यदि केहि धेरै राम्रो छ भने, यो ताजा पकाएको घरको पास्ताको राम्रो सेवा हुनुपर्छ। स्क्र्याचबाट आफ्नै बनाउनको लागि, यद्यपि, तपाईंलाई राम्रो पास्ता मेसिन चाहिन्छ। आजको बजारमा उपलब्ध उत्कृष्ट पास्ता मेसिनहरूसँग आफ्नो भान्सालाई अद्यावधिक राख्नुहोस्; यद्यपि, ती सबै समान रूपमा सिर्जना गरिएका छैनन्। यहाँ केहि उत्कृष्ट किस्महरू छन् जुन तपाईले घरको पास्ता बनाउँदा फरक पार्न सक्नुहुन्छ:
1. Marcato Atlas 150 पास्ता मेसिन: यो एक इटालियन-निर्मित पास्ता मेसिन हो, र धेरै पेशेवर र घर कुकहरूले यसलाई धेरै उच्च मूल्याङ्कन गरेको देखिन्छ। यस मेसिनको सबैभन्दा राम्रो विशेषता एकल शरीर डिजाइन हो; सबै चीजहरू धातुको एक टुक्रामा बनाइएकाले यसलाई धेरै बलियो बनाउँछ र यसले लामो जीवन दिन्छ। यसमा विभिन्न पास्ता कटरहरूमा भिन्नताहरू छन् ताकि यसले पास्तालाई विभिन्न आकारहरू दिन सक्षम हुन्छ।
2. KitchenAid: KitchenAid पास्ता रोलर र कटर एट्याचमेन्ट सेट—यदि तपाईंसँग KitchenAid बाट मिक्सर मात्र छ भने, एट्याचमेन्ट सेटले कम्तिमा पनि यसलाई स्पष्ट रूपमा उत्कृष्ट पास्ता मेसिन बनाउनेछ। यसमा स्टेनलेस स्टील रोलर र कटरहरू छन् र तपाईंको ताजा पास्तालाई एक मिनेटमा फारममा परिणत गर्नेछ।
3. इम्पेरिया पास्ता मेकर मेसिन: यो एक ह्यान्डहेल्ड पास्ता मेकर हुनेछ जुन धेरै सस्तो हुन सक्छ तर उत्कृष्ट पास्ता उत्पादन गर्न सक्षम हुनेछ; मोटाईको नियमनको लागि चर सेटिङहरूसँग धेरै आधारभूत ताकि तपाईंको पास्ता सही आकार हो।
4. CucinaPro इम्पेरिया पास्ता मेसिन यो एक सुन्दर पास्ता मेसिन हो जुन CucinaPro को घर द्वारा इटालीमा बनाइएको हो। यसमा भारी, बलियो निर्माण छ र स्टेनलेस स्टील सामग्रीबाट बनेको छ। यदि तपाइँ स्पेगेटी देखि लासग्ना नूडल्स सम्म केहि बनाउन चाहानुहुन्छ भने यो छवटा फरक पास्ता कटरहरूसँग आउँछ।
तपाईंले यी उच्च-मूल्याङ्कन गरिएका पास्ता मेसिनहरू मध्ये जुनसुकै भए तापनि, तपाईं कुनै पनि उत्कृष्ट इटालियन रेस्टुरेन्टको बारेमा प्रतिद्वन्द्वी, केही अचम्मको घरेलु पास्ता सिर्जना गर्ने बाटोमा हुनुहुन्छ।
हामी मध्ये धेरैजसो घरेलु पास्ताको स्क्र्याचबाट उल्लेख गर्दा डरले हल्लाउँछौं, तर यो वास्तवमा केही सजिलो हुन्छ जब तपाईंसँग सबै सही उपकरण र प्रविधिहरू छन्। अगाडि बढ्दै, यहाँ अब उत्तम चाउचाउको लागि पास्ता मेसिन प्रयोग गर्न सजिलो चरण-दर-चरण गाइड छ।
1. आफ्नो पास्ता आटा मिलाउनुहोस्: केवल पीठो र अण्डाको एक धेरै साधारण मिश्रण प्रयोग गर्नुहोस्, र तपाईंसँग घरको पास्ता आटा हुनेछ। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्; त्यसपछि आटा चिल्लो र लोचदार नहोउन्जेल पीठो सतहमा मुछ्नुहोस्।
