Se alguma coisa é boa demais, então tem que ser uma boa porção de macarrão caseiro recém-cozido. Para fazer o seu próprio do zero, no entanto, você vai precisar de uma boa máquina de macarrão. Mantenha sua cozinha atualizada com as melhores máquinas de macarrão disponíveis no mercado hoje; no entanto, nem todas são criadas iguais. Aqui estão algumas das melhores variedades que você pode escolher para fazer a diferença ao fazer macarrão caseiro:
1. Máquina de macarrão Marcato Atlas 150: Esta é uma máquina de macarrão de fabricação italiana, e a maioria dos profissionais e cozinheiros domésticos parecem avaliá-la muito bem. A melhor característica desta máquina é o design de corpo único; ter tudo feito em uma única peça de metal a torna muito forte e lhe dá uma vida longa. Ela tem variações nos diferentes cortadores de macarrão para que seja capaz de dar vários formatos à massa.
2. KitchenAid: Conjunto de acessórios para rolo e cortador de macarrão KitchenAid — Se você só tiver a batedeira da KitchenAid, o conjunto de acessórios pelo menos a tornaria uma ótima máquina de macarrão. Ela tem rolos e cortadores de aço inoxidável e transformará sua massa fresca em forma em apenas um minuto.
3. Máquina de fazer macarrão Imperia: Esta será uma máquina de fazer macarrão portátil que pode ser muito barata, mas será capaz de produzir ótimas massas; muito básica, com configurações variáveis para regular a espessura para que sua massa tenha o tamanho certo.
4. CucinaPro Imperia Pasta Machine Esta é uma adorável máquina de macarrão que foi feita na Itália pela casa CucinaPro. Ela tem uma construção pesada e resistente e é feita de materiais de aço inoxidável. Ela vem com seis cortadores de macarrão diferentes se você quiser fazer qualquer coisa, de espaguete a macarrão de lasanha.
Não importa qual dessas máquinas de macarrão altamente avaliadas você escolher, você estará no caminho certo para criar uma massa caseira incrível, comparável a praticamente qualquer grande restaurante italiano.
A maioria de nós treme de medo ao mencionar macarrão caseiro do zero, mas na verdade é um pouco fácil quando você tem todas as ferramentas e técnicas certas em prática. Seguindo em frente, aqui está agora o guia passo a passo fácil para usar uma máquina de macarrão para obter macarrões perfeitos.
1. Misture sua massa de macarrão: Basta usar uma mistura bem simples de farinha e ovos, e você terá massa de macarrão caseira. Misture bem; então amasse em uma superfície enfarinhada até que a massa fique lisa e elástica.
2. Divida a massa: divida em porções para facilitar o trabalho; guarde em plástico as porções que não serão trabalhadas para que não sequem.
3. Abra a massa: Bata na massa com o rolo de massa e passe-o na configuração mais larga da máquina de macarrão. Dobre a massa e passe novamente na configuração mais larga. Faça isso algumas vezes, reduzindo as configurações de largura progressivamente até ver a espessura necessária.
Ele/Ela precisará então cortar a massa: Quando a folha da sua massa tiver atingido a espessura desejada, então é hora de cortar. Conecte o acessório de corte com sua máquina de macarrão para pegar formas de espaguete ou fettuccine ou qualquer tipo de massa. Ou simplesmente corte a massa à mão com uma faca afiada.
5. Cozinhe sua massa: Comece fervendo uma panela de água salgada. Em seguida, adicione massa fresca, cozinhando de 1 a 5 minutos, dependendo do tipo de massa que você produziu. Escorra a água da massa e sirva com seu molho favorito.
Seguindo todos os passos acima você sempre obterá uma massa caseira perfeita.
Na verdade, uma ótima máquina de macarrão é de fato uma das máquinas mais essenciais na cozinha profissional. Aqui estão algumas máquinas de macarrão de cozinha comercial altamente avaliadas:
1. Máquina de macarrão Arcobaleno: A potente e autêntica máquina de macarrão Arcobaleno, feita de aço inoxidável, é extremamente resistente, fácil de operar e produz 35 kg de macarrão fresco por hora.
2. Máquina de macarrão Diamant: Como esta máquina de macarrão Diamant é feita na Alemanha, ela automaticamente se torna muito forte. Ela fornece rolos e cortadores ajustáveis para um que pode ser usado em ocasiões para formar muitos formatos de macarrão. Ela oferece um período de garantia de 2 anos que a cobre contra defeitos.
3. La Monferrina: Este aparelho se torna a máquina mais desejada para qualquer cozinha profissional devido à flexibilidade e fácil funcionalidade que ele traz para qualquer cozinha comercial. Esta unidade pode ser adaptada a vários cortadores de macarrão e potencialmente produz até 8 libras por hora.
