ထိပ်တန်းခေါက်ဆွဲပြုလုပ်နည်း ၁၀ မျိုး မြန်မာ

ခေါက်ဆွဲပြုလုပ်ခြင်း၏ မှော်ဆန်သောအရိပ်များအကြောင်း မိတ်ဆက်

ခေါက်ဆွဲ။ အပြင်မှာ ချစ်စဖွယ်အကောင်းဆုံး၊ လက်လှမ်းမီနိုင်တဲ့ အစားအစာတွေထဲက တစ်ခုဖြစ်ပြီး သင်ပို့ဆောင်ပေးသူတိုင်းကိုလည်း နှစ်သက်ဖို့ အလွန်ကောင်းပါတယ်။ ဤသည်မှာ con bimba di collegamento မဖြစ်လိုသော auto-pasta-philes အားလုံးအတွက် ခေါက်ဆွဲမပါသော အကြံပြုချက်အချို့ဖြစ်သည်- command utility သို့မဟုတ် feature တစ်ခုမျှမရှိသည့်အပြင် အံမခန်းအသစ်နှင့်တူသော app specifier တစ်ခုပါ::စားပါနော်။ ဘောင်းဘီ၊ gluten-laden လိုချင်ရင် အမြဲလိုလို လူတွေရဲ့ အစားအစာအရင်းအမြစ်တွေကို စားသုံးပါ။

အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်းများ

အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲသည် အလွန်ကောင်းသည်၊ ၎င်းသည် ကြောက်စရာကောင်းသည်ဟု ထင်ရသော်လည်း စတင်အသုံးပြုသူ မီးဖိုချောင်အော်ပရေတာများအတွက်ပင် လွယ်ကူသည်။ ဂျုံမှုန့်၊ ကြက်ဥနှင့် ဆားကဲ့သို့သော ရိုးရှင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်သာ အရသာရှိသော အစားအစာများကို ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့် ကမ္ဘာအနှံ့ ခရီးသွားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ မင်းရဲ့ ပထမဆုံး အိမ်လုပ် Pass ပရောဂျက်အတွက် မင်းကို စိတ်အားထက်သန်စေမယ့် ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်းတချို့ရှိတယ်၊

ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် spaghetti- ဒါကဘယ်တော့မှမသေနိုင်တဲ့ဂန္ထဝင်ဖြစ်ပြီး၊ ကြက်သွန်ဖြူ+ကြက်သွန်နီ+သံလွင်ဆီတို့နဲ့ စည်သွတ်ထားတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးတွေကို ပြုတ်ထားသလိုမျိုး ရိုးရှင်းပြီး အရသာရှိတဲ့ ခေါက်ဆွဲခေါက်ဆွဲထဲကို ရောစပ်ပြီး ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ ခေါက်ဆွဲကို ဒီနေရာက အထွတ်အထိပ်ရောက်စေမှာပါ... ပြီးဆုံးရန် အလွန်အမင်း လုပ်ဆောင်စရာများ

Carbonara - ဘေကွန်အခြေခံတွင် စိုစွတ်နေသော ဤခေါက်ဆွဲမုန့်၏ အရသာရှိသည်။ သင်လုပ်ရမှာက ဘေကွန် သို့မဟုတ် ပန်စီတာ ကြွပ်လာသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။ ကြက်ဥနှင့် Parmesan ကို ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ရောမွှေပါ - ထို့နောက် ပြုတ်ထားသော spaghetti နှင့် ပေါင်းပါ။

Pesto - လတ်ဆတ်သောပင်စိမ်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ Parmesan ဒိန်ခဲနှင့် သံလွင်ဆီတို့ကို အသုံးပြုထားသည့် အစိမ်းရောင်ဆော့စ်ဖြင့် သင့်ပန်းကန်ကို လန်းဆန်းစေသည်။ ချက်ပြုတ်ထားသော spaghetti ထဲသို့ထည့်ကာ တစ်နှစ်ပတ်လုံး စားကောင်းသည့် အရသာရှိသော ဟင်းတစ်ခွက်အတွက် မွှေပါ။

ကျွန်ုပ်၏ တွဲလုပ်နည်း၏ ဤခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်းအပိုင်းနှင့် ဤနေရာတွင် ပြီးပြည့်စုံသော ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ခြင်းအဆင့်များ ဖြစ်သည်-

တစ်သမတ်တည်း ပြီးပြည့်စုံသော ခေါက်ဆွဲအတွက် လိုက်နာရန် ရိုးရှင်းသော အဆင့်အချို့။ ၎င်းသည် ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်းကို အသုံးပြု၍ သင့်ဟင်းလျာများကို ပိုမိုအရသာရှိစေမည်ဖြစ်သည်။ ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်း အဆင့်ဆင့်ကို လမ်းညွှန်ချက်

သင့်ခေါက်ဆွဲကို ကပ်ခြင်းမှ ရှောင်ရှားရန် ရေသည် လှည့်ပတ်သွားလာရန် နေရာအလုံအလောက်ရှိစေရန် အိုးကြီးတစ်လုံးကို အသုံးပြုပါ။