2. आफ्नो आटा विभाजित गर्नुहोस्: भागहरूमा विभाजन गर्नुहोस् ताकि यो काम गर्न सजिलो होस्; तपाईंले काम नगर्नुभएका भागहरू प्लास्टिकको मुनि राख्नुहोस्, ताकि यो सुख्खा नहोस्।
3. आफ्नो पीठो रोल आउट गर्नुहोस्: रोलिङ पिनले पीठोलाई हिर्काउनुहोस्, त्यसपछि यसलाई तपाईंको पास्ता मेसिनको चौडा सेटिङमा पार गर्नुहोस्। आफ्नो आटा माथि तह र फेरि चौडा सेटिङमा पास गर्नुहोस्। यो एक दुई पटक गर्नुहोस्, चौडाइ सेटिङहरू क्रमशः घटाउँदै जबसम्म तपाईंले आवश्यक मोटाई देख्नुहुन्न।
त्यसपछि उसले पास्ता काट्नु पर्छ: जब तपाईंको पास्ताको पाना चाहिएको मोटाईमा पुग्यो, तब यो काट्ने समय हो। स्पेगेटी वा फेटुसिन वा वास्तवमा कुनै पनि प्रकारको पास्ता लिनको लागि तपाईंको पास्ता मेसिनसँग शियरर एट्याचमेन्ट संलग्न गर्नुहोस्। वा केवल पास्तालाई धारिलो चक्कुले हातले काट्नुहोस्।
5. आफ्नो पास्ता पकाउनुहोस्: नमकीन पानीको भाँडो उमालेर सुरु गर्नुहोस्। त्यसपछि ताजा पास्ता थप्नुहोस्, तपाईंले उत्पादन गर्नुभएको पास्ताको प्रकारमा निर्भर गर्दै, 1-5 मिनेट पकाउनुहोस्। पास्ताबाट पानी निकाल्नुहोस् र आफ्नो मनपर्ने चटनी संग सेवा गर्नुहोस्।
माथि उल्लिखित सबै चरणहरू पछ्याउँदा प्रत्येक पटक एक उत्तम घरेलु पास्ता प्राप्त हुनेछ।
वास्तवमा, एक उत्कृष्ट पास्ता मेसिन वास्तवमा पेशेवर भान्साको सबैभन्दा आवश्यक मेसिनरी हो। यहाँ तल केहि उच्च मूल्याङ्कन गरिएको व्यावसायिक भान्सा पास्ता मेसिनहरू छन्:
1. Arcobaleno पास्ता मेसिन: शक्तिशाली, पूर्ण-प्रामाणिक स्टेनलेस स्टील Arcobaleno पास्ता मेसिन जुन अपमानजनक रूपमा लचिलो छ सञ्चालन गर्न सजिलो छ र प्रति घण्टा 35 पाउन्ड ताजा पास्ता उत्पादन गर्दछ।
2. डायमन्ट पास्ता मेसिन: यो डायमन्ट पास्ता मेसिन जर्मनीमा बनाइएको हुनाले, यो स्वचालित रूपमा धेरै बलियो हुन्छ। यसले समायोज्य रोलरहरू र कटरहरू प्रदान गर्दछ जुन पास्ताका धेरै आकारहरू बनाउनका लागि अवसरहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसले 2-वर्षको वारेन्टी अवधि प्रदान गर्दछ जसले यसलाई दोषहरू विरुद्ध कभर गर्दछ।
3. La Monferrina: यो उपकरण कुनै पनि व्यावसायिक भान्साको लागि लचिलोपन र सजिलो कार्यक्षमताको कारण यो कुनै पनि व्यावसायिक भान्साको लागि सबैभन्दा मनपर्ने मेसिन बन्न सक्छ। यो एकाई विभिन्न पास्ता कटरहरूसँग फिट हुन सक्छ र सम्भावित रूपमा प्रति घण्टा 8 पाउन्ड उत्पादन गर्दछ।
