Você é apaixonado pelo sabor de uma deliciosa massa? Já considerou fazer sua própria massa caseira? Com um maker de massa manual, você pode fazer exatamente isso! Vamos explorar ainda mais o mundo da massa feita em casa e mergulhar no funcionamento do maker de massa manual - como ele funciona, os benefícios e dicas para garantir que suas massas frescas não virem uma pasta.
Apenas imagine a alegria de fazer uma massa manualmente com sua máquina de massa. Esta ferramenta notável pode ser usada para esticar e cortar a massa do seu prato em várias medidas, como espaguete, fettuccine.
O primeiro passo para fazer massa é preparar sua massa. Benefícios de adicionar farinha e água ou tentar algo extremamente versátil, como espinafre, alho e queijo, etc., para cozinhar a massa com sabores diferentes.
Com a massa pronta, monte sua máquina de macarrão. Leia as instruções, prenda a máquina em uma superfície plana e comece a passar sua massa de macarrão por ela. Ao ajustar os rolos, você pode obter o macarrão exatamente com a espessura (ou finura) que desejar.
Depois de estender a massa, mude as lâminas e use um cortador para dar forma ao seu macarrão. Você pode cozi-lo imediatamente ou deixá-lo secar para um dia posterior.
Como qualquer habilidade, ao aprender a usar uma máquina de macarrão manual, você deve ter paciência e praticar. Lembre-se de que a massa não deve ser pegajosa ou muito seca, e adicione apenas uma gota de água para uni-la. O equilíbrio perfeito é tudo na hora de fazer macarrão certo.
Então, sempre passe sua massa normalmente pela máquina de macarrão, mas lembre-se de não forçá-la. Não se apresse ou pressione demais, isso pode resultar em entupimento dos rolos e a massa rasgada. Seja gentil consigo mesmo e, antes que perceba, você será uma máquina de fazer macarrão!
Então, por que se dar ao trabalho de fazer sua própria massa quando é muito fácil comprar no supermercado? Bem, a verdade é que, se você conseguir passar por essa etapa simples, há muitas vantagens reais de um máquina de massas manual em comparação com qualquer modelo automático.
Primeiro, claro, fazer massa caseira é meio divertido e deixa suas mãos sujas. Descubra novos sabores ou formatos de massa e transforme isso em uma competição familiar divertida.
Além disso, a massa caseira geralmente é mais saudável e tem mais nutrientes do que a comprada no supermercado. Esse comportamento saudável pode ser ainda mais incentivado ao manter controle sobre os ingredientes usados na preparação da massa, garantindo assim que não haja acesso a conservantes e aditivos.
Além disso, com o tempo, fazer sua própria massa pode resultar em economia significativa. Embora investir em uma máquina de massas manual seja um custo inicial, o preço da massa pronta acaba excedendo o custo total ao longo do tempo.
Agora que você tem o essencial de como usar uma máquina de massas manual, aqui estão mais dicas e truques para que sua massa caseira sempre esteja impecável.
Adicione tempero à sua massa: trabalhe com sabor adicionando especiarias, ervas ou legumes triturados à sua massa.
Polvilhe farinha sobre a massa fresca quando você cortá-la para evitar que grude.
Se você estiver fazendo um lote maior para secar, também recomendo investir em um desses suportes de secagem. Isso evitará que sua massa grude enquanto descansa.
A massa fresca também cozinhará mais rápido do que a seca, então fique de olho enquanto está fervendo. Assim que atingir uma consistência ideal, retire-a da água fervente.
Agora, sem mais delongas (ou pérolas de sabedoria estranhas), comece a fazer algumas massas com sua máquina de massas manual Nuvantee:-) Esperamos que essas percepções e dicas elevem sua própria aventura culinária. Boa cozinha!
A fabricante de massa manual GYOUNG INDUSTRIES(tm) é um exportador, fabricante e fornecedor profissional que cria, fabrica e estuda máquinas de macarrão instantâneo, máquinas de macarrão seco fino e equipamentos similares. Nossos produtos principais são linhas de produção de macarrão instantâneo não frito ou frito, sistemas de suspensão a baixa temperatura e linhas de produção de macarrão seco em cadeia, além de linhas de produção de macarrão fresco e outros equipamentos de produção de macarrão.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD está localizada em Wuhan, a cidade mais populosa do centro da China. Zhengzhou é a base de produção e também é conhecida como "cidade dos macarrões" por fabricar máquinas manuais de massas. Nossa fábrica ocupa 1000 acres, e temos 16 anos de experiência na fabricação de máquinas. Nossos produtos são exportados para mais de 20 países.
Mais de 10 gerentes técnicos trabalham para WUHAN YOGUN INDUSTRY CO., LTD. Engenheiros de P&D: Mais de 20 pessoas. Nossa equipe de P&D possui ampla experiência e qualidade elevada. Temos três grandes unidades de produção com máquinas manuais de massas que consomem de 2 toneladas a 14 toneladas de farinha de trigo e mais de 1000 equipamentos modernos de processamento de todo o mundo. Podemos fornecer a melhor máquina de macarrão de acordo com suas necessidades.
A equipe G-YOUNG está comprometida em fornecer aos nossos clientes o equipamento de melhor qualidade. Cada membro da equipe trabalha na fabricação manual de massas e é responsável pelo seu trabalho diário. Matérias-primas, processos de produção e produtos acabados serão submetidos a inspeções rigorosas e científicas. Esperamos que nossa expertise e tecnologia forneçam a você um produto mais eficiente e melhor.
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