4. Máquina de macarrão Italgi: Esta máquina de macarrão Italgi é totalmente automática e pode produzir uma quantidade enorme de macarrão em um curto período de tempo. É perfeita para uma cozinha movimentada que precisa preparar uma grande quantidade de macarrão.
Adquira uma máquina de macarrão de excelente qualidade para sua cozinha comercial para ter flexibilidade ao preparar pratos de macarrão frescos e apetitosos para os clientes.
A menos que você realmente goste de fazer macarrão caseiro, você definitivamente não precisa de nenhum design que venha com uma máquina de macarrão cara. Felizmente, há muitas opções acessíveis disponíveis para você no mercado — exatamente o que os iniciantes gostam. Aqui estão algumas das melhores máquinas de macarrão baratas que os iniciantes devem ter.
1. Shule Pasta Roller Machine: Possui um sistema compacto; o uso e o armazenamento são bem fáceis. Perfeito para uma cozinha pequena, com muitos cortadores que podem ajudar a cortar diferentes formatos de macarrão.
2. Máquina elétrica de macarrão e macarrão da Hamilton Beach: Esta máquina elétrica de macarrão da Hamilton Beach é bem barata. Basicamente, é muito fácil de usar e pode render até 1.5 libras de macarrão fresco caseiro em apenas 15 minutos.
3. Máquina elétrica para fazer macarrão VIVOHOME: Esta é uma das versões econômicas, que definitivamente pode ajudar em situações difíceis quando se trata de fazer o melhor macarrão com muita facilidade. É bastante fácil de usar e vem com vários cortadores de acessórios para macarrão de diferentes formatos.
Essas máquinas de macarrão econômicas nunca vão decepcionar você na hora de preparar uma massa caseira perfeita sem pesar no seu bolso.
Se você for um profissional ou um cozinheiro doméstico sério, faria sentido investir em alguns gadgets para complementar sua máquina de macarrão para uma experiência muito melhor de fazer macarrão. Aqui estão alguns dos melhores acessórios para uso com uma máquina de macarrão:
1. Escorredor para secar macarrão: Este é um passo muito crucial imediatamente após o corte para que o macarrão se misture em um aglomerado. Um escorredor virá com espaço suficiente para que seu macarrão seque bem.
2. Agitador de farinha: é o que polvilha um pouco de farinha na massa enquanto a máquina de macarrão a enrola, evitando que ela grude mais do que o necessário nos rolinhos, e você continua com sua massa sem problemas para decorá-la com a textura certa.
3. Máquina de ravioli: Este acessório para máquina de macarrão lhe dará raviolis bonitos e perfeitamente moldados o tempo todo. Coloque o recheio na massa e cubra com outra folha de macarrão, passando-a por uma máquina de ravioli.
4. Acessórios para cortadores de macarrão: embora a maioria das máquinas geralmente conecte cortadores básicos para espaguete e fettuccine, há acessórios que podem ser adquiridos para fazer diferentes formatos de macarrão; de nhoque a macarrão de lasanha, haverá um acessório disponível para o tipo de macarrão que você deseja fazer.
Você vai se sair bem na preparação de massas e variações de vários pratos se usar uma máquina de macarrão e os vários acessórios que a acompanham.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) é uma exportadora, fabricante e produtora respeitável que desenvolve, produz e pesquisa máquinas de macarrão instantâneo, máquinas de macarrão fino seco e outros equipamentos relacionados. Nossos produtos primários incluem linhas de produção de macarrão instantâneo frito e não frito, sistemas de suspensão de máquinas de macarrão e linhas de produção de macarrão de secagem estilo cabo de corrente e linhas de produção de macarrão fresco, além de outros equipamentos de produção de macarrão.
A sede da WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD está localizada em Wuhan, a maior cidade central da China. A base de produção fica em Zhengzhou, que é chamada de "máquina de macarrão" da China. Temos mais de 16 anos de experiência na área de fabricação de máquinas, um grande espaço de fábrica e nossos produtos foram vendidos para mais de 20 nações.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. tem mais de 150 funcionários, mais de 10 gerentes técnicos. Engenheiros RD Mais de 20 pessoas. A equipe RD anos de experiência e alta qualidade. tem três plantas de produção que têm capacidade de 2 toneladas 14 toneladas de consumo de farinha de máquina de macarrão 1000+ equipamentos de processamento modernos de todo o mundo. pode fornecer a você a máquina de macarrão mais eficiente para atender às suas necessidades.
A equipe da G-YOUNG é dedicada a fornecer aos clientes a mais alta qualidade de equipamento. Cada membro é responsável por seu trabalho e o leva a sério. As matérias-primas, o processo de produção, os produtos acabados, as máquinas de macarrão passarão por máquinas de macarrão e rigorosas inspeções de qualidade. Esperamos que nossas tecnologias e esforços lhe tragam um trabalho melhor.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Todos os direitos reservados - Política de Privacidade
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