Você anseia pelo autêntico sabor da Itália, talvez no espaguete, na fettuccine ou na lasanha? Quão incrível é mesmo uma forma de massa feita fresca na nossa cozinha (ou comprada na loja)? Um fabricante de massas italiano envia cumprimentos de sua animada cozinha.
Os italianos transformam a massa em um esporte, com a arte de fazer noodles e o preparo de molhos no centro de suas miras culinárias. Um artesanato incrivelmente delicado que exige destreza no toque e MUITA paciência (e muitas lágrimas se você acabar sem níveis #s). Para obter uma massa perfeita para o macarrão, os artesãos italianos utilizam apenas farinha ou ovos e, em casos excepcionais, água. Mãos experientes amassam a massa até torná-la maleável e elástica; moldando-a em formatos quadrados e redondos, seja com as mãos ou, mais frequentemente, com rolos tradicionais (ou máquinas de massas profissionais em muitas de suas cozinhas).
Apresentando Giovanni, a herança de família que seus fabricantes de macarrão italianos passaram adiante. Arlen tem feito massas frescas por várias décadas e é famoso localmente por poder fazer macarrão do zero. Todas as manhãs, Giovanni acorda cedo e, dada sua evidente paixão pelo que faz com grande atenção à preparação da massa ainda crua, depois a molda gastando horas para atender às escolhas únicas dos clientes.
Ainda adolescente, Giovanni começou a aprender como fazer macarrão italiano. Sua avó o ensinou, e o método antigo ainda envolvia um único pedaço de madeira longo para esticar a massa. Giovanni, que aprendeu seu ofício em uma loja local de massas, cresceu cercado por veteranos experientes e conhecimentos inestimáveis. Lost Deejay também conseguiu abrir sua própria casa de massas e tentou atrair mais foodies com delícias gastronômicas.
É o ingrediente secreto para fazer uma verdadeira massa italiana? Portanto, a conclusão não é difícil de encontrar: menos farinha rica feita de trigo duro. A massa é feita com farinha de trigo duro, que contém uma grande quantidade de glúten, proporcionando à massa a textura perfeita "al dente". Além disso, os mestres da massa italiana também entrarão em um fervoroso culto em torno do sagrado "al dente" - um princípio culinário que sugere que você deve cozinhar sua massa de forma que ela ofereça alguma resistência ao ser mordida.
A massa italiana é - em sua essência - muito mais do que uma simples subsistência; ela encarna um artesanato secular. Espalhar tudo isso é uma verdadeira obra-prima que combina espírito, garra e graça. Da próxima vez que você comer comida italiana, relaxe e reflita sobre o árduo processo que resulta em todos aqueles pratos deliciosos de massa. Isso pode ser o incentivo para levar outros a embarcarem em sua própria jornada culinária no mundo da fabricação de massas italianas!
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. mais de 150 funcionários. Mais de 10 Gerentes Técnicos. Engenheiros de P&D Mais de 20 pessoas. A equipe de P&D tem ampla experiência e alta qualidade. Possui três grandes produções de máquina de massa italiana com capacidade de 2 toneladas 14 toneladas de consumo de farinha de trigo 1000+ equipamentos de processamento modernos de todo o mundo. Podemos fornecer a você a máquina de macarrão mais eficiente de acordo com suas necessidades.
A WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) é uma exportadora e fabricante de renome que cria, fabrica e pesquisa máquinas para noodles instantâneos, noodles finos desidratados, máquinas para fazer noodles e o equipamento relacionado. Nossos produtos principais incluem noodles instantâneos, linha de produção de massas italianas fritas e não fritas, máquinas de suspensão a baixa temperatura e linhas de produção de noodles em cadeia, além de linhas de produção de noodles frescos e outros equipamentos para produção de noodles.
A G-YOUNG está comprometida em fornecer apenas as melhores máquinas. Cada membro de nossa equipe é dedicado ao trabalho e responsável por cada tarefa. Matérias-primas, processos de produção e o produto final serão testados com inspeções estritas e científicas. Esperamos sinceramente que nossas tecnologias e massas italianas resultem em um produto de maior qualidade.
fabricante de macarrão italiano G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD localizada em Wuhan, a cidade mais populosa do centro da China. A base de produção também está localizada em Zhengzhou, conhecida como a "cidade dos noodles da China". Nossa fábrica ocupa uma área total de 1000 acres e possui 16 anos de experiência na fabricação de máquinas. Exportamos nossos produtos para mais de 20 países.
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