အဆင့် 1- ရေကို ဆူအောင်တည်ပြီး H20 ပွက်ပွက်ဆူနေသောအိုးဖြင့် စတင်သောအခါ သင့်ခေါက်ဆွဲကို ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ ပြုတ်လိုသည်။

ခေါက်ဆွဲပြုတ်- ခေါက်ဆွဲကို ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့ ညင်သာစွာချ၍ အစုလိုက်မတည်စေရန် မွှေပေးပါ။

ခေါက်ဆွဲကို ပြင်ဆင်ပါ- အကြံပြုထားသည့်အချိန်မတိုင်မီ 1-2 မိနစ်အတွင်း ပြီးအောင်စမ်းသပ်ခြင်း အထုပ်ညွှန်ကြားချက်အတိုင်း ချက်ပြုတ်ပါ။

ရေစင်အောင်ဆေးပြီး ရေဆေးပါ- ခေါက်ဆွဲသည် အယ်လ်ဒင်တီဖြစ်နေသောအခါ၊ ၎င်းကို ကော်လန်ဒါတစ်ခုထဲတွင် ရောပြီး ရေအေးဖြင့် အမြန်ရေအေးပေးကာ အကျက်မြန်အောင် အအေးခံပါ။

မတူညီသောအချိန်များအတွက်ထူးခြားသောခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်းများ

ညစာဧည့်သည်များထံ သင်၏ချက်ပြုတ်မှုစွမ်းရည်ကိုပြသရန် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်းများ ကွဲပြားခြားနားသောအရာများနှင့် လုပ်ငန်းစဉ်များဖြင့် ကျန်းမာသောဆန်းသစ်တီထွင်မှုပမာဏသည် မကြုံစဖူးထမင်းစားခန်းအတွေ့အကြုံများကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ခေါက်ဆွဲ ကျွေးရန် ဖန်တီးမှုနည်းလမ်းများ (သင့်သူငယ်ချင်းများကို အထင်ကြီးစေရန်)

Casa ရှိ Ravioli fatti - သင့်ကိုယ်ပိုင် ravioli ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် အကျပ်ခေါက်ဆွဲလောကသို့ နှစ်မြှုပ်လိုက်ပါ။ ခေါက်ဆွဲမုန့်ကို လှိမ့်လိုက်၊ ထည့်ချင်သမျှကို ထည့်ပြီး အိတ်သေးသေး (သို့) အကြီးကြီးတစ်ခုလို ပိတ်ပြီး ဆားငန်ရည်ကို ပွက်ပွက်ဆူနေတဲ့ ရေထဲမှာ ၅ မိနစ်လောက် ပြုတ်ထားလိုက်ပါ။ ငံပြာရည်ကို နှစ်သက်သလို ဖယ်ထားလိုက်ပါ။

ခေါက်ဆွဲသုပ် - ခေါက်ဆွဲသုပ်သည် ပူပြင်းသောနွေရာသီတွင် ပျော်ပွဲစားပွဲအတွက် လိုက်ဖက်သော ပေါ့ပါးပြီး လန်းဆန်းစေသော နောက်ထပ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အအေးခံထားသော ခေါက်ဆွဲကို ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး၊ သခွားသီးအတုံးများ နှင့် တုံးထားသော စက္ကူခေါင်းလောင်းဖြင့် ဆမ်းပြီး ဗီနိုင်ဂရက်ထတ်ကို မီးခြစ်ထားပါ။

Lasagna - ရိုးရိုးရှင်းရှင်းပြောရရင်တော့ အမဲသား ဒါမှမဟုတ် ဝက်အူချောင်းနဲ့ လုပ်ထားတဲ့ ငံပြာရည်နဲ့ ပေါင်းထားတဲ့ lasagna ခေါက်ဆွဲတွေ အများကြီးနဲ့ ဒိန်ခဲတွေအများကြီးကို အတူတူ ဖုတ်ထားတဲ့ အရသာအပြည့်ရှိတဲ့ ဟင်းတစ်ခွက်အတွက် ကြာကြာမမေ့နိုင်စရာပါပဲ။

အစားထိုးကျန်းမာသောခေါက်ဆွဲ

ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအသောက် တစ်ခုခုကို လိုက်စားနေပါစေ၊ အရသာရှိတဲ့ ခေါက်ဆွဲကို မြည်းစမ်းကြည့်ဖို့ မလုံလောက်ပါဘူး။ vegan မှ gluten ကင်းစင်ပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော သို့ မဟုတ်ပါက ရှေ့ဆက်သွားပါ... ဤစိတ်အားထက်သန်သော လဲလှယ်မှုများဖြင့် ၎င်းကို အမှန်တကယ် မသုံးဘဲ သင့်ခေါက်ဆွဲကို စားပါ-

Gluten free spaghetti Carbonara- ၎င်းသည် ရိုးရာ spaghetti ၏ အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော gluten အခမဲ့ အခြားရွေးချယ်မှုဖြစ်ပြီး Chris ၏ အစားအသောက်လိုအပ်ချက်အရ ချက်ပြုတ်နည်းကို အရသာ သို့မဟုတ် အသွင်အပြင်ကို အလျှော့မပေးဘဲ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသည်။