4. Italgi पास्ता मेसिन: यो Italgi पास्ता मेसिन पूर्ण रूपमा स्वचालित छ र समय को एक छिटो अवधि भित्र पास्ता को एक ठूलो मात्रा बाहिर बदल्न सक्छ। यो व्यस्त भान्साको लागि एकदम सही छ जुन पास्ताको उच्च मात्राको साथ आउन आवश्यक छ।
ग्राहकहरूको लागि ताजा, स्वादिष्ट पास्ता व्यंजनहरू तयार गर्दा लचिलोपनको लागि तपाईंको व्यावसायिक भान्साको लागि उत्कृष्ट गुणस्तरको पास्ता मेसिन प्राप्त गर्नुहोस्।
जबसम्म तपाईं वास्तवमै घरको पास्ता बनाउनमा हुनुहुन्न, तपाईंलाई निश्चित रूपमा कुनै पनि डिजाइनको आवश्यकता पर्दैन जुन महँगो पास्ता मेसिनको साथ आउँछ। सौभाग्यवश, बजारमा तपाईका लागि धेरै किफायती विकल्पहरू उपलब्ध छन् - शुरुवातकर्ताहरूलाई मन पर्ने कुराहरू। यहाँ केहि उत्तम सस्तो पास्ता मेसिनहरू शुरुआतीहरू हुनुपर्दछ।
1. Shule पास्ता रोलर मेसिन: यो एक कम्प्याक्ट प्रणाली घमण्ड गर्दछ; उपयोग र भण्डारण धेरै सजिलो छ। एउटा सानो भान्साको लागि उपयुक्त, धेरै कटरहरू जसले विभिन्न पास्ता आकारहरू काट्न मद्दत गर्न सक्छ।
2. ह्यामिल्टन बिचबाट इलेक्ट्रिक पास्ता र नूडल मेकर: ह्यामिल्टन बिचको यो इलेक्ट्रिक पास्ता निर्माता धेरै सस्तो आउँछ। सामान्यतया, यो प्रयोग गर्न धेरै सजिलो छ र केवल 1.5 मिनेटमा 15 पाउन्ड ताजा घर बनाइएको पास्ता बाहिर जान सक्छ।
3. VIVOHOME इलेक्ट्रिक पास्ता मेकर मेसिन: यो एउटा किफायती संस्करणहरू मध्ये एक हो, जसले पक्कै पनि धेरै सजिलोसँग उत्कृष्ट पास्ता बनाउनको लागि माथिल्लो तरिकामा मद्दत गर्न सक्छ। यो धेरै प्रयोगकर्ता-अनुकूल छ र विभिन्न आकारका पास्ताका लागि विभिन्न सहायक कटरहरूसँग आउँछ।
यी बजेट पास्ता मेसिनहरूले तपाइँको वालेट चिल नगरी उत्तम घरेलु पास्ता प्राप्त गर्न तपाइँको बाटोमा तपाइँलाई कहिल्यै निराश पार्ने छैन।
यदि तपाइँ एक पेशेवर वा गम्भीर गृह कुक हुन चाहनुहुन्छ भने, यो धेरै ठूलो पास्ता बनाउने अनुभवको लागि तपाइँको पास्ता मेसिनलाई पूरक बनाउन केहि ग्याजेटहरूमा लगानी गर्नु अर्थपूर्ण हुनेछ। यहाँ पास्ता मेसिनको साथ प्रयोगको लागि केहि उत्कृष्ट सामानहरू छन्:
1. पास्ता सुकाउने र्याक: यो एक धेरै महत्त्वपूर्ण चरण हो जुन काटिएको तुरुन्तै हो ताकि चाउचाउ एउटै गुच्छामा जाल। सुकाउने र्याक तपाईको पास्तालाई राम्रोसँग सुकाउनको लागि पर्याप्त स्पेसिङको साथ आउनेछ।
२. फ्लोअर शेकर: पास्ता मेसिनले पास्ताको आटा रोल गर्दा आवश्यकभन्दा बढी टाँसिएर राख्दा पास्तामा थोरै पीठो छर्किन्छ, र तपाईं आफ्नो पास्तालाई दायाँले डेक गर्न कुनै गल्ती बिना नै अगाडि बढ्नुहुन्छ। महसुस।
3. रभियोली मेकर: यो पास्ता मेसिन एट्याचमेन्टले तपाईंलाई सधैं राम्रो, पूर्ण आकारको रभियोली दिनेछ। आटामा भर्न राख्नुहोस् र त्यसपछि पास्ताको अर्को पानाको साथ माथि राख्नुहोस्, रभियोली निर्माता मार्फत चलाउनुहोस्।
