Hvis noe er for godt, så må det være en god portion frisk laget hjemmebakt pasta. For å lage din egen fra bunnen av, trenger du likevel en god pastamaskin. Hold kjøkkenet ditt oppdatert med de beste pastamaskinene som er tilgjengelige på markedet i dag; men ikke alle av dem er like gode. Her er noen av de beste variantene du kunne velge for å gjøre forskjell når du lager hjemmebakt pasta:
1. Marcato Atlas 150 Pasta Maskin: Dette er en italiaansk produsert pasta maskin, og de fleste profesjonelle og hjemmekokere synes å vurdere den ganske høyt. Den beste funksjonen ved denne maskinen er den enekroppdesignen; å ha alt laget til én bitt metal gjør den veldig sterke og gir den et langt liv. Den har variasjoner i de ulike pastasnittere slik at den kan gi forskjellige former til pastan.
2. KitchenAid: KitchenAid Pasta Roller og Snitthengselsett – Hvis du bare skjer til å ha blandingmaskinen fra KitchenAid, vil settet med hengsler gjøre det minst til en ganske åpenbar god pasta maskin. Den har rostfri stål rullere og snitter og vil forme din friske pasta på bare et minutt.
3. Imperia Pasta Maker Maskin: Dette vil være en håndholdt pasta maskin som kanskje er veldig billig, men likevel vil kunne produsere utmerket pasta; veldig grunnleggende med variabel innstilling for regulering av tykkelse slik at pastan er den rette størrelsen.
4. CucinaPro Imperia Pasta Machine Dette er en fin pasta maskin som er laget i Italia av CucinaPro. Den har en tung, stabil bygning og er laget av rostfritt stål. Den kommer med seks forskjellige pastasnitere hvis du vil lage alt fra spagetti til lasagneplater.
Uansett hvilken av disse høytt rangerte pasta maskiner du velger, vil du snart være godt på vei til å lage noen fantastiske hjemmelagde pastaer, konkurrerende med nesten alle gode italienske restauranter.
De fleste av oss rister av frykt ved tanken på hjemmelagde nudler fra bunnen av, men det er faktisk ganske enkelt når du har alle de riktige verktøyene og teknikkene på plass. Her kommer nå en enkel trinn-for-trinn-guide for å bruke en nudelmaskin for perfekte nudler.
1. Bland din nudledo: Bruk bare en enkel blanding av mel og egg, og du får hjemmelagde nudledo. Bland godt; deretter knet på en melte overflate inntil do ble nokså glad og elastisk.
2. Del opp deiget: Del inn i portener for å gjøre det enklere å jobbe med; hold de delene du ikke jobber med under plast, så tørker de ikke ut.
3. Rull ut deiget: Slå på deiget med rullstaven, deretter trek det gjennom på den bredeste innstillingen på pasta maskinen. Fold sammen deiget og trek igjen gjennom på den bredeste innstillingen. Gjør dette noen ganger, og reduser innstillingen for bredden progressively til du ser den ønskede tykkelsen.
Han/Hun må deretter kutte pastan: Når pastabladen har nådd den ønskede tykkelsen, er det tid for å kutte. Koble til skjæringsvedhengen på pasta maskinen for å få former av spaghetti eller fettuccine eller faktisk alle slags pasta. Eller bare kutt pastan manuelt med et skarp kniv.
5. Kok Pastan: Bør med å koke vann i en gryte med salt. Deretter legg frisk pasta i og kok i 1-5 minutter, avhengig av hvilken type pasta du lagde. Skjønn vann fra pastan og server med din favorittsaus.
Å følge alle de nevnte trinnene hver gang vil gi en perfekt hjemmelaget pasta.
Faktisk er en god pasta maskin inderlig en av de viktigste maskinene i den profesjonelle kjøkkenet. Herunder er noen høytt rangerte kommersielle kjøkkenpasta maskiner:
1. Arcobaleno Pasta Maskin: Den kraftige, fullt autentiske edelstål Arcobaleno Pasta Maskin som er utrolig motstandsdyktig er enkel å bruke og produserer 35 pound frisk pasta per time.
2. Diamant Pasta Maskin: Ettersom denne Diamant Pasta Maskinen lages i Tyskland, blir den automatisk veldig sterk. Den gir justerbare rullere og skjærere som kan brukes på anledninger for å forme mange former av pasta. Den tilbyr en 2-års garantiperiode som dekker den mot feil.
3. La Monferrina: Denne maskinen blir den mest ønsket etter maskin for noen som helst profesjonell kjøkken på grunn av fleksibiliteten og enkle funksjoner den gir til enhver kommersiell kjøkken. Denne enheten kan monteres med ulike pasta-skjærere og kan potensielt produsere opp til 8 pounds per time.
