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linha de produção de macarrão instantâneo

Um guia abrangente para fazer noodles instantâneos

Maggi (maggi noodles como exemplo) é um deles e seus macarrões instantâneos têm sido um lanche desejável para crianças, pois são fáceis de preparar rapidamente. Eles são tipo um alimento básico para famílias apressadas. Mas você já se perguntou como esses amados macarrões realmente são feitos? Agora você explorará o mundo da fabricação de macarrão instantâneo.

Como fazer Macarrão Instantâneo (Passo a Passo)

O processo de produção de macarrão instantâneo é uma produção em várias etapas. Uma mistura de ingredientes, como farinha de trigo, com água, sal e outros ingredientes opcionais (como ovos ou temperos), é criada inicialmente na fase de preparação. Esses ingredientes são então levados para uma fábrica onde... Todos esses componentes são misturados uniformemente em uma grande misturadora. Em seguida, a massa é moldada em formato de macarrão por rolos especiais e máquinas de corte que podem ser ajustadas para produzir vários tipos de formatos e tamanhos de macarrão.

Como os Macarrões Instantâneos são Cozidos e Secados

Aquele que ele usa em seguida para prensar vapor nos macarrões e dar a eles tanto a textura desejável, quanto cozinhar parcialmente. E é este processo essencial que garante que os macarrões não fiquem duros como pedra ou se desmanchando. Após o vapor, eles os resfriam rapidamente com ar frio para evitar que grudem. O próximo passo é secar os macarrões, o que aumenta sua vida útil. Existem duas maneiras de secar o makafan: fritando em óleo quente ou secando ao ar com sopro de ar quente.

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