Top 10 nápadov na výrobu všetkých druhov těstínek

Úvod do magických stien výroby těstovín

Těstoviny. Jedno z najmilovanejších, dosiahnuteľných jedálok tam von a TAKO univerzálne, aby si páčili absolútne každého, komu ich ponúknete. Tu sú niektoré tipy bez těstovín pre všetkých auto-pasta-philes, ktorí by radi neboli con bimba di collegamento: Nemá sa žiadna jediná príkazová nástroj alebo funkcia a špecifikátor aplikácie, ktorý bol úplne ako nový úžasný::jed moje spodnie, ako vždy, ak chcete jedlá plná glutenom, ludi s nepríjemnými jedlami.

Recepty na domáce těstoviny

Domáce těstoviny sú skveľou vecou, na ktorú sa dá urobiť, znie to strašne, ale je to celkom jednoduché aj pre začiatočné operátory v kuchyni. Iba s jednoduchými ingredienciami ako múka, vajcia a soľ môžete cestovať po svete pri vaření chutných pokrmov. Tu sú niektoré recepty na těstoviny, ktoré vás môžu nadchnúť pre váš prvý domáci projekt s těstovinami.

Spaghetti so usmierenou: Toto je klasika, ktorá nikdy nevyhne, je to jednoduché a chutné - stačí uvařiť konzervované pomidorové polievky s česnekom + cibulou + olivovým olejom a potom to zamiešať do uvarenej těstoviny, čo je vrcholom... na záver použite extrémne množstvo parmežanskeho syra na extrémne viacúložkovú prácu.

Carbonara - nádherné tuče tejto těstoviny, ktorá je namäčaná v slanečku. Stačí uvarit slanec alebo pancettu, kým nebude krupavá; prerobiť vajcia a parmežanský sýr spolu v miskách: potom spojiť celé s uvarenými spaghetti.

Pesto - oživiť svoje jedlo zelenou polievkou, ktorá používa čerstvý bazalkový list, česnek, parmežanský sýr a olivový olej. Pridajte ku uvareným spaghetti a premešajte pre jednoduchú, chutnú pochu, ktorá je skvelá po celý rok.

Táto časť mojej série o tom, ako varíť těstoviny & tu sú kroky na dokonalé těstoviny:

Niekoľko jednoduchých krokov, ktoré majú byť dodržiavané pre konzistentnú dokonalú těstovinu. To vám umožní pripravovať vaše jedlá chutnejšie pomocou tohto triku na vařenie těstovín. Príručka o tom, ako uvařiť těstoviny dokonale krok za krokom.

Aby sa vaše těstoviny nelepenili, uistite sa, že používate veľký hrniec, aby voda mala dostatok miesta na pohyb.

Krok 1: Donesť vodu na var. Chceš mať tú hovadinu úplne horú, tvoje těstoviny sa vari rýchlejšie, keď začnete s bublajúcim kotlom H2O.

Vařte těstoviny: Opáčte svoje těstoviny náhodne do variacie vody a zamiešajte ich, aby sa nepripojili.

Príprava těstovín: Uvar podľa pokynov na obale, testujte na mieru pečenia 1-2 minúty pred odporúčaným časom.

Odfiltrovať a spoľahnúť: Keď sú těstoviny al dente, odfiltrujte ich cez košík a dajte im krátke umytie studenou vodou, aby ste zabránili prevaračiu a zrýchlili ochladzanie.

Unikátny recepty na těstoviny pre rôzne príležitosti

Úžasné recepty na těstoviny, abyste si mohli ukázat své kuchařské dovednosti hostům. Zdravotná dávka inovace s rôznymi vecami a procesmi môže viesť k nepreväznej zážitkovosti pri jedení. Kreatívne spôsoby podávania těstovin (aby ste prekvitovali svojich priateľov):

Domáce ravioli: Ponořte sa do sveta plnených těstovin tým, že si urobíte vlastné ravioli. Stačí vykukúrovať těstovinové těsto, naplniť ho čímkoľvek chcete a potom ho uzavrieť ako malú (alebo veľkú) brašnu pred tým, než ich necháte vařiť v kviací slanej vode asi 5 minút. Odtoknúť a odložiť stranou, kým čaká požadovaná omáčka!

