Hvis noe er for godt, så må det være en god porsjon nykokt hjemmelaget pasta. For å lage din egen fra bunnen av trenger du imidlertid en god pastamaskin. Hold kjøkkenet ditt oppdatert med de beste pastamaskinene som er tilgjengelige i dagens marked; imidlertid er ikke alle skapt like. Her er noen av de beste variantene du kan velge for å gjøre en forskjell når du lager hjemmelaget pasta:
1. Marcato Atlas 150 Pastamaskin: Dette er en italiensk-laget pastamaskin, og de fleste proffer og hjemmekokker ser ut til å vurdere den ganske høyt. Den beste egenskapen til denne maskinen er enkeltkroppsdesignet; å ha alt laget til ett stykke metall gjør den veldig sterk og gir den lang levetid. Den har variasjoner i de forskjellige pastakutterne slik at den er i stand til å gi ulike former til pastaen.
2. KitchenAid: KitchenAid Pasta-rulle- og kuttertilbehørsett—Hvis du tilfeldigvis bare har mikseren fra KitchenAid, vil festesettet i det minste gjøre det til en ganske åpenbar flott pastamaskin. Den har ruller og kuttere i rustfritt stål og vil forvandle den ferske pastaen din til form på bare et minutt.
3. Imperia Pasta Maker Machine: Dette vil være en håndholdt pastamaskin som kan være veldig billig, men vil kunne produsere god pasta; helt grunnleggende med variable innstillinger for regulering av tykkelse slik at pastaen din får riktig størrelse.
4. CucinaPro Imperia Pasta Machine Dette er en nydelig pastamaskin som har blitt laget i Italia av huset til CucinaPro. Den har en tung, solid konstruksjon og er laget av rustfritt stålmaterialer. Det følger med seks forskjellige pastakuttere hvis du vil lage alt fra spaghetti til lasagnenudler.
Uansett hvilken av disse høyt rangerte pastamaskinene du velger, vil du være på god vei til å lage fantastisk hjemmelaget pasta, som konkurrerer med omtrent hvilken som helst flott italiensk restaurant.
De fleste av oss rister av frykt over omtalen av hjemmelaget pasta fra bunnen av, men det er faktisk litt lett når du har alle de riktige verktøyene og teknikkene på plass. Gå videre, her er nå den enkle steg-for-steg-guiden for å bruke en pastamaskin for perfekte nudler.
1. Bland pastadeigen din: Bare bruk en veldig enkel blanding av mel og egg, så har du hjemmelaget pastadeig. Kombiner godt; elt deretter på en melet overflate til deigen blir jevn og elastisk.
2. Del deigen din: Del opp i porsjoner så er den lettere å jobbe med; ha under plast de delene du ikke jobber med, så det ikke tørker ut.
3. Kjevle ut deigen: Slå deigen med kjevlen, før den deretter gjennom på den bredeste innstillingen på pastamaskinen. Brett over deigen og pass igjen på den bredeste innstillingen. Gjør dette et par ganger, reduser breddeinnstillingene gradvis til du ser den nødvendige tykkelsen.
Han/hun må da kutte pastaen: Når arket med pastaen din har nådd ønsket tykkelse, er det skjæretid. Fest klippetilbehøret med pastamaskinen din for å ta former for spaghetti eller fettuccine eller faktisk hvilken som helst form for pasta. Eller rett og slett bare kutte pastaen for hånd med en skarp kniv.
5. Kok pastaen din: Start med å koke opp en kjele med saltet vann. Tilsett deretter fersk pasta, kok 1-5 minutter, avhengig av hvilken type pasta du produserte. Hell vannet fra pastaen og server med favorittsausen din.
Å følge alle de ovennevnte trinnene hver gang vil få en perfekt hjemmelaget pasta.
En flott pastamaskin er faktisk en av de mest essensielle maskinene på det profesjonelle kjøkkenet. Her nedenfor er noen høyt rangerte pastamaskiner for storkjøkken:
1. Arcobaleno Pasta Machine: Den kraftige, helt autentiske Arcobaleno Pasta Machine som er utrolig spenstig, er enkel å betjene og produserer 35 pund fersk pasta i timen.
2. Diamant Pasta Machine: Siden denne Diamant Pasta Machine er laget i Tyskland, blir den automatisk veldig sterk. Den gir justerbare ruller og kuttere til en som kan brukes ved anledninger for å lage mange former for pasta. Den tilbyr en 2-års garantiperiode som dekker den mot feil.
3. La Monferrina: Dette apparatet blir den mest ettertraktede maskinen for ethvert profesjonelt kjøkken på grunn av fleksibiliteten og den enkle funksjonaliteten den gir ethvert storkjøkken. Denne enheten kan passe sammen med forskjellige pastakuttere og produserer potensielt opptil 8 pund per time.
