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linha de produção de macarrão instantâneo

Um guia completo para fazer macarrão instantâneo

Maggi (macarrão maggi é um exemplo) é um deles e seu macarrão instantâneo tem sido um lanche desejável para crianças, pois é fácil de fazer rapidamente. Eles são meio que um alimento básico para famílias apressadas. Mas você já se perguntou como esses adoráveis ​​macarrões são realmente feitos? Agora você vai explorar o mundo da fabricação de macarrão instantâneo.

Como fazer macarrão instantâneo (passo a passo)

O processo de produção de macarrão instantâneo é uma produção de vários estágios. Uma mistura de ingredientes como farinha de trigo, com água, sal e outros ingredientes opcionais (como ovos ou aromatizantes) é criada inicialmente no estágio de preparação. Estes são então levados para uma fábrica onde... Todos esses componentes são misturados uniformemente em um grande misturador. Em seguida, a pasta é moldada em macarrão por rolos especiais e máquinas de corte que podem ser ajustadas para produzir muitos tipos de formatos e tamanhos de macarrão.

Como o macarrão instantâneo é cozido e seco

Um que ele então usa para pressionar o macarrão no vapor e dar a eles a textura desejada, bem como cozinhá-los na metade do caminho. E é esse processo essencial que garante que o macarrão não fique duro como pedra nem se desmanchando. Após o cozimento no vapor, eles o resfriam rapidamente com ar frio para evitar aquela aglomeração. O próximo passo é secar o macarrão, o que aumenta sua vida útil. Existem duas maneiras de secar o makafan: fritando em óleo quente ou secando ao ar com um sopro de ar quente.

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