Mushroom-stroganoff-recipe-VeganPasta- ပြီးပြည့်စုံသော အပင်အခြေခံညစာအတွက် အနံ့မွှေးကြိုင်သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ပေါင်းထားသော မှိုများ၏ ကြွယ်ဝပြီး နှစ်လိုဖွယ်အရသာရှိသော မှိုအရသာများကို စားသုံးပါ။

ထောပတ်သီး pesto zucchini ခေါက်ဆွဲ - ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များသော ခေါက်ဆွဲကို လတ်ဆတ်သော အစိမ်းရောင် zoodle အချို့အတွက် လဲလှယ်ခြင်းဖြင့် ကျန်းမာသော လှည့်ကွက်ဖြင့် သင့်ခေါက်ဆွဲကို ပြုပြင်လိုက်ပါ။ ပျော်ရွှင်ဖွယ်ရာ လှည့်ကွက်တစ်ခုအတွက် ထောပတ်သီးပင်စိမ်း ပီစတို (ထောပတ်သီး၊ ပင်စိမ်းရွက်၊ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်၊ သံပုရာရည်နှင့် သံလွင်ဆီ) တို့ကို နွေရာသီ၏အရသာများနှင့် ရောမွှေလိုက်ပါ။

ထူးထူးခြားခြား ခေါက်ဆွဲပုံစံများ

အကယ်၍ သင်သည် ဤအိမ်စားဖိုမှူးများကြားတွင် ပိုမိုကြိုးစားလိုစိတ်ပြင်းပြပြီး စိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းသော အစာခြေလမ်းကြောင်းတွင် ခြေချလိုသူဖြစ်ပါက၊ ထူးခြားသောခေါက်ဆွဲအမျိုးအစားများကို ရှာဖွေခြင်းသည် သင့်အစားအစာများကို ကွဲပြားစေမည့် နည်းလမ်းကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ မင်းရဲ့နှစ်သိမ့်မှုကဏ္ဍကနေ ထွက်သွားပြီး မင်းရဲ့မီနူးကို အလှဆင်ပေးနိုင်တဲ့ အကောင်းဆုံးခေါက်ဆွဲရွေးချယ်စရာတွေကို ကြည့်ပါ-

အနက်ရောင် ပြည်ကြီးငါးမှင်ခေါက်ဆွဲ - အနက်ရောင်အရောင်အသွေးနှင့် ဆားရည်နှင့် မည်းမှောင်သော အထိအတွေ့ကြောင့် ၎င်းသည် မျက်လုံးများကို စွဲဆောင်စေရုံသာမက ပင်လယ်စာပစ္စည်းများပါရှိသည့် မမေ့နိုင်စရာ ပွဲကို ဖန်တီးပေးပါသည်။

Beetroot ခေါက်ဆွဲ - ခေါက်ဆွဲမုန့်စိမ်းထဲသို့ တည့်တည့်ပေါင်းစပ်ထားသော အနီရောင်မုန်လာဥမှ အရောင်အသွေးနှင့် အနံ့အရသာ။ ထို့အပြင်၊ ချိုမြိန်သော အရသာကွဲပြားစေရန်အတွက် ၎င်းကို ဆိတ်သားဒိန်ခဲအချို့နှင့် လတ်ဆတ်သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ဖြန်းပေးပါ။

Cacio e Pepe - ဤဂန္ထဝင်ခေါက်ဆွဲပန်းကန်တွင် spaghetti၊ Pecorino cheese နှင့် black pepper တို့ပါရှိသည်။ အလွန်ရိုးရှင်းသော်လည်း ၎င်းသည် သင်ပြောမပြနိုင်သော အရသာများစွာရှိသည်။

ပိတ်ရန်၊ ခေါက်ဆွဲမြေသည် ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးကစားရန်နှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ပိုင်မီးဖိုချောင်တွင် တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စေရန် ကျယ်ပြန့်သောအကွက်ဖြစ်သည်။ နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော ရိုးရာခေါက်ဆွဲဟင်းလျာများနှင့် တီထွင်ဖန်တီးထားသော အစားအစာစမ်းသပ်မှုများ - ၎င်းတွင် လူတိုင်းနှစ်သက်စေမည့် အရာတစ်ခုရှိသည်။ မင်းရဲ့ ခါးစွပ်ကို ၀တ်ပြီး အဲဒီကြက်ဥတွေကို ခွဲထုတ်ပြီး စိတ်ကြွဆေးပြား မြည်အောင် အရသာခံထားတဲ့ ခေါက်ဆွဲကို အဆင်သင့်ဖြစ်အောင် ပြင်ဆင်ပြီး ညစာစားတဲ့ ဧည့်သည်တွေအားလုံးကို ဗုဒ္ဓဟူးနေ့ကစပြီး လက်တွဲဖော်နဲ့ ထွက်သွားရင် မင်းပိုပျော်မှာပါ သူတို့အစား အံ့သြစရာကောင်းတဲ့ ခေါက်ဆွဲကို ချက်ပြုတ်ဖို့။