Бүх төрлийн паста хийх шилдэг 10 санаа Монгол

Гоймон хийх ид шидийн сүүдрийн танилцуулга

Гоймон. Энд байгаа хамгийн сайхан, хүртээмжтэй хоолнуудын нэг бөгөөд та үүнийг хүргэж байгаа хүн бүрийн сэтгэлд нийцэх маш олон талт хоол юм. Con bimba di collegamento-д оролцохгүй байхыг хүсдэг бүх автомат паста-филиүүдэд зориулсан гоймонгүй зарим зөвлөмжийг энд оруулав: Нэг командын хэрэгсэл, функц байхгүй бөгөөд энэ нь бүхэлдээ шинэ гайхалтай::eat my-тэй адил байсан програмын тодорхойлогч байхгүй. өмд, хэрэв та цавуулаг ихтэй хүн амын хүнсний нөөцийг хүсэж байгаа бол.

Гэрийн гоймонгийн жор

Гар хийцийн гоймон бол үнэхээр гайхалтай зүйл бөгөөд энэ нь аймшигтай сонсогдож байгаа ч гал тогооны анхан шатны операторуудад ч хялбар байдаг. Гурил, өндөг, давс гэх мэт энгийн орц найрлагаар л та дэлхийг тойрон аялж, амттай хоол хийх боломжтой. Таны анхны гар хийцийн нэвтрүүлэх төсөлд тань урам зориг өгөх гоймонгийн жорууд байна.

Улаан лоолийн соустай спагетти: Энэ бол хэзээ ч үхэхгүй сонгодог бөгөөд лаазалсан улаан лоолийг сармис + сонгино + чидуны тосоор буцалгаж, дараа нь чанасан гоймондоо холихтой адил энгийн бөгөөд амттай юм. дуусгахын тулд хэт олон ажил хийх.

Карбонара - Гахайн утсан маханд шингэсэн энэхүү гоймонгийн амтлаг мэдрэмж. Таны хийх ёстой зүйл бол гахайн утсан мах эсвэл панцетта шаржигнатал хоол хийх; Өндөг, Пармезаныг нэг аяганд хийж хутгана: дараа нь чанасан спагеттитэй холино.

Pesto - шинэхэн лаврын, сармис, пармезан бяслаг, оливын тос хэрэглэдэг ногоон соусаар хоолоо сэргээ. Бэлтгэсэн спагетти дээр нэмээд бүтэн жилийн турш амттай хялбар, амттай хоол хийх боломжтой.

Миний "Хэрхэн" цувралын энэхүү гоймонгийн хоол хийх хэсэг ба төгс гоймон хоол хийх алхмуудыг эндээс үзнэ үү.

Тогтвортой төгс гоймон хийхийн тулд дагах зарим энгийн алхамууд. Энэ нь гоймонгийн хоол хийх аргыг ашиглан хоолоо илүү амттай болгох боломжийг танд олгоно. Гоймонг хэрхэн төгс хоол хийх талаар алхам алхмаар зааварчилгаа

Гоймонгоо наалдуулахгүйн тулд том савыг ашиглах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр ус нь эргэн тойрондоо хангалттай зайтай байх болно.

Алхам 1: Усаа буцалгана уу. Та Н20-ийн хөөстэй тогоо хийж эхлэхэд гоймонгоо илүү хурдан буцалгах баас халуун болгохыг хүсч байна.

Гоймонгоо буцалгана: Гоймонгоо буцалж буй усанд зөөлөн хийж, бөөгнөрөхгүйн тулд хутгана.

Гоймон бэлтгэх: Багцын зааврын дагуу чанаж, санал болгож буй хугацаанаас 1-2 минутын өмнө бэлэн эсэхийг шалгана

Ус зайлуулах, зайлах: Гоймонг аль dente болтол нь коланд руу хийж, хүйтэн усаар асгаж, хэт их чанаж, хөргөнө.

Өөр өөр тохиолдлуудад зориулсан гоймонгийн өвөрмөц жор

Оройн зоог барьж буй зочдод хоол хийх ур чадвараа харуулах гайхалтай гоймонгийн жорууд Өөр өөр зүйл, үйл явцтай эрүүл тунгаар шинэлэг санаа нь урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй хоолны туршлагад хүргэдэг. Гоймонгоор үйлчлэх бүтээлч аргууд (найзууддаа сэтгэгдэл төрүүлэх)

Ravioli fatti in casa: Өөрийнхөө гараар равиоли хийж, чихмэл гоймонгийн ертөнцөд дүрэлзээрэй. Зүгээр л гоймонгийн зуурсан гурилаа өнхрүүлж, хүссэн зүйлээрээ дүүргээд бага зэрэг (эсвэл том) халаас шиг хааж, буцалж буй давсалсан усанд 5 минут байлгана. Хүссэн соус хүлээж байгаа тул шавхаж, хойш тавь!