4. Italgi Pasta Machine: Denne Italgi Pasta Machine er helautomatisk og kan produsere en stor mengde pasta i løpet av en kort periode. Den er perfekt for et travelt kjøkken som trenger å komme opp med en høy mengde pasta.
Skaff deg en pastamaskin av utmerket kvalitet til storkjøkkenet ditt for å ha fleksibilitet når du tilbereder ferske, appetittvekkende pastaretter til kundene.
Med mindre du virkelig liker hjemmelaget pasta, trenger du definitivt ikke noe design som kommer med en kostbar pastamaskin. Heldigvis er det mange rimelige alternativer tilgjengelig for deg på markedet – akkurat det nybegynnere liker. Her er noen av de beste rimelige pastamaskinene nybegynnere bør ha.
1. Shule Pasta Roller Machine: Den har et kompakt system; bruk og lagring er ganske enkelt. Perfekt for et lite kjøkken, med mange kuttere som kan hjelpe til med å kutte forskjellige pastaformer.
2. Elektrisk pasta- og nudelmaker fra Hamilton Beach: Denne elektriske pastamaskinen fra Hamilton Beach kommer ganske billig. I utgangspunktet er dette veldig enkelt å bruke og kan lage opptil 1.5 kilo fersk hjemmelaget pasta på bare 15 minutter.
3. VIVOHOME Electric Pasta Maker Machine: Denne er en av de økonomiske versjonene, som definitivt kan hjelpe på oppoverbakke måter når det gjelder å lage den beste pastaen med stor letthet. Den er ganske brukervennlig og leveres med forskjellige tilbehørsskjærere for pastaer av forskjellige former.
Disse budsjettpastamaskinene kommer aldri til å svikte deg for å få perfekt hjemmelaget pasta uten å kjøle ned lommeboken.
Hvis du skal være en proff eller seriøs hjemmekokk, vil det være fornuftig å investere i noen dingser for å komplementere pastamaskinen din for en langt større opplevelse av å lage pasta. Her er noe av det beste tilbehøret for bruk med en pastamaskin:
1. Tørkestativ for pasta: Dette er et veldig viktig trinn umiddelbart etter kutting, slik at nudlene går i en klump. Et tørkestativ kommer med nok mellomrom til at pastaen din kan tørke godt.
2. Melshaker: Det er det som drysser litt mel på pastaen når pastamaskinen ruller pastadeigen, slik at den ikke fester seg mer enn nødvendig til rundstykkene, og du fortsetter med pastaen uten en feil for å pynte den med høyre føle.
3. Raviolimaskin: Denne pastamaskintilbehøret vil gi deg fin, perfekt formet ravioli hele tiden. Legg fyllet på deigen og topp med et nytt ark pasta, kjør det gjennom en raviolimaskin.
4. Vedlegg for pastakuttere: Mens de fleste maskiner vanligvis fester grunnleggende kuttere for spaghetti og fettuccine, er det tilbehør som kan kjøpes for å lage forskjellige former i pasta; fra gnocchi til lasagne nudler, det ville være en vedlagt tilgjengelig for den typen pasta man ønsker å lage.
Du vil bli perfekt i din pastalaging og variasjoner av massevis av retter hvis du kobler til en pastamaskin og det forskjellige tilbehøret som hører med.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) er en anerkjent eksportør, produsent og produsent som utvikler, produserer og forsker på instant nudler maskiner, fintørkede nudler maskiner og annet relatert utstyr. Våre primære produkter inkluderer stekte og ikke-stekte instant nudler produksjonslinjer, pasta maskin hengesystemer og kjede kabel-stil tørkende nudler produksjonslinjer, og nylagde nudler produksjonslinjer, i tillegg til annet nudler produksjonsutstyr.
Hovedkvarteret til WUHAN GIOUNG (tm) CO. LTD ligger i Wuhan, den største sentrale kinesiske byen. Produksjonsbasen er i Zhengzhou som kalles "pastamaskinen" i Kina. Vi har mer enn 16 års erfaring innen maskinproduksjon, en stor fabrikkplass, og produktene våre har blitt solgt til mer enn 20 nasjoner.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. har mer enn 150 ansatte, mer enn 10 tekniske ledere. RD Engineers Over 20 personer. RD-teamets års erfaring og høy kvalitet. har tre produksjonsanlegg som har kapasitet fra 2tonn 14tonn pastamaskinmelforbruk 1000+ moderne prosessutstyr fra hele verden. kan forsyne deg med den mest effektive nudlermaskinen for å møte dine behov.
G-YOUNGs stab er dedikert til å gi kundene den høyeste kvaliteten på utstyr. Hvert medlem er ansvarlig for sitt arbeid og tar det på alvor. Råvarene, produksjonsprosessen ferdige produkter nudler maskiner vil gjennomgå pasta maskin og strenge kvalitetskontroller. Vi håper at vår teknologi og innsats vil gi deg et bedre verk.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Alle rettigheter reservert - Personvernerklæring