४. पास्ता कटरका लागि एट्याचमेन्टहरू: प्रायजसो मेसिनहरूले सामान्यतया स्पेगेटी र फेटुसिनका लागि आधारभूत कटरहरू संलग्न गरे तापनि पास्तामा विभिन्न आकारहरू बनाउनको लागि एट्याचमेन्टहरू खरिद गर्नुपर्छ। gnocchi देखि lasagna नुडल्स सम्म, त्यहाँ एक प्रकारको पास्ता को लागी एक संलग्न उपलब्ध हुनेछ जो बनाउन चाहन्छ।
यदि तपाईंले पास्ता मेसिन र यससँगै जाने विभिन्न सामानहरूसँग हुक अप गर्नुभयो भने तपाईं आफ्नो पास्ता बनाउने र एक टन भाँडाको विविधतामा पूर्ण हुनुहुनेछ।
वुहान ग्याउङ इंडस्ट्रीज (टीएम) एक प्रतिष्ठित निर्यातक, निर्माता, र उत्पादक हो जसले तत्काल चाउचाउ मेसिन, फाइन-ड्राइड नूडल्स मेसिन र अन्य सम्बन्धित उपकरणहरू विकास, उत्पादन र अनुसन्धान गर्दछ। हाम्रा प्राथमिक उत्पादनहरूमा अन्य चाउचाउ उत्पादन उपकरणहरूका अतिरिक्त फ्राइड र गैर-फ्राइड इन्स्ट्यान्ट चाउचाउ उत्पादन लाइनहरू, पास्ता मेसिन ह्याङ्गिङ सिस्टमहरू र चेन केबल-स्टाइल ड्राइङ चाउचाउ उत्पादन लाइनहरू, र ताजा बनाइएको चाउचाउ उत्पादन लाइनहरू समावेश छन्।
WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD को मुख्यालय चीनको सबैभन्दा ठूलो केन्द्रीय सहर वुहानमा अवस्थित छ। उत्पादनको आधार Zhengzhou मा छ जसलाई चीनको "पास्ता मेसिन" भनिन्छ। हामीसँग मेसिनरी निर्माणको क्षेत्रमा 16 वर्ष भन्दा बढी अनुभव छ, ठूलो कारखाना ठाउँ, र हाम्रा उत्पादनहरू 20 भन्दा बढी राष्ट्रहरूमा बेचिएका छन्।
वुहान G-YOUNG Industry (tm) CO. LTD। 150 भन्दा बढी कर्मचारीहरू, 10 भन्दा बढी प्राविधिक प्रबन्धकहरू छन्। आरडी इन्जिनियरहरू २० भन्दा बढी व्यक्तिहरू। आरडी टोली वर्षको अनुभव र उच्च गुणस्तर। विश्वभरबाट 20 टन 2 टन पास्ता मेसिन पिठो खपत 14+ आधुनिक प्रशोधन उपकरणहरूको क्षमता भएको तीन उत्पादन प्लान्टहरू छन्। तपाईंको आवश्यकताहरू पूरा गर्न सबैभन्दा कुशल नूडल्स मेसिनको साथ तपाईंलाई आपूर्ति गर्न सक्छ।
G-YOUNG का कर्मचारीहरू ग्राहकहरूलाई उच्च गुणस्तरको उपकरण उपलब्ध गराउन समर्पित छन्। प्रत्येक सदस्य आफ्नो कामको लागि उत्तरदायी हुन्छ र यसलाई गम्भीरतापूर्वक लिन्छ। कच्चा माल, उत्पादन प्रक्रिया समाप्त उत्पादन चाउचाउ मेसिन पास्ता मेसिन र कठोर गुणस्तर निरीक्षण गुजर्नेछ। हामी आशा गर्छौं कि हाम्रा प्रविधिहरू र प्रयासहरूले तपाईंलाई अझ राम्रो कामहरू ल्याउनेछन्।
प्रतिलिपि अधिकार © वुहान जी-युवा उद्योग र व्यापार कं, लिमिटेड सर्वाधिकार सुरक्षित - गोपनीयता नीति