Гоймонгийн салат - Гоймонгийн салат бол зуны халуун өдөр зугаалгаар явахад тохиромжтой бас нэг хурц, хөнгөн, сэтгэл сэргээсэн салат юм! Хөргөсөн гоймоныг интоорын улаан лооль, өргөст хэмхний зүсмэлүүд, жижиглэсэн хонхны цаасаар шидээд бүгдийг нь хөнгөн винигреттээр амтлаарай.

Лазанья - Лазанья гэдэг нь үхрийн мах эсвэл хиамаар хийсэн махан соустай, олон тооны бяслагтай хамт чанаж болгосон лазан гоймонгийн давхарга бөгөөд нэг л сайхан амттай, бүрэн дүүрэн хоол бөгөөд мартагдашгүй урт удаан хугацаанд хадгалагдах болно.

Альтернатив эрүүл паста

Та эрүүл хооллож байгаа эсвэл тодорхой хоолны дэглэм барьж байгаа эсэхээс үл хамааран амтат гоймонгийн дутагдал байхгүй! Веганаас эхлээд цавуулаггүй, эрүүл чийрэг эсвэл өөр зүйл хүртэл, үргэлжлүүлээрэй... эдгээр сүнслэг свопуудаар гоймонгоо үнэхээр идэхгүйгээр идээрэй:

Цавуулаггүй спагетти Карбонара: Энэ бол амт, бүтэцийг алдагдуулахгүйгээр Крисийн хоолны дэглэмийн дагуу жорыг тохируулах боломжийг олгодог уламжлалт спагеттитэй гайхалтай цавуулаггүй спагетти юм.

Мөөг-строганофф-жор-Веган паста: Мөөгөнцөр, анхилуун үнэрт ургамал, амтлагчаар дүүрэн хөгц мөөгөнцөр, өтгөн мөөгөнцөртэй строганоффын амтыг амталж, ургамлын гаралтай оройн хоолонд идээрэй.

Авокадо песто цуккини гоймон - Нүүрс ус ихтэй гоймонгоо шинэхэн ногоон гоймонгоор сольж, гоймонгоо эрүүл болгож аваарай. Авокадо лаврын песто (Авокадо, лаврын навч, сармисны хумс, нимбэгний шүүс, оливын тосоор хийсэн!) дээр хийж зуны амттай хольж, хөгжилтэй эргүүлээрэй.

Гоймонгийн ер бусын, өвөрмөц хэлбэрүүд

Хэрэв та эдгээр гэрийн тогооч нарын тоонд багтаж, илүү ихийг туршиж, хоол хийх сонирхолтой аялалд хөл тавих хүсэлтэй байгаа бол өвөрмөц гоймонгийн төрлийг судлах нь хоолоо өөр болгох гайхалтай арга юм. Тайвшруулах салбараасаа гарч, цэсийг чимэглэх хамгийн шилдэг гоймонгийн хувилбаруудыг хараарай.

Хар далайн амьтантай бэхтэй паста - Хар өнгө, давсны уусмал, давсны давсны амтыг амтлах нь зөвхөн нүдийг татаад зогсохгүй далайн гаралтай бүтээгдэхүүнээр мартагдашгүй найрыг бий болгоно.

Манжинтай гоймон - гоймонгийн зуурсан гуриланд шууд найруулсан улаан манжингийн өнгө, амт. Дээрээс нь зөөлөн ямааны бяслаг, шинэхэн ургамал цацаж, өөр амттай зүйл хийж болно.

Cacio e Pepe - энэ сонгодог гоймонгийн хоол нь зөвхөн спагетти, Пекорино бяслаг, хар перцтэй. Энэ нь маш энгийн, гэхдээ та хэзээ ч хэлж чадахгүй маш их амттай!

Хаахын тулд гоймонгийн газар бол бид бүгдээрээ өөрсдийн гал тогоондоо тоглож, бүтээлчээр ажиллах өргөн нээлттэй талбар юм. Амтат уламжлалт гоймонгийн хоол, бүтээлч хоолны туршилтууд - энэ нь хүн бүрт таалагдах зүйлтэй. Хормогчоо өмсөж, өндөгнүүдээ хагалж, сэтгэл хөдлөмөөр ёолох амттай паста үйлдвэрлэхэд бэлэн байгаарай, мөн оройн зоог барьж буй бүх зочдод хэрэв тэд хамтрагчтайгаа лхагва гарагаас эхлэн гарвал та илүү их баяртай байх болно гэсэн мессежийг илгээгээрэй. оронд нь тэдэнд гайхалтай гоймон хоол хийх!