4. Italgi Pasta Maskin: Denne Italgi Pasta Maskinen er fullt automatisk og kan produsere en stor mengde pasta innen kort tid. Den er bare perfekt for et travelt kjøkken som trenger å lage mye pasta.
Få en utmærket kvalitets pasta maskin for ditt kommersielle kjøkken for å ha fleksibilitet når du forbereder friske, appetittilkallende pasta retter for kundene.
Med mindre du virkelig er opptatt av hjemmelaget pasta, trenger du definitivt ikke noen design som kommer med en dyrepasta maskin. Heldigvis finnes det mange fordige valg tilgjengelig for deg på markedet - akkurat hva begynnere liker. Her er noen av de beste billige pasta maskiner begynnere bør ha.
1. Shule Pasta Roller Machine: Den har et kompakt system; bruk og lagring er ganske enkel. Perfekt for en liten kjøkken, med mange skjærere som kan hjelpe med å skjære forskjellige pastas former.
2. Elektrisk Pasta- og Nudelmaker fra Hamilton Beach: Denne elektriske pastamakeren fra Hamilton Beach kommer ganske billig. I hovedsak er denne veldig enkel å bruke og kan produsere opp til 0,7 kilo frisk hjemmelagd pasta på bare 15 minutter.
3. VIVOHOME Electric Pasta Maker Machine: Denne er en av de økonomiske versjonene, som sikkert kan hjelpe på mange måter når det gjelder å lage den beste pastan med mye enklerehet. Den er ganske brukervennlig og kommer med ulike tilbehørsskjærere for pastar i forskjellige former.
Disse budget-pastamaskinene vil aldri la deg ned i din strev for perfekt hjemmelagd pasta uten å slå din lommebok.
Hvis du skal være en pro eller alvorlig hjemmekok, vil det hensinne å investere i noen gadgets for å komplementere din pasta maskin for et mye bedre pasta-lavede opplevelse. Her er noen av de beste tilbehør for bruk med en pasta maskin:
1. Pasta tørkerack: Dette er en veldig avgjørende trinn rett etter at du har skåret, slik at nudlene ikke klumper sammen. Et tørkerack vil ha nok plassering for at din pasta kan tørre pent.
2. Mel ristet: Det er det som spruter litt mel på pastan mens din pasta maskin ruller ut pasta deigen, slik at den ikke kleber mer enn nødvendig til rullene, og du fortsetter med din pasta uten problemer for å gi den den riktige følelsen.
3. Ravioli lager: Dette vedheng til pasta maskinen vil gi deg fine, perfekt formede ravioli hele tiden. Plasser fyllingen på degen og legg deretter en annen lapp pasta ovenpå, kjør den gjennom en ravioli lager.
4. Tilbehør for pasta-skjærere: Mens de fleste maskiner vanligvis leveres med grunnleggende skjærere for spaghetti og fettuccine, finnes det tilbehør som kan kjøpes for å lage forskjellige former av pasta; fra gnocchi til lasagneplater, finnes det en skjærer tilgjengelig for den typen pasta man ønsker å lage.
Du vil bli perfekt i din pasta-lagning og variasjonen av en masse retter hvis du kobler deg sammen med en pastamaskin og de ulike tilbehør som følger med den.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) er en anerkjent eksportør, produsent og utvikler av øyeblikkelig nudelmaskiner, fine tørre nudelmaskiner og annen relatert utstyr. Våre hovedprodukter omfatter stekte og udestekte øyeblikkelig nudelprodusjonslinjer, pasta maskinhenger-systemer og kjedekabelbaserte tørre nudelprodusjonslinjer, samt fersk nudelprodusjonslinjer, i tillegg til annet nudelprodusjonsutstyr.
Hovedkontoret til WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD ligger i Wuhan, den største byen i midt-Kina. Produksjonsbasen er i Zhengzhou, som kalles "pastamaskinen" av Kina. Vi har mer enn 16 års erfaring innen maskinproduksjon, et stort fabrikkareal, og våre produkter har blitt solgt i mer enn 20 nasjoner.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. har mer enn 150 ansatte, flere enn 10 tekniske lederer. Forskning- og utviklingsingeniører over 20 personer. Forskningsteamet har mange års erfaring og høy kvalitet. Vi har tre produsjonsskifter som har kapasitet fra 2 tonn til 14 tonn i pastamaskinmelkeforbruk. Over 1000 moderne prosesseringstyper fra hele verden. Kan levere deg den mest effektive nudlemaskinen for å oppfylle dine behov.
G-YOUNG's ansatte er dedikerte til å gi kundene den høyeste kvaliteten på utstyr. Hver medlem er ansvarlig for sitt arbeid og tar det alvorlig. Råmaterialene, produksjonsprosessen, ferdige produkter som nudelmaskiner vil gå gjennom strikte kvalitetsinspeksjoner. Vi håper at våre teknologier og anstrengelser gir deg bedre resultater.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. All Rights Reserved - Personvernerklæring
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