Всё, что вам нужно знать о том, как готовить пасту дома как профессионал
Вы любитель пасты? Хотите готовить потрясающие блюда из пасты так же, как в вашем любимом итальянском ресторане? Ищите не дальше! В этом руководстве мы обсудим основные инструменты для приготовления пасты, которые помогут вам перейти от начинающего домашнего повара до почти профессионального уровня катания и нарезки теста 13 неразовыми вещами, необходимыми для кулинарного успеха, качество = качество_в_клубе фон=белый клуб_=половиназвезда [1] мастер лапши.
Чтобы приготовить пасту с нуля, вам понадобятся некоторые не такие уж и редкие ингредиенты, которые легко найти дома. Далее мы рассмотрим оборудование, необходимое каждому домашнему шеф-повару для приготовления премиальной пасты.
Ролик для пасты - Оказывается, все, что вам действительно нужно для раскатывания свежей пасты, это базовый ролик для пасты, который можно легко использовать для нарезки теста столь тонко, сколько вам нужно, практически любой формы.
Нож для пасты - Это очень удобно, когда вы работаете с уже раскатанной пастой, такой как равиоли или листы для лазаньи. Также существуют ножи для спагетти, феттуччине или даже для равиоли.
Большая миска для смешивания - Приготовление пасты требует смешивания ингредиентов, поэтому вам нужен достаточный простор для этого процесса. Она должна быть достаточно большой, чтобы вмещать все ваши ингредиенты и хорошо их перемешивать.
Куча - Вы хотите, чтобы ваше тесто для пасты было однородным, и все начинается с правильных измерений, поэтому просто купите приличные весы для кухни. Кухонные весы - Если вы планируете делать пасту вечно, это незаменимый кухонный инструмент.
Теперь, когда мы разобрались с основами, вот некоторые из ваших лучших кухонных инструментов, которые помогут вам делать пасту с нуля. Лучшие инструменты для свежей пасты, без стресса
Стационарный миксер - Этот просто берет на себя много работы по подготовке теста для пасты (особенно после того, как вы увидите его ручное вымешивание других партий) и обеспечивает полное смешивание всех ингредиентов.
Лучшая сушилка для пасты не только для просушки домашней пасты, но также для предотвращения слипания и создания правильно приготовленной идеальной формы пасты.
Экструдер для пасты - Избавьтесь от хлопот с раскатыванием и нарезанием; используйте это устройство, чтобы экструзировать вашу rigatoni или bucatini всего за несколько минут.
Ох, и если вам нужна дополнительная помощь для ваших кулинарных подвигов с пастой:
Пресс для пасты - производите листы пасты с помощью электрического пресса для приготовления лазаньи или каннеллони без необходимости ручного раскатывания теста.
Варка пасты - Просто вылейте пасту в специально разработанный сосуд, защищенный от перегрева, который делает идеальную аль денте пасту каждый раз.
Сито - Полный набор для просеивания муки. Это следующий маленький инструмент для достижения лучшей консистенции вашего теста для пасты.
Со всем необходимым оборудованием для пасты и некоторыми дополнительными инструментами для удобства, которые помогут вам делать домашнюю свежую пасту, ничего не мешает вам создавать вкусные блюда на своей кухне. Попробуйте различные формы и вкусы пасты, чтобы стать креативным шеф-поваром дома!
В целом, весь процесс приготовления свежей пасты с нуля доставляет много удовольствия и вознаграждает. Существует миллион способов приготовить вкусную пасту, которая понравится любому вкусу, при условии, конечно, что у вас есть это важное правило ингредиентов под рукой. ЛУЧШАЯ ПАСТА, КОТОРУЮ ВЫ СДЕЛАЕТЕ: Домашняя мастерская пасты
главный офис компании WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD находится в Ухане, крупнейшем городе центральной части Китая. Производственные мощности расположены в Чжэнчжоу, известном как "город лапши Китая". У нас более 16 лет опыта в области машиностроения, большой производственный участок. Наша продукция экспортируется более чем в 20 стран.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES (оборудование для пасты) — уважаемый экспортер, производитель и поставщик, который разрабатывает, исследует и создает оборудование для производства мгновенной лапши, сухой лапши премиум-класса, а также связанного оборудования. Наши основные продукты включают жареную и нежареную мгновенную лапшу, линии низкотемпературной сушки с цепями и подвесными проводами, производство свежей лапши и другое оборудование для лапши.
Более 10 технических менеджеров работают в компании WUHAN YOGUN INDUSTRY CO., LTD. Инженеры отдела разработки более 20 человек. Наша команда разработчиков имеет богатый опыт в обеспечении высокого качества. У нас есть три крупных производственных завода, имеющих оборудование для производства макаронных изделий от 2 тонн до 14 тонн пшеничной муки в сутки и более 1000 современных единиц обрабатывающего оборудования со всего мира. Мы можем предложить вам лучшую лапшичную машину в соответствии с вашими потребностями.
Команда G-YOUNG посвятила себя предоставлению только лучших машин. Каждый член команды G-YOUNG серьезно относится к своим обязанностям и несет ответственность за все свои задачи. Используемые сырье в процессе производства, а также конечные продукты машины для изготовления лапши проходят научный и строгий контроль качества оборудования для макаронных изделий. Мы уверены, что наши технологии и усилия приведут к продукции более высокого качества.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. All Rights Reserved - Политика конфиденциальности