsų meniu:
Juodoji kalmarų degtinė pasta - Nuožairėkitės jausmų nuo griaustingai juodos spalvos ir šviesaus druskos ir salinio skonio, tai ne tik akimis pamažuojanti, bet kartu su jūrų produktais sukuria nepamirsimą banquetą.
Burbulių picių – spalvų ir skonio eksplozija dėl grybai raudonų burbulių, sudedamų tiesiogiai į picios testinę. Be to, uždengkite juos maždaug mieliu ovelinos sūriu ir išskleiskite kai kurias šviežiasias augalines herbas, kad gautumėte kas nors saldainio skirtinga.
Cacio e Pepe - šis klasikinis picos patiekalas turi tik spageti, Pecorino sūrių ir juodųjų pipirų. Tai yra super paprasta, bet tai turi tokio daug skonio, kad niekada negalėsite pasakyti!
Galiausiai, lapytų žemės sritis yra plačia laukų zonoje mums visiems žaisti ir būti kūrybiškais savo virtuvėse. Skoniškos tradicinių picos patiekalai ir kūrybingi maisto eksperimentai - čia yra kas nors kiekvienam, kad galėtų malšioti. Įdėkite savo aproną, sužeistininkite tuos kiaušinius ir paruoškite skanias picas, kurios jūsų padarys ekstazį, tuo tarpu siunčiant žinią visiems savo vakarienės svečiams, kad jei jie išeis su savo partneriais nuo trečiadienio, jūs busite linkę sukurti jiems kokią nors nuostabią picą!