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máquina de rolo de folha de massa

O próximo a desaparecer será o rolo de massa, onde você não precisa mais enrolar sua própria massa. Isso permite que você tenha mais tempo para se concentrar em outras coisas, seja preparar seus ingredientes ou cobrir essas delícias. Além disso, você pode fazer mais massa de uma só vez, vinda de padarias ou um restaurante. Pode ser especialmente útil quando você tem muitos clientes para atender.

Outra coisa que gosto é que o rolo de massa permite que você tenha folhas quadradas perfeitas de formas recortadas o tempo todo, o que sempre resulta em um biscoito perfeito na foto. A ferramenta de cozinha foi remodelada para equalizar a pressão enquanto você rola, ao contrário de outros padeiros que encontram seções irregulares em seus biscoitos. E é perfeito quando você quer fazer pizza ou casquinha de torta e a massa precisa estar juuuuustamente certa.

Folhas de Massa Perfeitamente Roladas a Cada Vez

Laminadores de massa, por outro lado, são ajustáveis, o que permite escolher exatamente com que espessura ou finura você deseja sua massa. Algumas máquinas também oferecem a opção de escolher a espessura | seja para cortar muito finamente para biscoitos crocantes ou mais grossa, o que faz ótimas bases de pizza Nativeco e massas frescas. Basicamente, isso facilita criar uma série de iguarias deliciosas com boa aparência e estrutura!

Se você é um verdadeiro padeiro, então este rolo de massa será basicamente essencial na cozinha. No entanto, ele também economiza tempo e proporciona os melhores resultados quando você assa. Um guia de rolo de massa ajudará a nivelar sua massa, resultando em um sabor melhor e uma textura mais consistente, independentemente do que você estiver fazendo. Isso significa que seus bolos ficarão menos densos e mais fofos ou permanecerão crocantes ao assar cookies!

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