Všetky kategórie

Strojček na cestoviny

 Ak je niečo príliš dobré, potom to musí byť dobrá porcia čerstvo uvarených domácich cestovín. Ak si však chcete vyrobiť svoj vlastný od nuly, budete potrebovať dobrý stroj na cestoviny. Udržujte svoju kuchyňu aktualizovanú pomocou najlepších strojov na cestoviny, ktoré sú dostupné na dnešnom trhu; nie všetci sú však rovní. Tu sú niektoré z najväčších odrôd, ktoré by ste si mohli vybrať, aby ste urobili rozdiel pri výrobe domácich cestovín:

1. Stroj na cestoviny Marcato Atlas 150: Toto je stroj na cestoviny talianskej výroby a zdá sa, že väčšina profesionálov a domácich kuchárov ho hodnotí veľmi vysoko. Najlepšou vlastnosťou tohto stroja je dizajn s jedným telom; mať všetko vyrobené z jedného kusu kovu ho robí veľmi pevným a dáva mu dlhú životnosť. Má variácie v rôznych vykrajovačoch na cestoviny, takže je schopný dať cestovinám rôzne tvary.

2. KitchenAid: Sada nástavcov na valček a krájač na cestoviny KitchenAid—Ak náhodou vlastníte mixér od KitchenAid, súprava nástavcov by z neho prinajmenšom urobila očividne skvelý stroj na cestoviny. Má nerezové valčeky a vykrajovátka a vaše čerstvé cestoviny premení na formu len za minútu.

3. Stroj na výrobu cestovín Imperia: Toto bude ručný stroj na výrobu cestovín, ktorý môže byť veľmi lacný, ale bude schopný vyrábať skvelé cestoviny; veľmi základné s variabilným nastavením pre reguláciu hrúbky tak, aby vaše cestoviny mali správnu veľkosť.

4. CucinaPro Imperia Stroj na cestoviny Toto je krásny strojček na cestoviny, ktorý bol vyrobený v Taliansku domom CucinaPro. Má ťažkú, pevnú konštrukciu a je vyrobený z nerezových materiálov. Dodáva sa so šiestimi rôznymi vykrajovačmi na cestoviny, ak chcete pripraviť čokoľvek od špagiet až po rezance lasagne.

Bez ohľadu na to, ktorý z týchto vysoko hodnotených strojov na cestoviny si vyberiete, budete na dobrej ceste vytvoriť úžasné domáce cestoviny, ktoré budú konkurovať takmer každej veľkej talianskej reštaurácii.

Ako používať stroj na cestoviny na dokonalé rezance

Väčšina z nás sa trasie strachom pri zmienke o domácich cestovinách od nuly, ale v skutočnosti je to trochu jednoduché, keď máte k dispozícii všetky správne nástroje a techniky. Pokračujeme, tu je teraz jednoduchý návod krok za krokom na používanie stroja na cestoviny na dokonalé rezance.

1. Zmiešajte cesto na cestoviny: Stačí použiť veľmi jednoduchú zmes múky a vajec a máte domáce cesto na cestoviny. Dobre kombinujte; potom miesime na pomúčenej doske, kým nebude cesto hladké a elastické.

2. Rozdeľte cesto: Rozdeľte ho na porcie, aby sa vám s ním lepšie pracovalo; časti, na ktorých nepracujete, majte pod plastom, aby sa nevysušili.

3. Cesto rozvaľkajte: Cesto udierajte valčekom a potom ho prejdite na najširšom nastavení stroja na cestoviny. Cesto preložte a znova prejdite na najširšom mieste. Urobte to niekoľkokrát a postupne znižujte nastavenia šírky, kým neuvidíte požadovanú hrúbku.

Potom bude musieť nakrájať cestoviny: Keď plát vašich cestovín dosiahne požadovanú hrúbku, potom je čas na krájanie. Pripojte nožový nástavec k stroju na cestoviny, aby ste získali tvary špagiet alebo fettuccine alebo vlastne akýkoľvek druh cestovín. Alebo jednoducho cestoviny nakrájajte ručne ostrým nožom.

5. Uvarte si cestoviny: Začnite varením hrnca s osolenou vodou. Potom pridajte čerstvé cestoviny, varte 1-5 minút, v závislosti od druhu cestovín, ktoré ste vyrobili. Vodu z cestovín scedíme a podávame s obľúbenou omáčkou.

Dodržaním všetkých vyššie uvedených krokov získate vždy dokonalé domáce cestoviny.

Prečo si vybrať stroj na cestoviny G-YOUNG?

Súvisiace kategórie produktov

Nenašli ste, čo ste hľadali?
Pre viac dostupných produktov kontaktujte našich konzultantov.

Vyžiadajte si cenovú ponuku
PODPORUJE BY

Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Všetky práva vyhradené -  Ochrana osobných údajov