Salát z těstovin - Salát z těstovin je ďalší ostrý, ľahký a osviežujúci, ktorý sa hodí na piknik v horúcej letnej den! Premiešajte ochladnuté těstoviny s krupalnými rajčičkami, plátkami okurkov a pokrájaným zeleninovým paprikom a potom to celé oceňte ľahkou vinogradovou omáčkou.

Lasagna - Jednoducho povedané, lasagna je usporiadanie vařených těstovin s mäsnou omáčkou vyrobenou z hovädzího mäsa alebo klobásy spolu s veľkým množstvom syra, všetko pečené dokopy na jednu srdcovitú a plnú stravu, ktorá bude dlho nezabudnutelná.

Alternatívne Zdravé Těstoviny

Nevadí, či jíte zdravo alebo dodržiavate špecifickú dietu, nedostatok chutných těstovín určite nie je! Od vegánskych po bezlepkové a zdravé alebo iné, pokračujte... majte svoje těstoviny bez toho, aby ste ich naozaj mali s týmito inšpirovanými náhradami:

Bezlepková špagety Carbonara: ide o úžasnú bezlepkovú alternatívu k tradičným špagetám, ktorá vám umožňuje prispôsobiť recept podľa potrieb Chrisovej diety bez kompromisu v chuti alebo textúre.

Recept na hribove Stroganoff-Vegánske Těstoviny: Ponořte sa do bohatých a luxusných chút okrem kombinovaných s krémovou základňou, kešu oriešky, ktoré sú naplnené aromatickými bylinami a kořeninami v krémovom hribove stroganoffe pre dokonalú plant-bazed večeru.

Avokádová pesto zucchini tlačenka - Dostanьте si fix na tlačenku s novým zdravým drotom, keď namiesto tuku plného těstа využijete čerstvé zelené zoodles. Premiešajte ich so chutami leto, keď ich prelijete avokádovou bazalkovou pestou (vyrobenou z avokáda, bazalkových lístkov, česnokových clovek, limetkového dňa a olivového oleja!) pre zábavný drot.

Neobvyklé a unikátne tvarы tlačenky

Ak patríte medzi tito domáci kuchári, ktorí sú ochotní skúšať viac a urobiť krok na podniknutie zábavného gastronomickeho podujatia, objavovanie unikátnych typov tlačenky je skvelým spôsobom, ako urobiť vaše jedlá inak. Vyjdite z vašej konzolácie a pozrite sa na tieto najlepšie alternatívy tlačenky, ktoré môžu zdobiť vaše menu:

Čierna tlačenka z černohädiho inkas - Pochutajte si na ostrých čiernych farbách a lahodnom dotyku soli a slaniny, co nie je len pôsobivé pre oči, ale aj s morskými produktmi vytvorí nezabudnuteľnú hostinu.

Pasta z červenej repi - výbuch farby a chuti z živé červenej repi, ktorá je priamo zmiešaná do těsta na pasta. navyše, posypeňte ju nejakým mäkkým kozím syrom a štipkou čerstvých bylin pre niečo sladce iné.

Cacio e Pepe - táto klasická pasta sa skladá len ze špagetí, sýra Pecorino a čierneho korenia. Je to super jednoduché, ale má tak veľa chuti, že nikdy neuhádnete!

Na záver, svet nudli je pre nás všetkých široko otvoreným poľom na hranie a tvorbu v našich kuchyniach. Vychutnávajte si tradičné pasta a kreatívne experimenty s jédlem - má niečo pre každého, aby si to užil. Natiahnite si aprón, rozbitejte vajcia a pripravte sa vyrobiť chučivé pasty, od ktorých budete stöhnuť extázou, zatiaľ čo súčasne pošlete správu všetkým svojim hostiam, že ak sa vrátia spolu so svojím partnerom od stredu, budeš ich mať radi keď im uvaríš nejaké úžasné pasta!