Tudo o que você precisa saber sobre como cozinhar Massa em Casa como um Profissional
Você é um entusiasta de massa? Você deseja poder fazer algumas das fantásticas refeições de massa, assim como fazem no seu restaurante italiano favorito de volta para casa? Não procure mais! Neste guia, discutiremos as ferramentas essenciais para massa que podem levá-lo do cozinheiro iniciante em casa quase ao nível profissional roll-and-cut 13 Coisas Não Descartáveis Que Você Precisa Para Sucesso na Cozinha qualidade = de_qualidade_no_clube background=branco clube_=meioestrela [1] mágico dos noodles.
Para fazer massa do zero, tudo o que você precisa são alguns ingredientes não tão comuns que podem ser facilmente encontrados em casa. A seguir, passaremos pelos equipamentos necessários para cada chef de cozinha caseira para fazer uma massa premium.
Rolo de Massa - Aparentemente, tudo o que você realmente precisa para começar a enrolar sua massa fresca é um rolo básico de massa que pode ser usado sem esforço para cortar a massa tão fina e desejada, em praticamente qualquer formato.
Cortador de Massa - Este é super prático quando você está trabalhando com massa já esticada, como ravióli ou folhas de lasanha. Também existem cortadores para espaguete, fettuccine ou até mesmo ravióli.
Tigela Grande de Mistura - Fazer massa requer misturar ingredientes, então você precisa de um bom espaço para esse processo. Ela precisa ser grande o suficiente para caber todos os seus ingredientes e você conseguir misturá-los bem.
Uma pilha - Você quer que sua massa de macarrão seja consistente e tudo começa com medições corretas, então compre uma balança de cozinha decente. Balança de Cozinha - Se você planeja fazer macarrão para sempre, esta é uma ferramenta indispensável na cozinha.
Agora que cobrimos os fundamentos, aqui estão algumas das suas melhores ferramentas de cozinha para ajudá-lo a fazer macarrão do zero. Melhores Ferramentas para Massa Fresca, Sem Frustração.
Misturador de Bancada - Este simplesmente tira muito trabalho da preparação da massa de macarrão (especialmente depois de assistir ele amassando as outras levas à mão) e garante que tudo esteja bem misturado.
Melhor Suporte de Secagem de Macarrão Não Apenas Para Secar o Macarrão Caseiro Mas Também Para Evitar Que Grude E Crie Formas Perfeitas de Macarrão Bem Cozido.
Extrusora de Macarrão - Dispense o incômodo de enrolar e cortar; use este dispositivo para extrudar seu rigatoni ou bucatini em apenas minutos.
Ah, e se você precisar de mais ajuda para suas aventuras na fabricação de macarrão:
Pasta Press - produza folhas de massa com uma prensa elétrica de massa para fazer lasanha ou caneloni sem precisar esticar a folha manualmente.
Pasta Cooker - Fácil simplesmente despejar a massa em um recipiente especificamente projetado, à prova de cozedura excessiva, que faz uma massa perfeita al dente todas as vezes.
Peneira - Peneira completa de farinha, Esta é a próxima pequena ferramenta para alcançar uma melhor consistência para sua massa.
Com todo o equipamento importante para massa e algumas ferramentas para maior conveniência que te ajudam a fazer massa fresca caseira, não há nada impedindo você de criar delícias no seu cozinha. Experimente diferentes formatos de massa e sabores para se tornar um chef caseiro fora da caixa!
No geral, este processo inteiro de preparar massa fresca do zero é muito divertido e recompensador. Há milhões e um maneiras de fazer uma deliciosa massa que agradará todos os paladares, desde que, é claro, você tenha essa única regra de ingrediente na manga. A MELHOR MASSA QUE VOCÊ FARÁ: Oficina de Massa Caseira
o escritório principal da WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD está localizado em Wuhan, a maior cidade do centro da China. A instalação de fabricação fica em Zhengzhou, conhecida como a "cidade dos macarrões da China". Temos mais de 16 anos de experiência na área de fabricação de máquinas, uma grande área de fabricação. Nossos produtos foram exportados para mais de 20 países.
A WUHAN GYOUNG INDUSTRIES (equipamento para massa) é um exportador, fabricante e fornecedor respeitável que projeta, desenvolve e pesquisa máquinas de macarrão instantâneo e máquinas de macarrão seco fino, além de equipamentos relacionados. Nossos principais produtos são linhas de produção de macarrão instantâneo frito e não frito e linhas de secagem a baixa temperatura com correntes e cabos suspensos, além de produção de macarrão fresco e outros equipamentos de macarrão.
Mais de 10 gerentes técnicos trabalham para WUHAN YOGUN INDUSTRY CO., LTD. Engenheiros de P&D: Mais de 20 pessoas. Nossa equipe de P&D tem ampla experiência e alta qualidade. Possuímos três grandes fábricas de produção com equipamentos para processamento de farinha, desde 2 toneladas até 14 toneladas de consumo de farinha de trigo, além de mais de 1000 equipamentos modernos de processamento de todo o mundo. Podemos fornecer a melhor máquina de macarrão de acordo com suas necessidades.
A equipe da G-YOUNG está dedicada a fornecer apenas as melhores máquinas. Cada membro da equipe G-YOUNG está comprometido com suas tarefas e responsável por todas elas. Os materiais crus utilizados no processo de produção e os produtos finais da máquina de macarrão passam por rigorosos testes de qualidade com equipamentos adequados. Estamos confiantes de que nossas tecnologias e esforços resultarão em produtos de maior qualidade.
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