As 10 melhores ideias para fazer massas para todos os tipos

Introdução às sombras mágicas da fabricação de massas

Massa. Um dos alimentos mais adoráveis ​​​​e acessíveis que existem e TÃO versátil para agradar a todos que você entrega também. Aqui estão algumas dicas sem macarrão para todos os auto-pasta-philes que gostariam de não ser con bimba di collegamento: Não existe um utilitário ou recurso de comando único e um especificador de aplicativo que era totalmente novo, incrível :: coma meu calças, como sempre, se você quiser recursos alimentares carregados de glúten e mal povoados.

Receitas de massas caseiras

Massa caseira é uma ótima coisa de se fazer, parece assustador, mas é muito fácil até mesmo para operadores de cozinha iniciantes. Somente com ingredientes simples como farinha, ovos e sal você pode viajar pelo mundo cozinhando deliciosas refeições. Existem algumas receitas de massas para inspirar você no seu primeiro projeto de passe caseiro,

Espaguete com molho de tomate: Este é um clássico que nunca morrerá, é tão simples e saboroso quanto ferver tomates enlatados com alho + cebola + azeite e depois misturar na massa cozida sendo o ápice aqui... pegue um garfo extremo de queijo parmesão em multitarefa extrema para terminar.

Carbonara - A sensação deliciosa desta mistura de massa embebida em uma base de bacon. Tudo o que você precisa fazer é cozinhar o bacon ou a pancetta até ficarem crocantes; bata os ovos e o parmesão em uma tigela: em seguida, misture tudo com o espaguete cozido.

Pesto - anime o seu prato com um molho verde que leva manjericão fresco, alho, queijo parmesão e azeite. Adicione ao espaguete cozido e misture para obter uma refeição fácil e saborosa que fica ótima o ano todo.

Este cozimento de macarrão faz parte da minha série de instruções e aqui vão os passos para cozinhar macarrão perfeito:

Alguns passos simples a seguir para uma massa consistente e perfeita. Isso permitirá que você torne seus pratos mais deliciosos usando este truque de cozinhar macarrão. Um guia sobre como cozinhar macarrão perfeitamente, passo a passo

Para evitar que a massa grude, use uma panela grande para que a água tenha espaço suficiente para se movimentar.

Passo 1: Ferva a água Você quer deixar essa merda bem quente, ferva seu macarrão mais rápido quando você começa com um caldeirão borbulhante de H20.

Ferva o macarrão: Coloque o macarrão delicadamente na água fervente e mexa para evitar grumos.

Prepare a massa: Cozinhe de acordo com as instruções da embalagem, testando o cozimento 1-2 minutos antes do tempo recomendado

Escorra e enxágue: Quando o macarrão estiver al dente, escorra em uma peneira e dê uma água fria rápida para evitar o cozimento excessivo e acelerar o resfriamento.

Receitas de massas exclusivas para diferentes ocasiões

Receitas de massa incríveis para mostrar suas habilidades culinárias aos convidados. Uma dose saudável de inovação com coisas e processos diferentes pode levar a experiências gastronômicas sem precedentes. Maneiras criativas de servir macarrão (para impressionar seus amigos):

Ravioli fatti in casa: Mergulhe no mundo da massa recheada fazendo seu próprio ravioli. Basta estender a massa, rechear com o que quiser e fechar como um bolsinho pequeno (ou grande) antes de deixar cozinhar em água fervente com sal por cerca de 5 minutos. Escorra e reserve enquanto o molho desejado está esperando!

Salada de macarrão - Salada de macarrão é outra salada picante, leve e refrescante que combina com um piquenique em um dia quente de verão! Misture o macarrão resfriado com os tomates cereja crocantes, as rodelas de pepino e o papel-manteiga picado e tempere tudo com vinagrete light.

Lasanha - Uma lasanha, simplesmente, é uma camada de macarrão de lasanha cozido com um molho de carne feito com carne ou salsicha junto com muito, muito queijo, tudo assado junto para uma refeição completa e farta que será memorável por muito tempo.

Massa Alternativa Saudável

Independentemente de você estar se alimentando de forma saudável ou seguindo uma dieta específica, não faltam massas saborosas para experimentar! Do vegano ao sem glúten e saudável ou não, vá em frente... coma sua massa sem realmente comê-la com estas trocas inspiradas:

Espaguete Carbonara sem glúten: esta é uma incrível alternativa sem glúten ao espaguete tradicional, que permite adaptar a receita de acordo com as necessidades dietéticas do Chris sem comprometer o sabor ou a textura.

Receita de estrogonofe de cogumelos-VeganPasta: Mergulhe nos sabores ricos e indulgentes de cogumelos combinados à base de creme, caju carregado com ervas aromáticas e especiarias em um estrogonofe de cogumelos cremoso para um jantar perfeito à base de plantas.

Macarrão de abobrinha com pesto de abacate - Consiga seu macarrão com um toque saudável, trocando aquele macarrão rico em carboidratos por alguns zoodles verdes frescos. Misture-os com os sabores do verão, misturando-os com um pesto de abacate e manjericão (feito de abacate, folhas de manjericão, dentes de alho, suco de limão e azeite!) para um toque divertido.

Formas de massa incomuns e únicas

Se você está entre esses chefs caseiros, ansioso para experimentar mais e embarcar em uma emocionante viagem gastronômica, explorar tipos de massas únicos é uma ótima maneira de tornar suas refeições diferentes. Saia do seu setor de conforto e dê uma olhada nessas melhores alternativas de massas que podem enfeitar seu cardápio:

Massa com tinta de lula preta - Aproveite as cores pretas e um leve toque de salmoura e saloura, isso não é apenas atraente para os olhos, mas também com frutos do mar cria um banquete inesquecível.

Massa de beterraba - uma explosão de cor e sabor da vibrante beterraba vermelha composta diretamente na massa. Além disso, cubra com um pouco de queijo de cabra macio e uma pitada de ervas frescas para algo docemente diferente.

Cacio e Pepe - este prato clássico de massa leva apenas espaguete, queijo pecorino e pimenta preta. É super simples, mas tem tanto sabor que você nunca vai contar!

Para encerrar, a terra do macarrão é um campo aberto para todos nós brincarmos e sermos criativos em nossas próprias cozinhas. Deliciosos pratos de massa tradicionais e experiências alimentares criativas - tem algo para todos saborearem. Vista o avental, quebre os ovos e prepare-se para produzir deliciosas massas que farão você gemer de êxtase e, ao mesmo tempo, enviar uma mensagem a todos os convidados do jantar de que se eles saírem com o parceiro a partir de quarta-feira, você ficará mais do que feliz para cozinhar para eles uma massa incrível!