Innføring i de magiske skyggene av pasta lagering
Pasta. En av de mest elskede, tilgjengelige matvarer der ute og SÅ versatil for å tilfredsstille enhver du serverer den til. Her er noen pasta-frie tips for alle auto-pasta-philer der ute som ønsker ikke å bli con bimba di collegamento: Det finnes ingen enkelt kommando utility eller funksjon og en app specifier som var helt ny awesome::spis bukser mine, som alltid hvis du vil ha gluten-lagd spis-meanly folkede matressurser.
Hjemmelaget Pasta Oppskrifter
Hjemmelaget pasta er et stort ting å gjøre, det lyder skummelt men det er ganske enkelt selv for begynner kjøkken operatører. Bare med enkle ingredienser som mel, egg og salt er du i stand til å reise rundt i verden mens du lager smakelige måltider. Her er noen pasta oppskrifter for å inspirere deg for ditt første hjemme laget pass prosjekt
Spagetti med tomatsaus: Dette er en klassiker som aldri vil dø ut, det er så enkelt og smakfullt som å la konserverte tomater simre sammen med knofla + løk + olje, deretter blande dette inn i kokte pasta; toppen her... ta en ekstrem gaffel med parmesanost for å avslutte.
Carbonara - Den luksuriøse følelsen av denne pastarecepten som er dypet i en spekespek-basert saus. Alt du trenger å gjøre er å steke spek eller pancetta inntil de blir sprøde; rør egg og parmesan sammen i en skål; deretter kombiner alt med kokte spagetti.
Pesto - oppfrisk din rett med en grønn saus som bruker frisk basilikum, knofla, parmesanost og olivenolje. Bland inn i kokte spagetti og kast for en enkel, smakfull måltid som er god hele året.
Denne pastakokingsdelen av min serie 'slik gjør du det' & her kommer trinnene for å lage perfekt pasta:
Noen enkle steg å følge for konstant perfekt pasta. Dette vil gjøre at du kan lage dine retter mer delicious ved å bruke denne trikken for pasta laging. En guide om hvordan du lager pasta perfekt trinn for trinn.
For å unngå at pasta blir fast, sørg for å bruke en stor gryte slik at vannet har nok plass til at det kan bevege seg rundt.
Steg 1: Kok vannet Du ønsker å få det der rase varmt, kok pasta raskere når du begynner med et bublende kessel av H20.
Kok pastaen: Legg pastaen forsiktig i kokende vann og rør for å forhindre klumpete.
Forbered pastaen: Kok etter pakkeinstruksene, test på ferdighetsgrad 1-2 minutter før anbefalt tid.
Skyl og hvask: Når pastan er al dente, skyl den i et silde og gi den en rask kolvann for å unngå overkokning og akselerere kjøling.
Unike Pasta Oppskrifter For Ulike Anledninger
Fantastiske pastaoppskrifter for å vise av dine kokkeferdigheter for middagsgjester. En frisk dosis innovasjon med forskjellige ting og prosesser kan føre til ukommete matsmaksopplevelser. Kreative måter å servere pasta (for å imponere vennene dine):
Hjemmelaget ravioli: Dyk inn i verden av fylte pasta ved å lage dine egne ravioli. Bare rull ut pastadeigen, fyll den med hva du vil, og lukk den deretter som en liten (eller stor) lomme før du lar dem koke i kokevann med salt i fem minutter. Skjær av og settaside mens den ønskte saus venter!
Pasta salat - Pasta salat er en annen surt, lett og oppfriskende rett som passer perfekt til en piknik på en varm sommerdag! Bland kjølig pasta med knisperende kirsebærstyper, agurkskiver og hakket paprika, og sesonger alt med en lett vinaigrette.
Lasagne - En lasagne er, enkelt sett, et lag av kokte lasagneplater sammen med en kjøttbasert saus laget med oksekjøtt eller sosis, sammen med masse og masse ost, alt baket sammen til et sterkt fylt måltid som vil være memorabelt i lang tid.
Alternativ Helsom Pasta
Uavhengig om du spiser helsomt eller følger en bestemt kost, mangler det ikke på smakfulle pastar å prøve! Fra vegan til glutenfri og helsomme eller andre typer, gå videre... spis din pasta uten å virkelig gjøre det med disse inspirerte byttene:
Glutenfri Spaghetti Carbonara: Dette er en fantastisk glutenfri alternativ til tradisjonell Spaghetti, som lar deg tilpasse oppskriften etter Chris' kostbehov uten å kompromittere med smak eller tekstur.
Svamp-stroganoff-oppskrift-VeganPasta: Dykk inn i rike og lystige smaker av svamper kombinert med en kremsaus basert på mandler, belastet med aromatiske urter og krydderier i en kremete svampstroganoff for et perfekt plantebasert middag.
Avokadopesto zucchini-noder - Få din pasta-fix med en sunn twist ved å bytte ut karbohydrat-tung noden mot friske grønne zoodles. Bland dem med sommersmaken ved å røre dem i avokadobasilpesto (laget fra avokado, basilblader, knofløy, sitronsaft og olje!) for en spennende twist.
Usualt og unikt pastasformer
Hvis du er blant disse hjemmekjøkkenene, ivrige til å prøve mer og sette foten på et spennende matferd-reise, utforske unike pastatyper er en bra måte å gjøre måltidene dine ulike. Kom ut av din trygge sektor og ta en titt på disse beste pastalternativene som kan pynte opp ditt meny:
Svart kalmarinkespasta - Nytt den skarpe svarte fargen og en lett anstrykk av havsmak, dette er ikke bare øynefrisk, men også en glemmerik fest sammen med sjømatretter.
Rødbeterpasta - en sprut av farge og smak fra den lyse røde bætera som er laget direkte inn i pasta-degen. Plus, topp det med litt myk geitost og et sprinkling av friske urter for noe søtt og annet.
Cacio e Pepe - denne klassiske pastamat retten inneholder bare spagetti, Pecorino ost og sort pepper. Den er super enkel, men den har så mye smak at du aldri ville tro det!
For å avslutte, er noodellandet et vidt åpent felt for oss alle å spille og bli kreative i våre egne kjøkken. Leksmaktige tradisjonelle pastarettninger og kreative mateksperimenter - det har noe for alle å nyte på. Sett på kjøkkenkjolen, slå eggene og vær klar til å lage delikate pastar som får deg til å støne av glede mens du samtidig sender en melding til alle dine middagsgjester om at hvis de går ut med sine partnere fra onsdag og nedover, vil du være mer enn glad i å lage dem noen fantastiske pasta isteden!